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第374章

家饭店和食堂,生意非常兴隆,在整个乌城都非常有名气,甚至外地的人都知道。所以大伙儿没必要担心,罐头厂不仅会开下去,而且会开得越来越好。” 听了杨冬梅的话,有人放下了心,有人却依旧质疑。 “厂长叫什么名字啊?” 杨冬梅说:“厂长叫贺明珠明珠,等一会儿她会来厂里和大家见一面,到时候大家就会认识她了。” 女工们叽叽喳喳地还想再讨论,却被杨冬梅打断。 “大家都静一静,今天虽然是试营业,但也要按照正常生产来。现在我先带你们了解一下罐头的制作流程,接下来进行分组,各组负责一个工序。好了,大家跟我来……” 当杨冬梅在努力管理女工时,另一头的贺明珠带着一批定制的玻璃罐子,坐着拖拉机赶回矿务局。 这批玻璃罐子数量不多,只有三千个,用作第一批试水的罐头包装。 贺明珠此前还没做过罐头,虽然对自己的厨艺有信心,但对需要高温蒸煮消毒的罐头食物的口味还没那么确定。 尽管她在确定开厂前自己试做了几个罐头,吃起来还算不错,贺家人连声赞叹,冯解放、曹全安这两个老厨子也说挺好吃。 只有费立广尝了一口,嫌弃地说:“这还不如我现做的呢!” 贺明军一把夺罐头,更加嫌弃地说:“那你别吃,自己做去吧。” 费立广觑了个空子,又把罐头抢回来,盖好瓶盖收起来。 “凭什么不吃,有现成的罐头,谁还费那劲儿去做饭啊!” 费立广嘴上嫌弃,但罐头可是一口没少吃,还厚着脸皮又找贺明珠讨了几个罐头。 虽然贺明珠自制罐头的反响还算不错,然而,对于需要大批量制作的工业食品来说,在任何一道工序上的偏移,都可能会造成最终成品口味发生极大的变化。 除此之外,贺明珠对于市场可能的反应也不得而知。或许人们会很喜欢煤矿人家的罐头。供不应求;或许这批罐头投入市场后连个水声都听不到,默默无声地消失不见。 因此,贺明珠在开厂初期非常谨慎,步子迈得很小,每走一步前都考虑了风险的承担问题。 比如说,厂房只租一年,万一罐头厂经营不善,那租金方面亏损的金额也很有限; 又比如说,第一批试制的罐头只有三千个,要是玻璃罐子不适合,或者外形需要调整,船小好调头,可以尽快进行后续改良工作。 在正式开厂前,贺明珠在厂房里垒了大灶,订了大号蒸笼,买了封口机,还印了一批商标。 这些都好说,但唯独在玻璃罐子上出了问题。 由于贺明珠首批定制的罐头数量太少,只有三千个,大多数玻璃厂不愿意接订单。即使客户上门,也高傲地不愿意多搭理。 贺明珠连吃几道闭门羹,最后打听到县里有家快要倒闭的玻璃厂,便上门询问定制一事。 县玻璃厂虽然经营不善,但面对找上门的贺明珠,却依旧嫌订单数量太小。 玻璃厂的厂长还说:“你没必要专门定制玻璃罐,在我们仓库里捡几个罐子好了,省钱还方便。” 贺明珠却很坚持:“我们的罐头是要做成品牌的,不能随便用罐子,不然罐子长得不一样,下次顾客都不知道要买哪个……厂长同志,蚊子再小也是肉,三千个玻璃罐子虽然赚的不多,但也是有赚头的,拿了钱给职工发点奖金不好吗?” 玻璃厂的厂长被她磨得无奈,不得已答应定制三千个玻璃罐子。 除了贺明珠说的理由,还有一个原因就是玻璃厂不能停工,必须要一直运转,否则一旦停工,机器冷却后很容易无法开机。 因此,玻璃厂即使在倒闭边缘,也还是维持着最低限度的生产量。 在接下三千个玻璃罐子的订单后,没用多长时间,玻璃厂就通知贺明珠来取货。 贺明珠一接到玻璃厂的通知,立刻就找郝家村借了村里的拖拉机,用厚厚的稻草裹住脆弱的玻璃罐,一路颠簸着回到罐头厂。 罐头厂里的女工们,此时正等待着这位年轻的高中生厂长。 第127章 管理风波 “你就是贺明珠贺老板?” “真的是她呀?那个高中生厂长?” 贺明珠坐着拖拉机回了罐头厂, 正招呼杨冬梅带人来卸货时,一个年轻的女工好奇地凑上前。 “这个罐头厂是你开的吗?” 贺明珠擦了一把头上的汗,笑眯眯地说:“对, 是我, 有什么问题吗?” 年轻女工和同伴你推我挤, 胆子大的上前问道:“听说你还在上学, 学生可以当总经理吗?” 贺明珠反问:“为什么不可以?头衔只是虚名, 能力才是关键。既然我能办厂开公司, 别人干不成的事儿我干成了,当这个总经理不是理所应当的吗?” “可、可是你年纪还这么小……” 贺明珠扬眉:“能力和年纪没关系吧?有少年天才, 也有白头庸人。甘罗十二岁当宰相, 相比之

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