红颜劫_第14章_碎珀小说

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第14章

因为是老人的整岁大寿，原本该是幽玄肃穆风的大广间被特意布置得十分喜庆，用的细川家祖母最喜欢的金红二色作为主打色，整体贵气大方完全不显庸俗，和室里做分隔用的竹帘全都高高打起没有任何阻挡，当头顶漂亮的九宫灯洒下明辉之际，整个大广间也被渲染得更加富丽堂皇。但众人这会儿都没过多注意被特意改成餐厅的华丽大广间，而是差不多都将视线都放在了那张宴客用的餐桌上。那不是宴席上普遍见到的长桌或圆桌，而是特意定制的巨大桌子，桌子整体还是呈正圆形，边缘也依然摆好了给客人用的一副副餐具，只是再往桌子中心看去就会看到桌面被局部被镂空、直接形成了一幅精美华丽的图画。并不是什么有层次的木雕，而是像剪纸式的图画，可以看到线条轮廓却不见具体细节，可只凭线条众人依旧能清晰地看出画了什么。上面有鲜花有祥云、也有松柏与仙鹤，枝干蔓蔓、鸟兽萋萋，无需任何层次细节已然将贺寿的主题清晰表达出来，而且只要看得时间稍久一点就能很快发现，这桌面的画大致的轮廓走向隐隐组成了一个“壽”字。 “这是……雕画？”有识货的宾客吃惊出声。 “正是。”扶着自家母亲的细川族长点头应道，“家母生性好静，不爱外出，所以很喜欢雕绘之术，这次有幸请到星宫大师操办寿宴，她听说这件事后便亲自寻来了一位雕画师，合作绘制了图样定制打造了这张寿字宴桌。” 这不就是相当于专门给你家做了个私人定制？不过也难怪要把大广间拿出来当餐厅用，这么大张桌子确实要一块大场地。不少人脑中刚这么想时，细川族长已经在邀请宾客们入席落座。 “这张宴桌可不只是摆着好看，诸位入座后便知道了。” 宾客们自然不会拒绝，纷纷按照侍者的引领在各自的位置上坐下。东瀛是个阶级分明的国家，平日里上班族们同事聚会都会严格分好上下首，何况如今这场完全可以说是各大世家齐相聚的情况。主人家不用多说肯定是入座主位，但能在老寿星旁边安坐的就只能是如前田老族长、德川家主这样的一族领头人物，像迹部景吾和赤司征十郎这样的小辈在校园和社会上或许能受到不少热捧和追随，但在大佬云集的这里只能老老实实排在后头安静坐着。也因此，这两人倒也再次碰上面，互相坐得不远。赤司入座后先是和相熟的迹部点点头，然后就四下看了看其他世家的同辈人，很快便心头有数了。京极家果然没来。也是，他们当初借着继承人成年礼的由头把老师邀请过去观礼，却趁机算计想强行逼她收下也在远月就读的女儿为徒，结果不但没成功还搭上了家传宝刀「笑面青江」，事后遭遇了反击，旗下占领东瀛国一增份额的速食便当产业直接被拿着老师新配方的德川家抢走了大半，可谓是赔了夫人又折兵，自然是没了善缘。更别提之后因为厨神赛的事，有人借机利用了京极之女的这份怨恨引导她毁了老师那套心爱的御用厨刀，就算事后查清京极之女是被人当枪使了，双方也再没有和解的可能。现在知道了细川家是请的老师过来操办宴会，他们家没人来确实没什么意外。赤司在想着事时，推着餐车的侍者们已经鱼贯入场，宛如排练过无数次般动作娴熟地分成两队包围向巨大的餐桌，为每个客人奉上了宴会上的第一道前菜。由精美漆器作为盛具的开胃料理，在侍者统一动作掀开盖子后，一股清爽的梅果香气盈盈散开，并不浓烈的味道，却让之前在大堂里因为应酬而感到些许疲惫的众人精神一振，喉咙不由自主吞咽起突然分泌出的口水。 “一直让诸君久等了，真是不好意思。”老寿星在这时笑眯眯发话了，“都饿了吧？快请用。” 主人家开口，席上众人再不迟疑执起筷箸开始享用晚宴。