和离后战王跪着求我回府谢千欢萧夜澜无错版_第108章

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第108章

喻道。 “你说。” “恳请不要将卑职开酒楼的事儿说出去。”肖喻就是纯粹地做生意，必要的时候可以帮一帮蛋子。永熙帝也不觉得这是什么大事，就道：“行，你们身上都脏兮兮的，回去梳洗一下。” “是。” 几人各自回去梳洗后，永熙帝又喊蛋子和明河去乾心殿。肖喻在东宫等了好一会儿，两个孩子才回来，他问：“陛下说什么了？” “治国之道。”明河回道。蛋子点头道：“父皇夸了我们这次的做法，说治大国如烹小鲜，需要食材、火候、作料，不可冒进，否则会遭到极大的反噬。” “还说，话说三分满，事做七分休。”明河接着蛋子的话道：“不可太绝。” 肖喻听完，顺口说一句：“好难啊。” 蛋子和明河道：“不难呀。” 肖喻看着两个孩子问：“不难？” “不难呀，只要达到平衡就行。”蛋子道。明河点头。肖喻错愕地看着两个孩子，他们每日跟着荀大学士等人到底学了什么，他有些跟不上他们的思维，这、这可能就是男主和反派的智商吧，他作为一个小炮灰也不和两个孩子比较了，道：“你们觉得容易就行。” 明河认真道：“说容易也不容易，学无止境。” 蛋子一本正经道：“嗯，我们仍需不断努力。” 两个孩子一起点头。肖喻眨巴了两下眼睛，感觉自己以后只能和聪哥儿玩了。结果下一瞬，两个孩子肚子“咕噜”一声，然后一起抱着肖喻的胳膊撒娇，问：“小舅舅，我们晚上吃什么呀？” 现下又是一副小孩子的模样了，肖喻笑了。舅甥三人便一起商量晚饭。接下来几日肖喻都没有出宫。敬山侯等人那边案子很快有了结果，除了敬山侯世子三人恶贯满盈之外，敬山侯三个长辈也招认诸多罪名。永熙帝直接将他们的罪证拿到朝堂上说，让朝臣来评一评看一看。朝臣震惊不已，但都同意永熙帝的任何处置。永熙帝就这样顺顺利利地没收敬山侯三家的所有田产，将他们全部贬为庶民，非但没有引起朝臣的不满，反而震慑了其他躺在功劳簿上的纨绔子弟。不过朝臣都觉得这事儿不像是永熙帝的作事风格，意识到有太子殿下参与后，纷纷对蛋子有了敬畏之心。肖喻得知这一消息，心情大好，趁着明河和蛋子上课，他带着新的菜谱，出了皇宫，来到东南坊。时候还早，小河子二号酒楼还没有开门。他直接来到余家小院子。余桐桐正在院子里帮余老太太晒衣裳。肖喻唤一声：“桐桐。” “小舅舅！”余桐桐开心地扑上来。肖喻搂着余桐桐道：“吃饭了吗？” “吃了，小舅舅，告诉你个好消息。”余桐桐笑弯了眼睛。肖喻也笑着问：“什么好消息呀？” 余桐桐很得意地道：“我弟弟扶着东西会走路了。” “真的啊，他现下在哪儿呢？”肖喻问。 “这！这！”堂屋传来一个小奶腔。肖喻一抬眼，就看到堂屋里，聪哥儿穿着红肚兜，推着一个西瓜，朝这边走来。余桐桐皱起小眉头，大声道：“弟弟，你又推西瓜干什么？大早上的，不兴吃西瓜！” “吃！”聪哥儿坚持。余桐桐跺脚：“不许吃！” “就！吃！吃！”担心余桐桐来抢西瓜，聪哥儿步子一停，十分迅速地往西瓜上一趴，只听“咔嚓”一声，他白白胖胖的小身子就趴进了西瓜瓤里。第134章肖喻、余桐桐和余老太太都呆了。