爸爸一家亲_第56章

碎珀小说> 爸爸一家亲 > 第56章

第56章

种程度上是能够深刻体会的。就拿自己现在住的那套房子来说，仅仅买了半年，她平日里都宝贝得很，连想象送去法拍的场景都万分不舍。而眼前这个男人的店铺，那可是有着足足 40年的悠久历史。从他父亲那一辈起就用心经营，承载着无数的回忆与心血，他不愿意轻易放弃，实在是再正常不过的事情。如果只是什么举手之劳，帮了也就帮了。然而，眼前的可不是什么小事情。收徒这件事，可不是拍拍脑袋就能决定的。况且，一旦教了，双方的关系就从师徒变成了同行。一模一样的食物，必然存在一定的竞争关系。不过，叶婉婷很快又想到了另外一个情况。现在餐车这边的生意，完全属于卖方市场，每天都不够卖。这几天基本都是因为食材全部卖完了，所以收摊，而不是因为到点了才收摊。而且有着先发优势摆在这里，她其实完全不用担心对方能抢走多少市场。况且，西华路距离这里十几公里，坐地铁都要大半个小时。早就不属于同一个商圈，消费群体和客流也没有太多的重合。见到叶婉婷低头陷入沉思，邓建东和他的妻子站在一旁，大气都不敢出，神色紧张，双手不自觉地紧握，额头上也渗出了细密的汗珠。时间一分一秒地过去，足足过了七八分钟，叶婉婷才缓缓抬起头来。 “收徒，也不是不行。” 听到这话，邓建东原本紧绷的脸上瞬间绽放出狂喜的神色，眼睛里闪烁着兴奋的光芒。 “但是，我有几个条件。”叶婉婷紧接着神情严肃地说道。邓建东忙不迭地点头： “您说，您说，只要能让我学到手艺，什么条件我都答应。” 叶婉婷微微眯起眼睛，思索片刻后说道： “第一，目前卤水牛肉，蒲烧鳗鱼我没打算教。” 听到叶婉婷的第一个要求，邓建东就有些坐不住了。 “啊，这是为什么？” 他最想学的就是这两道菜。尤其是卤水牛腱子，更是他这次的主要目标。因为他很清楚，卤水这种烹饪方式，不比制作奶茶一类的饮品困难。只要学会了卤水牛腱子，就掌握了如何熬煮秘制的卤水汁，那么像是卤水鸡翅，卤水鸡腿，卤水肘子这样的卤水菜品，基本上就手到擒来了。更关键的是卤水食物本身就和夜宵店非常搭，如果店里有好的卤水，他能保障店里的生意很快就能有起色。叶婉婷自然不可能直接说，现在餐车几万一天的营业额全靠这两款食物。虽然使用的食谱可以收回，不过这种事情非必要，她是不愿意做的。她轻咳一声不紧不慢地解释道： “这两道菜目前是我餐车的招牌，制作工艺相对复杂，而且食材的挑选和处理也有独特的门道。” “我还需要时间沉淀和理解，暂时不想外传。” “当然，如果我这边后续推出更好的菜品，那么这两道菜也不是不能教。” 叶婉婷这话也不是给邓建东画饼。有着菜谱分析箱这样的神器，她手里的好菜谱只会越来越多。餐车经营重心，也必然会不断变化。毕竟，几块钱的火鸡面虽然很受欢迎。不过利润方面，却完全比不上卤水牛肉和蒲烧鳗鱼。虽然最想学的两个没法学，不过邓建东还是连忙点头： “行，行，我理解，师傅您说得在理。” “那您还有其他条件，尽管提。” 邓建东也很是豁得出去。虽然叶婉婷还没完全答应，而且双方年纪还差了十几岁，不过称呼已经提前改了。叶婉婷见邓建东如此爽快，心里也舒服了些，继续说道： “第二，目前我能教的只有奶茶和火鸡面，学费方面，我初步定为十万。” 听到学费，罗英倒吸了一口凉气： “十万？两个菜学费就要十万块？？？！！！” 看到罗英吃惊的样子，叶婉婷笑着开口： “如果觉得贵，两位请回吧。” 她压根没有来回拉扯的意愿，起手就是一个送客。罗英吓得赶忙摆手，脸上堆满了尴尬的笑容。 “不是，不是嫌贵，就是有点吃惊，这数额确实不小。” 邓建东狠狠瞪了一眼妻子，转过头满脸堆笑地对叶婉婷说： “师傅，十万不算贵，您这手艺，那可是价值千金，我们愿意出。” 看着态度十分谦卑的邓建东，叶婉婷轻轻地头： “第三，学成之后，你不能在我餐车周边十公里范围内经营同样的菜品。” 邓建东想了想，西华路距离三中十几公里，这条件对他来说并无太大影响，于是连忙应下： “没问题，师傅，我肯定遵守。” 见到邓建东答应的爽快，叶婉婷满意地点点头： “如果这三条都没问题，什么时候交钱就什么时候过来跟我学习吧。” 尽管昨天系统才刚刚完成升级，目前仅剩下 300点经验，但叶婉婷表现得极为从容淡定。哪怕邓建东当下就交钱，她也全然不惧。毕竟学习并非一朝一夕之事，以当前餐车的营业额来估算，只需两三天便能积攒够复刻紫色菜谱所需的 10万点经验。有这样的缓冲时间，一切反而显得不那么仓促和突兀。这时，罗英轻轻拉了拉邓建东的衣袖，随后笑着对叶婉婷说道： “老板，10万块可不是个小数目，我们得回去取一下钱。” 叶婉婷瞧着罗英那明显带着闪躲之意的眼神，稍作思索便明白了她的心思。想必两人是想先离开此地，再好好商议一番。