开胃前菜是一碟腌过的青梅肉，在它生长得最成熟美好的时节被人采摘，然后去皮、去核、又切成薄片，最后以特制的手法脱水再加以腌制，如今被人摆成梅花的形状安静地盛放于长方形的红碟中。小小的一片梅肉被轻轻夹起，被人或优雅或迫不及待地送入口中，试探性地咀嚼时，所有人都是不约而同地瞪圆了双眼。 “好吃！”有人忍不住叫出来，“这样好吃的腌梅子我还是第一次吃到！” “明明是腌制梅肉，味道却清新爽口得像是刚摘下来的，这是怎么办到的！” “味蕾被完全打开了，本来之前还因为人太多感到有些胸闷，吃下这个舒服多了。” “你们有没有看到一片结满果子的梅园？我看到了呀，真的好美。” “下一道呢？下一道是什么，好期待啊！” 本该因为大佬太多还跟他们坐在一起挺有压力的大广间一下子活泼起来，人们现在的注意力全都放在了美食上，放松地互相交谈起来。而一心放在观察宾客而慢了一步没用菜的细川家继承人也正惊讶地看着这场面，他低头不敢相信地看了一眼面前放着的这碟腌梅，只是一道开胃前菜而已，就让这些锦衣玉食不知道什么没吃过的宾客们这副模样吗？他不由也咽了咽口水，这个时候才有一点点理解为什么父亲不顾族人反对也要请那位厨神来了。 “利空少爷，您怎么不吃呀？”坐在他左边的年轻人见他一直不动，不由问了一句，“这道腌梅小菜很好吃的，就是份量有点少……”说到这里他遗憾地咂了一下嘴。被惊回神的细川利空回头看到这一位目光灼灼地盯着自己的腌梅碟，再低头一看对方面前已经清空的光盘，赶紧捏紧筷子开始吃。观察什么的一会儿再说，感觉自己要是再慢一点旁边的这个同辈世家子没准能干得出抢饭的事。家里用两块地才换来的料理呢，才不让给你啊！作者有话要说： 14、第 14 章只一道开胃小菜就征服了全场宾客，后续再上菜自然是不用多说，宴席上的每个人都是用的同一种翘首以盼的神情姿态。宴会的头几道菜品都是以清爽清淡为主，调味轻盈、口感清新，是为了修正食客们的味蕾能更好地品尝之后的美食，连佐以的餐前酒都是如此。席间包括主人家在内所有食客都被吊起了胃口，菜肴一道接着一道，反而越吃越不满足，永远在期待下一道菜品的到来。当第一道主菜被侍从们推着餐车呈上席间时，所有人都是震撼的。那是十数只盛有花朵食雕的大餐盘，一个个宛如盆栽大小，被侍者们双手举托然后穿插着走进了巨大的雕画餐桌之中——是的，餐桌上那些被镂空的空隙不仅仅是为了展示雕画，更是可以方便侍者们从容进入其中，然后将大大小小的食雕餐盘摆放在餐桌不同的位置上。很快，原本只有华丽雕画的餐桌上出现了一盘盘错落有致的食雕菜品，它们无论造型还是摆放的位置都极为讲究，让在场的人看着这些食雕感觉不像是在等着上菜，而是在欣赏一场华丽的盆景展览。 “这些食雕……是迷你花丛吗？” “还是枯死的迷你花丛……不过枯死了竟然摆得也挺好看？” “很有物哀的意境啊……” 在看到刻意雕成花丛形状的食雕时，不少清楚星宫厨神的宾客都是精神一振，只有极少数不知道的人还在茫然开口，然后就被身边的人小声科普了。 “你们连这个都不知道？前年那场轰动的元旦国宴你们都没关注过吗？” “这可是星宫大师当年名扬全东瀛的叩关料理——「枯木逢春」啊！” 提到了关键字，剩下的人也齐齐反应过来。 “竟是那道名菜！？” 上善若水·枯木逢春——这才是菜品的全名。这道菜扬名于一场三国领导会晤的元旦国宴上，菜肴的过程也相当复杂，是用各种颜色的极品大豆手工研磨最后混合制作而成的彩色豆腐，这些豆腐制成以后天然带着漂亮的颜色，然后切成合适的大小放在水中被料理人以精湛的刀功雕成栩栩如生的鲜花模样，再沥干水小心取出放进特制的混合油中定形的同时也脱去水份，失去水份的炸豆腐会缩成小小的一团，宛如枯死的鲜花。