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第92章

那么辛苦,我多吃一个生蚝也是应该的吧。” @无限好文,尽在晋江文学城 说完她就要去把最后的生蚝夹走,中途却被李爸的筷子挡住了去路。 李爸同样也有吃最后一个生蚝的正当理由:“如果我没记错的话,这份生蚝昨晚是我抢到的,你们都没有购买成功,要不是我,你们能吃上这么好吃的生蚝?还不都是多亏了我!所以这个生蚝应该归我!” 李志谦不甘示弱:“不不不,我还是学生,还是孩子,还是正在长身体的未成年!外公外婆都说了,我就该多吃点海鲜补补身子,这个生蚝应该让给我吃才对!” 眼看三个人就要吵起来,李妈不得不提出一个没有办法的办法,那就是拿小刀把这个生蚝切成三份分着吃! 李爸提出疑惑:“那该竖着切还是横着切?” 李志谦毫不客气:“横着切!我要吃最肥美的肚子!” 李妈:“不行!那不是有一个人只能吃裙边了!虽然裙边也很好吃,但不能只吃裙边!” 李爸:“那就竖着切!” 李妈虎着脸:“竖着切怎么切?你真当是切豆腐呢?!” 李志谦坚持:“那就横着切!” “小孩子一边儿去!” “横着切最方便!” “竖着切最公平!” …… 龙王海鲜第二次直播卖货确实引起来好几波鸡飞狗跳,不过也让更多不在海城的人品尝到了顶级海鲜的美味,还吸引了平市一家著名高级海鲜餐厅主厨的注意,连这位主厨都不由得好奇地抢了几份海鲜来一探究竟。 三十九克金 林鹤川是平市最知名高级贵价海鲜餐厅“鹤川”的创始人兼主厨, 早年曾在多国游学,学习厨艺,汲取各家之所长, 回国后又在大酒店从学徒做起,一步步磨砺坐到了行政主厨的职位, 也曾斩获多项厨艺比赛大奖。 直到十三年前他从酒店离职,带着自己的班底创办起“鹤川”这个招牌。 当时他身边的人都不太能理解他,不明白他为什么要辞掉大酒店稳定的工作,而且知道他有想走的想法,酒店领到还特意亲自跟他谈了一个多小时, 问他是对酒店哪里不满意,如果是对薪资不满意的话还可以再谈,总之是给足了林鹤川面子,也给足了福利, 但林鹤川坚持要离开,只因为他希望能开一家属于自己的餐厅, 这是他以厨师这个职业为目标后一直的梦想。 @无限好文,尽在晋江文学城 尽管身边支持他的人不多,以前钟爱他手艺的熟客们有的还是选择了大酒店的名头,但还有一部分客人是真心为他的厨艺而来, 这成了林鹤川要把“鹤川”开下去的最大动力, 也正因为这份坚持,如今“鹤川”才获得了这样大的成功,从餐厅开业第四年开始就年年奖项不断, 每年各大奖项评选基本都不会落下“鹤川”。 能把一家餐厅开到如此水平, 身为主厨的林鹤川自然不是愿意墨守成规、故步自封的人, 虽然他年纪也上去了,但他跟餐厅里的年轻人们都玩得很好, 有时还会跟大家开几个近期热门的小玩笑,是一个非常与时俱进的人,因此他的餐品也会跟着他的人一起与时俱进。 所以当龙王海鲜在网上火起来,特别是频频出现在各类美食视频中时,林鹤川就敏锐地注意到了这家海鲜供应店,尤其是他自己本就擅长做海鲜美食,对各种海鲜的习性、身体部位、能有什么做法等等几乎都烂熟于心了,在他关注龙王海鲜官方账号观察了几天之后,他一眼看出这家海鲜店拍出来的海鲜品质确实都相当优异,但吃起来如何还是得进了嘴巴才能品鉴出来。 因此他也赶了一回时髦,在龙王海鲜开第二场直播卖海鲜的时候抢到了一条鲈鱼和一份生蚝,他打算用这两种海鲜做两份餐品试吃一下。 但知道林鹤川抢购了龙王家两份海鲜之后,他一年前刚收的小徒弟似乎明显不赞同这个做法。 “师父,您怎么会看上这么一家海鲜店?我们餐厅用到的海鲜从来都是精挑细选出tຊ来最好的,不管是什么海鲜在采购之前都得审核过好几遍,从产地到海鲜的各种细枝末节,哪怕只有一点瑕疵都没法上案板,可、可您怎么会看上这样一家网红店呢?!他们家卖的海鲜甚至都不按照季节卖!” “郑旻!”林鹤川头一回呵斥了这个小徒弟:“这就是你看待事物高傲的态度吗?我看你在餐厅这一年就光学会了怎么用鼻孔看人!现在就连看海鲜你也要用鼻孔看了吗?!” 郑旻被呵斥得一愣,仿佛整个人都因为林

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