第434章
严严实实,否则一不小心,她真怕自己的口水滴进去。 七日之后,屋子里的蜜香渐柔,浓郁的酒香开始占据上风,这时候便可以密封起来转至阴凉的地下室开始低温发酵,赤红的酒液也开始渐渐转为琥珀般的胭脂色。 就在许夏沉迷于自己的酿酒大业时, 享誉全国的高端餐饮新瑞府,也因为一碗天价大米饭而被推上了风口浪尖。 其实新瑞府一向以贵著称,随随便便去打个卡也要人均2000+,但耐不住味道的确独树一帜,所以即便价格不俗,也有不少人孜孜不倦去打卡。 甚至很多人在网上分享点单攻略,创造出所谓“穷鬼套餐”,让不少打工人也能用最少的钱体验一回新瑞府的服务和菜品。 而最近被人分享在网上的一则帖子反响热烈,原来悄无声息的,新瑞府的主食菜单上忽然上了一例新品。 名字美丽,价格更美丽。 名曰:琉璃胭脂饭,作价888元。 这位第一次去打卡的博主好奇心颇重,毕竟就连新瑞府招牌的冬去春来饭、海鲜腊味饭、荷香腊肉乌米饭这样配菜丰富的时令煲仔饭都只有398一例,这888一例的新品就有点独树一帜了。 为此,博主还特意问了大堂经理,这琉璃胭脂饭用的是什么米,配菜又是什么,贵在哪里。 而大堂经理的回答则更令他瞠目结舌。 此饭用的是国产墨脱红米,没有任何配菜,就只是清水蒸的,简简单单一碗饭。 至于贵在哪里,答曰,贵在饭本身。 究竟值不值,一尝便知,每日限量100份。 不过博主本人只是去打卡穷鬼套餐的,当然不会花888去买一碗什么配料都没有的饭,于是只将这一小小的插曲当做趣事分享在了自己的帖子里,没想到居然一下子火了。 新瑞府作为国内餐饮界的头牌,粉丝多,黑粉更多。 这则帖子小火之后,有不少美食大V自然也关注到了新瑞府最近推出的这一例定价离谱的新品,尤其是某位以京爷人设火起来,号称家底殷实,不屑于打广告的知名美食博主——胡同嘴儿爷,因其本家姓李,所以被粉丝们戏称为李大嘴。 他平时发布的视频既有单价过万的豪华珍馐,也有一桌不超过一百块的苍蝇馆子,只要合他口味,都会分享。 这天李大嘴晚上闲来没事儿,正嗑着瓜子和粉丝们直播唠嗑,顺便让粉丝们推荐几个最近比较感兴趣的店去探一探,而最近因为那一碗天价大米饭而又黑红了一把的新瑞府自然也被频频提及。 李大嘴眯着眼瞧了瞧粉丝们的评论,噗噗吐出两粒瓜子皮,笑呵呵道,“新瑞府有啥好探的,都去过好几回了,总的来说有钱能造可以去,价格是贵了点,不过菜的品质的服务都算对得起价格。” 话音刚落,粉丝们立刻群情激昂,开始在评论区里吐槽了起来。 而李大嘴又盯着屏幕看了一会儿,表情终于出现了一丝裂缝,“啊?最近新上了一道坑爹大米饭,888一碗?” 他又不信邪似的问,“你们确定?就是一碗大白饭?啥配料不给?” 在得到评论区粉丝们的确认之后,李大嘴唏嘘地摇摇头,“不儿,新瑞府以前也没这么离谱啊,最近是撞啥邪了……” 他又咔咔磕了几颗瓜子,思来想去,还是说,“行吧,大家既然都想看,那我就再去探探,有钱难买观众老爷们开心,888给你们听个响儿得了。” 第482章 大嘴你说话啊 李大嘴的确是个行动力十足的胖子,昨晚上刚答应粉丝,今天就立刻预定上了位子,本来只能定第二天的,正巧中午有客人退订,所以李大嘴立刻捡漏,当场就拎着摄像头去了新瑞府。 虽然今天的主要是为了那一碗坑爹大米饭而来,但来都来了,正好测评一下新瑞府刚上的秋季菜单,随便点点就点了一大桌。 点到最后了,才进入正题,他扫了一眼菜单,果然看到了粉丝们争相吐槽的那一例新品主食。 “这什么琉璃胭脂饭,再给来一碗吧。” 服务人员微笑颔首,“好的先生,不过我们的琉璃胭脂饭需要随单现蒸,还需要一定的时间醒饭,整个过程大概需要半个小时左右,请问会耽误您的时间吗?” 李大嘴挑了挑眉,笑眯眯道,“没事,能等。” “好的先生,下次提前预定的时候可以和订餐经理说一声,我们可以提前为您准备,请先用一点餐前果盘和点心,菜品稍后就到。” 待服务人员退出包间,李大嘴这才剥了颗荔枝送进嘴里,嘟嘟囔囔。 “啧,看到没,人这大米饭又要给我现蒸,又要给我醒饭,贵就贵在这手艺上了,你说要是从地里现割,这大堂经理现场表演一个手搓大米,那卖到1999也很合理吧。” 