第81章
但这年头每个人被分配的肉票是有限的,数量不多不少,卡在吃不饱也饿不着的界限上,想甩开腮帮子过个大口吃肉的嘴瘾都难,更别提大批量采购做餐饮——哪怕这餐饮只是街边摆摊。 少放肉也不是不行,但总不能十斤土豆放一两肉吧?那还能吃出肉味儿吗?到时候土豆泥里找肉沫,比大海捞针都难,谁乐意花这冤枉钱来买啊。 多放肉吧,就算全家都不吃肉了、攒着肉票做生意,那点肉才能用几天?难不成一个月就摆两天摊,其他时间等着发下个月的肉票?那还不如直接卖肉票赚得更容易呢。 想摆摊的人心里疑惑,就盯上了贺明珠。 她是怎么绕过肉票的限制呢? 第25章 家宴吃什么(修) 副食品店里, 赵大哥左右看看,压着声音对贺明珠说: “明珠啊,人家和我打听, 你是怎么买到那么多棒骨的, 哪来那么多肉票?” 贺明珠配合地靠近柜台, 同样压低声音问道:“赵大哥, 那你是怎么回答的呢?” 赵大哥说:“我肯定不能说实话啊, 我就说我不知道, 我一售货员管不着这事儿,人家爱买多少就买多少, 随人家买呗, 你要想买你也能买, 对吧?我们副食品店既不搞限购又不搞专卖, 国家单位开门做生意,只要给钱,卖给谁不是卖,你说是不是?” 他说话间上下两张嘴皮翻飞, 眼中闪烁着兴奋的光, 还有那么一丝的别有意味。 贺明珠听着听着, 总觉得似乎听出另一层意思, 但再看,赵大哥一脸慨然,又仿佛是自己想多了。 但要仔细一回味对方说的话, 她没想错,确实是那个意思。 贺明珠心里一动, 意识到了什么,把这件事记下, 笑着对赵大哥说:“得亏您靠谱,不然人家把我老底掀了,以后我们的棒骨代购做不成是小事,影响赵大哥你在单位的前途才要紧。” 响鼓不用重锤,赵大哥听了这话脸色一僵,露出点慌乱的表情、 随即不知是自我安慰还是转移话题,他说道:“我无所谓,这又不只是我自己的主意,我们领导也同意了,要有问题也是大家都有问题,哪能都怪我头上?!倒是明珠你才要小心,人家在我这儿打听不出什么,说不定会去撞我们领导的庙门。我们领导要说什么做什么我可管不了,你要做好准备!” 什么准备? 送礼还是拍马屁,亦或是主动上涨棒骨收购价,从八毛涨到一块,让经手人都能赚个盆满钵满? 贺明珠笑眯眯地没说话,赵大哥一个人唱独角戏没意思,悻悻收尾。 “总之,你先准备起来吧。” 贺明珠下午出摊时,留意看了看周围,果然在排队买饭的人群外,发现了几个鬼鬼祟祟的身影,和她对上视线后,有的人不好意思躲开,也有人直勾勾和她对视。 贺明珠收回视线,继续热情招呼客人。 兵来将挡水来土掩,市场经济有竞争很正常,没什么大不了。 她已经抢占了先机,一步领先,接下来能不能步步领先,就看她的应对了。 第二天一大早,贺明珠去副食品店找赵大哥买上五花肉,又去了菜场,买了一篮子新鲜水嫩的小青菜和嫩豆腐。 满载而归后,她精心炖了一盅红烧肉,炒了香菇油菜,做了麻婆豆腐,煎了土豆丝饼,加上酱棒骨和砂锅煲,大屋的方桌被摆得满满当当。 贺明珠是这次家宴的主厨,贺明国给她打下手,洗菜削皮生火添柴,小工干得相当到位。 贺小弟则狗狗祟祟地在厨房打转,忙没帮上,主要负责捣乱和偷吃。 贺小弟这一个月被养得很是不错,原本瘦猴子似的干巴小孩,在贺明珠不间断的投喂下,小脸蛋肉眼可见变得圆乎乎的,冻皴的皮肤也慢慢恢复成原本肤色。 但还是馋,看到好吃的就流口水,可怜巴巴地指着红烧肉问:“姐,我能吃一块吗?就一块~” 明明刚吃了早饭,这段时间也没少过他肉吃,但看见红烧肉还是这副没出息的样子,哈喇子都差点掉碗里。 贺明珠知道这是因为小弟之前缺嘴缺狠了,胃里总有个填不满的大洞。 童年的饥饿没有得到满足的话,长大后就会变成贪婪的大人,护食又自私,吃相难看到被每一个同桌吃饭的人疯狂蛐蛐。 这不是嘴饿,是心饿。 贺明珠没有数落弟弟贪嘴,而是拿过一只小碗,往碗底盖了一勺米饭,数两块红烧肉放上去,浇一点汤汁,又放上几颗解腻的酸萝卜。 她把碗递给贺小弟:“吃去吧。” 贺小弟欢天喜地双手捧着碗,搬着小凳子坐到火炉旁,用勺子把红烧肉压碎,和米饭拌在一起,快乐地舀起一大勺送进嘴里—— 唔,我姐做的饭就是好吃! 贺明珠看着他一脸满足的小模样,心里想着,还要多久才能填满小弟胃里的黑洞呢? 菜做得差不多了,贺明国和贺明珠说了一声,
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