第236章
可怎么办? 他苏德钧可是平头百姓,要?是徐家给加到?了万儿八千的,他可怎么随得起嫁妆哟! 担惊受怕一整夜, 到?现在,苏德钧亲耳听到?了徐老爷子?说的话,这才终放下了心?。 “我看行!”苏德钧一口应下,就?怕徐老爷子?反悔,临时又加彩礼。 徐老爷子?见?苏德钧答应得爽快,也很开心?。 在他看t?来,苏家女儿优秀,当爹的虽然也普通了点,可也是个干脆利落的人物。 好! 好哇…… 接下来,徐老爷子?又跟苏德钧商量: 他想在京市也给小两口准备一套房子?,以后小两口在京市举行婚礼的时候,苏家人也有?个落脚的地儿。 至于房子?、家具什么的, 只需要?荔枝提要?求,徐家会按荔枝说的办。 苏德钧又按照女儿教的,说道:“那这我就?不管喽,等程愈和荔枝自?己决定吧!” 这会儿,苏甜荔和程愈也在谈京市的房子?和京市的婚礼的事儿。 怎么说呢,他俩在京市没有?任何人脉,今后其实也没有?在京市发展的想法。 但,这是徐家二老为程愈正名的机会。 苏甜荔昨天也想了一夜,最后决定接受。 所以她跟程愈商量的是:广州这边的婚礼会先?办,但京市那边的婚礼,最好晚一年才办。 程愈一听,觉得很有?道理。 因为他昨天反对在京市置办房产和婚礼的最大理由?就?是:今年上半年他和荔枝还要?备考、还要?忙结婚、置办房产、打家具这样的事…… 如果徐家二老还让他俩再去京市折腾一次的话,万一影响到?他和荔枝备考可怎么办! 所以,现在荔枝提出,晚一年再在京市举办婚礼的话, 那程愈没有?意?见?。 就?这样,苏甜荔和程愈商量好了以后, 再由?程愈当着双方长辈的面,也提出此事。 徐家二老连连点头。 徐老太太很满意?,“这样安排很好!” “总得给我、给程愈妈妈一点儿时间,我们才能好好准备嘛!” “这样的话,那我们可就?说定了哈!” “你们放心?,京市的婚房和婚礼你们就?交给我,我肯定不让你们操一丁点儿的心?!保证给你们安排得好好的!” 苏德钧也说道:“对对对,我们女方呢,就?在广州办嫁女酒,亲家你们放心?,这边的婚宴,我们会弄好!到?时候啊等他俩的婚房有?了,摆酒的日子?定了下来,你们再过?来喝喜酒就?是了!我们这边儿会办好的!” “等到?了明年啊,再让他俩去京市去摆娶妇酒!” 徐家二老连连点头。 至此,苏甜荔和程愈的结婚条件和细节,也算是商议妥当了。 苏倩子?和曹阿姨一起,帮着端了茶水和点心?来。 于是,徐家的客人们看到?了一种奇怪的点心?。 ——它是个小圆饼,表皮竟然是粉红色,中间还被点了个红点儿? 程愈解释给二老听,“这是红豆酥,岭南人家拿它当婚嫁饼。” 客人们听了,连忙人人拿了一个,细细地品尝起味道来。 红豆酥是被烘焙而成的点心?,表皮是薄如蝉翼般的千层酥皮,内里的红豆泥馅细如雪又甜如蜜…… 这也太好吃了! 苏甜荔和程愈也各拿了一个豆沙酥,细细地吃着,又相?视一笑。 第137章 第 137 章 鲜苹果无花果瘦肉汤酸…… 徐老爷子、徐老太太与苏德钧就苏甜荔与程愈的?婚事达成一致协议后, 气氛空前热烈。 接下来,苏德钧要请徐家?人吃饭了。 当然,这顿饭呢,也是全大院的?婆婆姨姨们协力制作的?。 ——昨天当苏德钧在为不知?道怎么招待徐首长?而苦恼的?时候, 曹阿姨就把?全大院的?婆婆姨姨们全都号召了起来。 于是大家?一致讨论出以下方案: 首先, 听说首长?他们在用?餐方面有纪律规定, 好像不能超过?三菜一汤还是四菜一汤。 所以大家?决定一起做个四菜一汤来招待徐首长?, 如果首长?说, 他只?能吃三菜一汤, 那大家?就假装不知?道这个规定,或者把?其?中两道菜装在一个盘子里,这样首长?就不违纪啦! 其?次, 广州的?