从刚才的交流中，叶婉婷便察觉到邓建东的妻子认为学费过高。对此，她也没有在意。十万块确实不少，但对于现在的她来说也并不算多。按照昨天5万的营业计算，就算纯利润只有30%，也有1.5万。 10万，也就是一个星期的利润而已。能轻松把钱挣了，她自然是高兴的。但是挣不到这10万，她也不会太过在意。这或许就是有钱带来的底气。换作是半个月前，她此刻怕是已经因为担心交易成功与否而紧张到手心出汗了。第67章那你学到了什么？就在叶婉婷以为邓建东会顺着自己老婆的意思，先离开的时候，邓建东却突然掏出了手机。 “不用，我手机银行就有钱。” “师傅，我们加一下好友，我把学费给你先转过去。” 听到邓建东要直接转钱，罗英一愣随后连忙伸手想要阻拦。不过，这次罗英还没开口，邓建东就摆手说道： “这次你别管了，要是还是不行我就把店面转出去。” 看着自己丈夫眼中的决绝，罗英松开了手： “行，听你的。” 叶婉婷看着邓建东那坚定的模样，心中不禁有些感慨。这男人为了挽救自家的夜宵店，当真是下了破釜沉舟的决心。她没有拒绝，爽快地拿出手机，与邓建东互加了好友。随着手机“叮咚”一声，十万块的学费稳稳到账。叶婉婷看着到账信息，嘴角微微上扬，眼中闪过一丝笑意。这钱来得可真是轻松，比她想象中还要顺利。与此同时，她也发现餐车的升级经验直接跳了一大截。她眉头微微挑起。好家伙，学费居然也算在营业额里面？ “师傅，那我什么时候开始学呀？” 邓建东眼巴巴地看着叶婉婷，眼神中满是急切与期待。叶婉婷看了一眼已经达到十万的经验值，思索片刻说道： “你如果没其他事情，就从今天开始吧。” “你跟在我身边看我怎么制作。” “等熟悉了全部流程，明天或者后天，就可以尝试亲自上手了。” 邓建东兴奋得差点跳起来，一个劲儿地点头， “行嘞，师傅，我随时能开始！” 叶婉婷转身走进餐车，邓建东也连忙穿上围裙像个跟屁虫似的紧跟其后。餐车内，赵美玲和张欣已经开始忙碌起来。看到邓建东，都露出疑惑的表情。叶婉婷简单介绍了一下，两人恍然大悟，笑着打了声招呼。她来到操作台开始将塑料筐内的牛腱子逐一取出。看到堆积路上的牛腱子，邓建东整个人都惊了。 “这····怎么多？” 眼前这堆牛腱子，最少有两百斤。叶婉婷轻轻摇头： “哪里多了，这估计也就够中午的。” 说着也没理会邓建东震惊的表情，自顾自的处理起来。见到叶婉婷开始忙活，邓建东只是迟疑片刻，便自告奋勇道： “师傅，这个简单，我来帮忙吧？” 叶婉婷摆手拒绝： “你看着就行，需要你动手我会直接吩咐的。” 邓建东虽然被拒绝，不过心中却是压抑不住的欣喜。他原本以为，叶婉婷只有在制作奶茶和火鸡面这两种食物的时候才会让他旁观。他万万没想到在制作其他食物的时候，自己也能近距离观察学习。这可是实打实的干货啊！要是能通过旁观把其他食物的制作过程学到手，那可就赚大了。叶婉婷用视线的余光瞥了身边的邓建东一眼。看着对方脸上压抑不住的兴奋，她怎么会看不出对方的想法？不过，对此她是完全不在意的。要是光偷看就能学会，那么小吃街的其他摊主早就把配方给学去了。邓建东就这么眼巴巴地盯着叶婉婷的一举一动，眼睛都不敢多眨一下，仿佛要把每个细节都刻进脑海里。时间一转眼就来到了11点。看着已经制作好的食物已经堆了大半个展示台，叶婉婷还在不停地制作。邓建东有些震惊地咽了咽口水，他也不敢打扰叶婉婷，于是他小心地凑到赵美玲身边低声询问： “这位美女，我师傅怎么一下子准备了那么多食物？” 赵美玲迅速将嘴里最后一块卤水牛腱子咽下，随后又喝了好几口奶茶才开口说道： “不多，还不够卖呢！” 赵美玲这话可把邓建东惊得不行，眼睛瞪得像铜铃，差点没把眼珠子给瞪出来。他心里直犯嘀咕，这得是啥样的火爆生意，准备这么多还不够卖？他又瞧了瞧旁边堆积如山的食材，暗暗咋舌，这要是全都卖完，一天下来得赚多少钱！他也没有怀疑赵美玲这话是骗他的。毕竟，这样的谎言一下子就会被戳破。况且要是卖不出去，叶婉婷也不可能准备那么多。想到这里，他不由愈发兴奋起来。虽然，他只能学习其中两样菜品，但要是能学到这家店生意火爆的精髓，那自家的夜宵店说不定真能起死回生。随着中午用餐高峰的来临，餐车周围瞬间被顾客围得水泄不通。邓建东站在一旁，看着叶婉婷、赵美玲和张欣三人在人群中应对自如。想到自己要不了多久就能学会火鸡面和奶茶的制作，到时候自己的店里也能有这么多的客人，他心中越发火热。忙碌的两个小时转眼就过去，随着一样样食物的售罄，餐车周围的顾客也渐渐散去。见到赵美玲和张欣开始打扫卫生，邓建东也没有愣着而是快步上前帮忙。这次，叶婉婷倒是没有阻拦，能有个免费劳动力帮忙也是不错的。很快，餐车周围的卫生就已经被收拾干净。看着站在面前的邓建东，叶婉婷开口提醒： “下午4点前到，你不要着急，今天只看就行。” 虽然来之前，他就已经