当初的国宴上豆腐们都是被雕刻制作成了各种日本菊的形态，服务的侍者当着食客的面对着菜品用特制的茶汤小心浇淋后，起初只是枯萎花朵的各色秋菊以肉眼可见的速度吸水膨胀，然后重新艳丽盛放。整张餐桌上花朵们竞相争奇斗艳的场面惊艳的不只是现场的三国领导人，更是无数在看现场直播的全球人民。无论是菜品里一些花瓣细得只有2毫米的针管菊彰显出来的恐怖刀工，还是炸豆腐为何在如此短的时间里脱出油炸后的焦黄重新恢复原本的色泽，都引起了无数人广泛的热议。直到料理大师本人在远月的公开课上亲自解开了部分秘密，还是平息下这份狂热。枯木逢春不只外形惊艳美丽，味道更是不遑多让，在星宫大师的巧手下，那些日本菊每一个花形品种就是一种口味的菜品，明明是由豆腐研制出来的素菜，食客却可以品尝到猪肉、鱼肉乃至虾肉、鱿鱼等等几乎以假乱真的口感味道。据说当时在屏幕前看直播的观众是真真切切地表达了很长时间的一段羡慕嫉妒恨，因为里面本该面带矜持互相交流的三国领导人当时完全是吃得头也不抬，外交辞令全抛在脑后只一心愉快地交流美食心得了。如此大名鼎鼎的奇菜，在东瀛国没听说过的已经很少了。但它自从那次国宴之后，再度出现的次数更少，撑死了就只有两三回。 ——没办法，星宫郁理不只是料理大师，她还是个绘画大师，就算一直宅在家里靠着卖画也不愁没钱花。这种情况在她举办了直接成了无冕厨神，身价变得更高还打算通过星宫馆扩张计划转型成幕后老板后，变得更不可能被请动去制作料理了，一直到细川家用了星宫馆附近的两块地做交换才引得她愿意再度费神操办宴席。现在能吃到这一顿，宾客们都是激动的，厨神的料理能吃上一回太难得了，何况这种全程亲自负责的大宴？没见现在顶着正经厨神称号的那位薙切总帅几乎都没在公众前动过一次锅灶吗？ “但是……我明明记得国宴上那道菜不是现在这样的啊，这些花丛不但花瓣枯死了，连枝干的叶子也枯掉了，而且它们的整体形状也不像是国宴上的那些菊花……” 宴席上有人刚提出这个疑惑时，侍者们已经举着装有茶汤的银壶对着菜肴仔细浇淋起来，扑面而来的奇异茶香让所有人都忘记了说话，不由自主露出了迷醉之色。眼前富丽堂皇的大广间正逐渐淡化，恍惚间人们看到了一座美丽的庄园，那里清风朗朗流水淙淙，一派令人心神放松的绮丽梦幻。只是这庄园的影子十分模糊，随着那股奇异茶香逐渐淡去也一起跟着消失。庄园的幻象消失让不少人心底失落，只是重新回神面对宴会时，人们又被餐桌上发生的一切再度吸引走了注意力。侍者们淋茶的动作已经进行到尾声，淡色的茶雨停止时，餐盘上吸足了水分的枯枝败叶却开始了全新的蜕变。滴答。一滴汤珠从上方滴落于盘中，就像是一种信号般，枯萎的花朵们都轻轻抖动，它们伸展着花瓣和枝叶，由暗沉的颜色变得鲜亮，宛如获得新生般舒展盛放。鲜红的花瓣如血般浓艳，金黄色的花蕊在灯光熠熠生辉，在碧绿色的枝蔓衬托下，高贵大气又妩媚艳丽。 “这是……薮椿。” 有人叫出这花的名字，这同样是东瀛国极有名气的花种，与樱花齐名的圣花，在过去一度被视为武士气节的象征。 “正是薮椿。”细川族长点头承认，面带微笑着温和解释，“星宫大师在听说家母独爱薮椿后，主动将菜品改良，由日本菊改为薮椿花。所以这道「枯木逢春」在这里也可以叫做「枯木逢椿」。” 细川族长说得不紧不慢，但话里话外的炫耀是个人都能感受得出来，众人顺着他的指向看向了指着摆在席上最中间的餐盘，这才发现上面还用食雕做了一个仿石碑的立牌，石碑上雕刻了一首汉诗—— 东园三月雨兼风，桃李飘零扫地空。