特色美食太多太多啦, 仅仅只?用?四菜一汤来表达,根本不够! 再想想,徐首长?都已经来了广州、却?没能尝到最最最地道的?本地传统美食……那多亏啊! 所以大家?集思广益,最后投票决定了这四菜一汤要怎么做: 过?年嘛, 肯定是要年年有鱼啦! 第一票, 大家?投给了“清蒸鲩鱼”这道菜。 第二道菜,大家?决定请徐首长?尝尝最具本地特色的?年菜——盆菜! 第三道菜,大家?决定做一道“烧腊拼盘”让徐首长?尝尝。 第四道菜, 那当然是请徐首长?吃点青菜啦! 四道菜, 基本没有任何争议的?定了下来。 然后—— 在徐首长?喝什么汤的?时候, 婆婆姨姨们展开了热烈的?讨论(愤怒的?争吵), 一派力主煲生熟地龙骨汤,因为生熟地清肺热,首长?从遥远的?北方来岭南, 一路舟车劳顿,喝这个汤最适合了。 一派说要煲南北杏菜干猪肺汤,因为这道菜的?名字含有特别的?意思,南杏是甜杏仁、北杏是苦杏仁,代表祝贺一对新?人忆苦思甜,而且“杏”也通“幸”字,这是在祝福一对新?人生活幸福的?意思。 一派人马说,生熟地煲龙骨汤乌漆嘛黑的?,南北杏菜干猪肺汤呢又白得像石灰糊糊……可千万别把?人徐首长?给吓坏了!还是煲红(胡)萝卜玉米排骨汤最好了,清润微甜老少咸宜…… 最后谁也不服谁,大家?甚至还面红耳赤地吵了起来。 连曹阿姨都镇不住子,赶紧把?苏甜荔喊了来。 苏甜荔拍了板: 生熟地煲龙骨汤不要, 南北杏菜干猪肺汤不要, 胡萝卜玉米排骨汤也不要! 就煲个苹果无花果瘦肉汤吧,又清甜又独特。 不得不说,苏甜荔还真能镇住场子。 婆婆姨姨们本来已经争得面红耳赤,听了苏甜荔的?决定,又觉得这苹果无花果瘦肉汤果然很?好! 主要是这汤是酸甜口的?,还带着清新?的?果香,这才是真正的?谁都合适呢! 苏德钧见?菜谱已经定好了,便拿出一百块钱,交给曹阿姨,请曹阿姨帮忙置办,“……曹大姐,我?们家?里就没有一个会搞饭菜的?,这事儿?要是我?们家?亲自办了,那才是砸场子。” “这钱你拿着——” “麻烦你来帮我?们办!”苏德钧说道。 曹阿姨攒着厚厚一迭钱,笑了,“那也用?不了这么多啊!” 苏德钧道:“那一个盆菜就不得了啦!” 曹阿姨,“那也就一个盆菜!” 苏德钧道,“这样吧曹大姐,你看看要请多少人来帮忙,剩下的?钱,大家?再开一桌或者两桌。” 曹阿姨想了想,点头,“成吧!” 就这样,曹阿姨领着一众婆婆姨姨们,从昨天就开始搜罗各种佐料、食材。 别看大家?投票时,这清蒸鱼、盆菜、烧腊和青菜很?顺利就当选了, 真要做起来,那可是…… 每一道菜的?食材都很?难得。 就说清蒸鲩鱼吧! 大家?一致要求鱼至少是三斤重的?大鱼,为保证不出岔子,最好要求准备三条鱼,这么一来,万一蒸鱼的?火候过?了、或是火候老了、又或者因为其?他的?原因翻了车,至少还有补救的?机会。 盆菜就不用?说了, 广东的?盆菜,是用?盆上的?,看似只?有一个菜, 实际上主菜就有鸡鸭鹅与各式鲜海鲜、干海鲜,以及各种河鲜、山珍等等。 烧腊拼盘,也就只?是这四个字看起来简单, 其?实还包括了蜜汗叉烧、酱香叉烧,烧骨、烧肉等等。带叶的?青菜呢,是广州百姓认定的顿顿不可少的菜肴。 大家都认为这菜要上, 但广州的青菜做法至少有几十种,哪种比较合适呢? 甲说冬天的本地大芥菜最好吃,微苦清爽,用?姜蓉来焗,味道一流; 乙今年是暖冬,增城的?高脚菜心已经长?成,当然是用?猪油渣生吵高脚菜心,简直让人鲜掉眉毛! 丙说她家?亲戚在阳台上种出了水灵灵的?通菜,用?台山虾酱来烧通菜,那滋味……无论是谁,只?要尝过?一口就再也忘不了啦! 丁说用?金银蒜蓉来蒸大白菜,又好看风味又独特…… 最后谁也说服不了谁! 