第215章
有好几个项目正是烧钱的时候，网店才刚刚起步，其他项目也是如火如荼地筹备中，所幸跟顿顿堡的合作和网店的开业带来了源源不断的资金。 …… 三文鱼热潮过后，不少自媒体博主都把热点聚焦在了海鲜刺身这个主题上，除了三文鱼，其他各种海鲜都被尝试着做成刺身测评了一遍，只是大多数自媒体博主都没有预料到，继三文鱼之后，下一个海鲜刺身热门竟然会是红魔虾。 红魔虾，是近年来网络上兴起的一个海虾品种，能在不少做海鲜吃播的自媒体博主视频中见到，而红魔虾最大的外观特征便是它一体通红的外壳，价格比较高，市面上购买的渠道也比较少，最起码很难能够在菜市场、普通超市中见到，哪怕是专门售卖海鲜刺身的店家都不一定有货，因此红魔虾仍然属于一种比较小众的海鲜食材。 不过购买渠道少也只是它小众的原因之一，另一个导致它不太能被大众接受的原因其实是—— 刺身吃法被自媒体博主吹得太过了。 红魔虾刺身被吹捧的最大特点便是它绝无仅有的“脑子”，实际上就是它的肝胰腺，只是长在了红魔虾的头部，并且模样酷似大脑形状，才会有了这是虾脑的误解。 红魔虾的“虾脑”长得跟许多海虾的“虾脑”都不一样。 海鲜刺身里比较热门的海虾刺身，例如甜虾和海鳌虾，“虾脑”都长成了蓝色，本身就容易降低人们的食欲，更令人难以接受的是这些海虾的“虾脑”吃起来发酸，味道怪异，自然遭人嫌弃；而红魔虾的“虾脑”却呈现出奶白色来，更符合大众对于“虾脑”的颜色认知，而且吃起来对于喜欢这个“虾脑”味道的人来说简直就是难得的珍馐！ 但红魔虾的争议就出现在这颗“脑子”上。 红魔虾的虾脑跟榴莲有着同样的命运，爱吃的人恨不得天天吃顿顿吃，喜欢榴莲的人闻着榴莲的味道是香的，讨厌的人却觉得是臭的，喜欢吃红魔虾的人吃着红魔虾虾脑的味道是又鲜又香的，而不爱的人却越吃越觉得腥，吃一小口都要控制不住反胃吐出来。 可惜的是，爱吃红魔虾虾脑的人毕竟是少数，认为不好吃的才是大多数。 虽说不乏有海鲜吃播博主是真的爱吃红魔虾的虾脑，但也有想要蹭热度的人混迹其中，为了体现自己是真正爱吃海鲜，不管吃什么海鲜，即便全是刺身都能全盘接受并且爱得上头的人设，故意装作自己十分爱吃红魔虾刺身，尤其爱吃虾脑的模样。 这就导致不少没有接触过红魔虾的观众看过之后就对红魔虾有了个“刺身一定很好吃刺身虾脑一定更好吃”的印象，于是希望趁此开启美味新世界大门的观众便花上大价钱兴致勃勃地买回来几只红魔虾刺身尝鲜，却没想到嗦虾脑的第一口就被腥出了痛苦面具。 越来越多不明真相的观众积极尝试结果被红魔虾虾脑的腥味狠狠教训一顿过后，大伙儿终于明白过来这红魔虾虾脑不是人人都能驾驭的，虾身的肉倒是软糯鲜甜，但海鲜刺身中软糯鲜甜的海虾有的是，甜虾便是性价比最高的一种，又何必去追求更贵的红魔虾呢。 换句话说就是，红魔虾的价格有一半都分摊在了那颗独特的“虾脑”上，如果吃不来虾脑只能吃虾身的话，那买红魔虾就是吃亏了的。 因此，即便红魔虾仍然活跃在各大海鲜吃
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