他这语气贱兮兮的,老粉一听就是在阴阳怪气,顿时也乐了。 等菜的间隙,李大嘴一边吃水果一边和粉丝闲聊着,“我这人吧,对事儿不对人,前几次来新瑞府体验确实不错,没得说,要是待会儿这大米饭还可以啊,我也可以当场滑跪。” 他嘿嘿笑了一声,“不过这饭要是真就普普通通一大米饭,我肯定也不会惯着,到时候新瑞府的粉丝可别骂我口下不留情……” 聊着聊着,菜已经陆陆续续地上来,李大嘴挨个儿试了试,这一试就吃了个八分饱,最后喝着甜丝丝的桂花鸡头米,餍足地点点头。 “哎,虽然来之前一肚子气,不过说实话,今天这桌菜,也一点没踩雷,就连餐前水果品质也很好,应该都是空运下树的新货。” 一碗鸡头米喝完,八分饱的肚子已经有点撑了,而此时那碗神神秘秘的“琉璃胭脂饭”终于姗姗来迟。 “客人久等,您的琉璃胭脂饭,请慢用。”服务人员郑重地推着餐车进门,素色的银钟盖揭开,一枚雪白的骨瓷小碗置于其中。 而这价值不菲的骨瓷碗中,一抹亮丽的红立刻占据所有目光,绽开的胭脂色米花和胶质半埋在袅袅热气之中。 而香气甚至先于视觉攻城略地,醇厚的米香浓郁醉人,甚至带着淡淡的坚果和油脂香气,这气息似有形状一般慢慢在鼻尖盘旋,无孔不入,激得人心头一颤。 “炊玉煮桂,异香盈室。” 不知为何,首先浮现在李大嘴脑海的竟是这句出自红楼的评语。 而这句,正是来形容所谓清代贡米,御田胭脂米的…… “嘶——有点意思。”李大嘴鼻子动了动,立刻正襟危坐,来了点兴趣。 与此同时,直播间里一直等待的粉丝们也终于见到了这天价大米饭的庐山真面目,弹幕一下子活跃了起来。 粉丝的疑问李大嘴自然也有,于是他叫住服务人员,“你好问一下,这碗米饭的原材料真的是墨脱红米?” 作为美食博主,天南海北吃了不少地方,墨脱红米也恰好在其中。 只不过这米出名并不是因为其口感,而是因为营养价值和花青素比较丰富,单论口感,还不如普通大米,而且颜色也偏向暗红,蒸出来绝对没有这么漂亮。 服务人员微微一笑,礼貌颔首道,“客人,确实是墨脱红米,只不过是改良后的优质品种,仅在与我们新瑞府合作的农场中单独种植了一部分,口感和营养价值都得到了全新升级,也正是因为如此,价格也会高一些。” 李大嘴犹豫地点点头,没再寻根究底下去,新瑞府的所有原材料都来自于他们单独承包的农场,就连水果也不例外,这些原材的来源都属于商业机密,服务人员并不会透露太多。 随后,他便将目光重新放回到面前的胭脂色米饭上,提箸轻轻拈起一筷,眼神复杂地放入口中轻轻咀嚼。 “这……” 李大嘴唇齿动了动,眼神立刻变了。 糯、香、弹、甜、美。 瞧着美,闻着美,吃起来更美。 神奇的米香冲破喉咙直通鼻腔,一股窜到天灵盖的颤意让他抖了三抖,这才缓缓睁开眼睛,看着眼前的米饭跟看鬼一样。 不过屏幕前的李大嘴已然忘记了直播间的观众老爷们,他不信邪地拿起筷子,又衔了一筷送入口中,越嚼眼神越奇怪。 一筷,两筷,三筷…… 不知不觉间,小小一碗饭已经见了底。 直至筷子敲到碗底发出清脆的响声之时,李大嘴这才回过神来,啥玩意儿,这就吃完了? 他还没品出味儿来呢…… 而手机前的观众也度过了这场直播最艰难的三分钟,全程只能听到李大嘴哼哧哼哧的咀嚼声,而主播一言不发,宛若行尸走肉一般。 第483章 爆火的一碗米 李大嘴盯着手里的空碗看了一会儿,脑子现在还晕晕乎乎的。 怎么就吃完了呢? 忽然,他看到碗边的死角处还沾着一粒红润透亮的米粒,赶紧揪了送进嘴里,又咂吧了几下舌头。 888块。 你别说,你还真别说。 真特爹的值。 而此时直播间的粉丝老爷们已然癫狂,拼命刷咆哮体的模样像极了兄弟已上岸而自己还要再复习一年的模样。 这是又怕兄弟苦,又怕兄弟开路虎。 本来他们只是想让李大嘴花点冤枉钱,观众老爷们看个乐子的,没想到还真让他吃上好东西了。 而李大嘴又回味了一番嘴里的米香之后,这才施施然擦了擦嘴,将目光转向直播间的屏幕,一副刚抽完了82年煊赫门的迷醉表情。 “孩儿们,真值,真特爹的值!” 李大嘴
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