于是几位婆婆姨姨决定打擂——到时候这她们会同时做出自己心目中最最最好吃的?青菜,再摆好盘、然后剩在锅里的?,由现场的?大家?来试吃和投票,哪样最好吃,就送哪道青菜上去。 就这样,曹阿姨领着大家?从前一天晚上开始做准备工作,比如说泡发各种海鲜、河鲜、山珍干货; 今天一大早天还没亮就起来,分头行动四外采买新?鲜食材; 然后开始了杀鸡、熬制高汤什么的?…… 才终于在中午时分准备好了四菜一汤。 这会儿?苏德钧一放信号, 曹阿姨赶紧领着婆婆姨姨上菜了。 很?快,四菜一汤就摆上了苏家?的?饭桌。 徐家?人惊讶地看着这四菜一汤,人t?人目瞪口呆。 老天爷! 这四道菜也太……太好看了吧! 首先是一道清蒸鱼。 这是一条极大的?鲩鱼,被?整一条开边、满满当当地摆放在盘子里。 这清蒸鱼看起来可真清淡的?,好像连酱油都没放? 鱼就是白生生的?! 只?要鱼身上铺着一层翠绿的?葱丝…… 就连盘子里的?汤汁,也是清澈透明的?。 这…… 一点儿?调味料也没有放的?清蒸鱼,真的?能好吃吗? 它不会腥吗? 其?次,这道盆菜可是太太太……了不然了! 它之?所以叫盆菜, 顾名思义,它是用?盆装的?。 虽说这木盆看起来并不大,但也有大半个脸盆大小,盆底应该塞着满满当当的?食物,最上面整齐地码着盐焗鸡、白切鸭肉、碌鹅,干货泡发好烹饪好的?鲍鱼、炸好的?肉丸之?类的?。 再者,烧腊拼盘看起来也是摆盘极精美的?…… 青菜看起来油亮鲜嫩, 炖汤散发出清新?迷人的?果香…… 所有人全都忍不住吞了一口口水。 直到这时—— 徐问?梅突然意识到一件事,“等等,我?哥呢?” 大家?面面相觑。 徐老太太这才意识到自家?丢了一个人,不由得左看看、右看看,焦急地问?道:“哎,稳松这孩子是怎么回事?他怎么一个人跑了……也不跟我?们说一声。” 程愈和苏甜荔齐齐开口: “他一会儿?就回来。” “他很?快就来了。” 所有人又齐齐看住了苏甜荔和程愈。 这时苏倩子也发现少了人,“阿姐,美玉姐呢?” 程愈和苏甜荔再次齐齐开口: “她马上到。” “她一会儿?就来了。” 众人:…… 还好还好,大家?等了大约十来分钟吧, 姚美玉还真带着徐稳松过?来了。 姚美玉倒是神色如常, 可徐稳松却?完全抑制不住嘴角的?笑意。 他的?唇角一直高高弯起。 原来,徐稳松跟着姚美玉去她家?稍事休息时, 姚美玉怕他无聊,就拿了些她平时看的?书给他看。 徐稳松一看,眼睛就亮了。 ——这些书有一半是他平时看过?、而且很?喜欢看的?。 剩下的?一半,是他一直想看却?始终没找着,又或是很?久以前看过?、但后来遗失了,想再找回来却?怎么也找不回的?…… 当下,徐稳松就找话题和姚美玉聊了起来。 不聊不知?道, 这一聊啊…… 徐稳松很?惊讶地发现,他和姚美玉的?三观意外的?合拍! 而且两人都有着共同的?爱好——打羽毛球! 徐稳松甚至还看到了姚美玉以前在学校里拿到的?羽毛球比赛的?奖状! 要不是今天徐稳松在扮演病号, 他恨不得拉着姚美玉一块儿?去打打球…… 最后,姚美玉见?时间差不多了,要带着徐稳松去苏家?的?时候, 徐稳松很?舍不得。 他想了想,决定找姚美玉借书,又留了他的?地址给她,说等他看完这些书,会把?书寄还给她,同时再寄几本她可能感兴趣的?书给她。 姚美玉没意见?。 一是那些书她都已经快翻烂了, 一是看在徐稳松是荔枝未来的?亲戚份上。 于是她爽快地点了点头。 徐稳松大喜! 对他来说, 这可是姚美玉允许他写信给她的?证明——同时也证明着,至少她不讨厌他! 所以他笑开了花儿?。 嘴角的?
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