第151章
鱼炒饭！” 六十一克金 自从每天都要在龙王海鲜买小海鲜回家做菜后, 方慧巧也从一个黑暗料理高手逐渐变得会做一些简单菜式的厨房新手了，只要不是太复杂的东西她都能尝试一下，尤其是跟海鲜有关的菜品, 只要她用到的海鲜都是从龙老板那儿买来的就准没错，哪怕她没有办法将想吃的海鲜菜品完美复刻出来, 也一样能误打误撞做成美味佳肴。 假如要把方慧巧比作一个游戏角色，那么厨艺就是她一开始没有点亮的技能，后续不断一点点获取经验才把这个技能的熟练度给拉了起来，但仍然处于初级水平，好在她获取到的海鲜食材样样都是神级食材, 即便是用她初级的厨艺技能来烹饪也能做出同为神级的菜品来。 可以说龙王家的海鲜给了方慧巧极大的信心。 因此如今就算是只看到网友提了一嘴三文鱼炒饭，没有提到任何做法，她也有绝对的信心能做出一份特别美味的三文鱼炒饭来。 就因为三文鱼炒饭最要紧的食材是三文鱼，只要用到龙王海鲜的三文鱼就绝对没有错, 就算她只会最简单的蛋炒饭也没有问题。 想好要做三文鱼炒tຊ饭之后，方慧巧就立刻到龙王海鲜去买三文鱼。 她到了龙王海鲜店里后, 神奇地发现来店里买三文鱼的顾客变多了不少，一看就是受到了网上“三文鱼热潮”的影响，大家都纷纷到龙王海鲜店里来买三文鱼了。 由于很少人会一整条一整条地买三文鱼, 大部分都是只买一部分鱼肉, 尤其是鱼腩和中段的部位，因此龙王海鲜线下店里海鲜处理区专门开设了一个售卖海鲜刺身的窗口，不仅卖三文鱼刺身, 别的海鱼刺身也有得是, 以及其他各种各样的海鲜刺身, 像是先前洪新测评直播里吃过的甜虾就有专门剥好壳的、海胆有专门处理过只取海胆黄的、生蚝也能把壳全部撬开更方便吃的…… 眼下这个窗口卖得最多的就是三文鱼，方慧巧排着队, 就见到前面的顾客都是买一盒一盒的厚切三文鱼鱼腩或是中段，买其他部位的却不多。 方慧巧也爱吃三文鱼刺身，早在龙王海鲜线下店开业，她还不太会做饭的时候就吃过好几回了，真是鲜美无比，不管是三文鱼鱼腩还是中段，就算是鱼背肉也好吃得不行。 不过这回她要做的却是熟吃的三文鱼，而且还是切成丁再炒的三文鱼炒饭，选用哪个部位的鱼肉其实并不需要太过讲究，更别说来自龙王海鲜的三文鱼无论哪个部位都好吃。 所以方慧巧干脆就只跟窗口的师傅说要一份切成丁的三文鱼鱼肉。 这时候排在方慧巧身后的顾客便好奇问道：“你怎么没有挑要三文鱼哪个位置的鱼肉，还要切成丁，这是要拿三文鱼做什么菜？” 方慧巧便答：“我看别人说拿三文鱼做炒饭也好吃，我也想试一下呢。” “三文鱼还能拿来炒饭？”问话那人先是感到诧异，随后细想了一下，眼睛渐渐亮起来：“诶，你还真别说，这三文鱼油脂丰富，拿来炒饭肯定贼香！有道理有道理，看来我也得多买点三文鱼拿回去炒个饭尝尝！” 三文鱼炒饭还没吃上，方慧巧自己还不知道三文鱼炒饭是啥味儿呢，就先给别人安利上了，关键是那人还真信了她说的，主打的就是一个敢说一个敢信。 方慧巧也没想到对方这么轻易就信了自己说三文鱼做炒饭好吃的话，毕竟三文鱼做成熟食在大部分人眼里还算是比较小众的吃法，习惯了生吃三文鱼的人都不太能接受将三文鱼做成熟食，认为这是暴殄天物。 而对方为什么能那么轻易接受了三文鱼炒饭，想必有很大一部分的原因是这些三文鱼都出自龙王海鲜。 毕竟只要是从龙王海鲜买来的海鲜，不管用什么样的做法，哪怕直接生啃或是不放任何调料只白水煮，又或是走另一个极端下重料做成卤水海鲜或者下麻辣火锅，都完全不会影响到这些海鲜本身的口感和味道，不存在任何暴殄天物的说法，也不会因为这些海鲜没有经过特殊的加工处理就会留下腥味、异味、怪味，这些情况绝对不会在龙王家的海鲜上发生。 因为这可是来自龙王家的海鲜啊。 方慧巧美滋滋地带着已经处理好的三文鱼粒回家，刚到家就迫不及待地进了厨房准备开始做三文鱼炒饭。 她甚至没有想过要先查一查三文鱼炒饭的做法，还要放什么配料，拿上三文鱼就打算直接莽了。 首先用盐给三文鱼粒稍微腌制一下，有个基础底味，腌
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