聪哥儿小胳膊小腿一使劲儿，翻身坐起来，小胖手指着面前的西瓜，对肖喻三人道：“瓜、烂、吃！” “吃你个头，都脏了！”余桐桐生气。 “吃！”聪哥儿小胖手去抓。 “住手！”余桐桐迅速跑上前，一把将聪哥儿拽起来，对着他白白嫩嫩的小屁屁，啪啪两下：“知不知道脏？！” 聪哥儿“哇”的一声哭起来。余桐桐生气道：“弄烂了西瓜，你还好意思哭。” “呜呜呜。” “捡起来喂鸡喂鸭！”余桐桐放开聪哥儿，从院子里拿一个木盆，放到面前：“快点儿。” “呜呜呜。”聪哥儿边哭边将西瓜往木盆里放。 “桐桐，捡个差不多就行了，一会儿奶奶来收拾。”余老太太提高声音道。 “就让弟弟收拾！”余桐桐倔强道。姐弟这些日子就是这般闹闹和和，没一会儿就是一口一个姐姐一口一个弟弟，亲的不得了，余老太太便不管他们了，她还记得上次敬山侯世子闹事儿，肖喻几人走后，余大厨担心不已，结果下午裴家人就说肖喻没事儿了。可余大厨还是担心，日日同她唠叨，她也跟着忐忑，没想到敬山侯那几家人倒台了，裴燕礼亲自过来说肖喻几人很好，她和余大厨都放心了，但还是忍不住询问肖喻本人：“你最近怎么样？” 恰在这时余大厨从外面回来，什么也顾不得，和余老太太问了同样的问题。肖喻笑道：“不要担心，我们都很好。” 余大厨又问：“那敬山侯世子那边怎么回事儿啊？外面传什么的都有。” “归根到底是是他们作孽太多了。”肖喻道。余老太太问：“可他们是官啊。”她认为肖喻斗不过的。肖喻笑了笑，道：“我之前和你们说过，蛋子爹也是官。” “很大的官吗？”余老太太问。 “很大很大。”肖喻给余老太太夫妇吃定心丸，道：“所以只要我们不做错事儿，就没有人能够奈何我们。” “那蛋子爹真厉害。”余大厨道。肖喻点头：“对，很厉害。” 如今蛋子、明河和那个小蛋子一个个都是气度不凡，举手投足，都像是高门小公子的样子，余老太太夫妇想象蛋子爹可能是王爷、首辅之类的，挺吓人的。他们自知愚钝，没那个脑子去攀龙附凤，就想着赚些能力所及的银子，然后把桐桐和聪哥儿养大，所以他们不去打听蛋子一家人的事儿。余老太太甚至还劝说肖喻道：“肖喻啊，虽然你养了蛋子一年多，对蛋子有恩，但恩情经不起叨扰，还是靠自己踏实。” 肖喻知道余老太太夫妇是为自己好，他赞同地笑道：“我知道，所以今日过来是做新菜的。” “什么新菜？”余大厨一下来了精神。 “水晶肴肉。”肖喻道。余大厨连连道：“这个菜好，这个菜好，适合夏季吃。” 肖喻点头：“对。” “不过这菜挺费时间的。” “没关系的，只要客人喜欢就行。” 说到客人，余大厨就兴奋起来，道：“客人肯定会喜欢。” 肖喻记得酒楼刚开的时候，余大厨紧张又自卑，总是担心京城人不喜欢小河子二号酒楼的菜，这才过去几日，余大厨倒是信心满满了。余大厨问：“你知道这两日咱们酒楼出名了吗？” 肖喻反问：“什么意思？” “就是敬山侯他们倒台后，娄捕头，哦不对，他如今升职了，叫娄总捕头，他因阻止敬山侯世子几人有功，如今升为总捕头，然后他逢人就说我们酒楼不畏强权的好品行，引得东南坊人的好感，他还去其他地方说。”余大厨道。余老太太道：“现下很多人都夸小河子二号酒楼不是一般的酒楼，是正直、刚硬又有侠义之心的酒楼。” “嗯，很多人慕名而来！”余大厨道。余老太太点头。 “不要以为他们因为这个，才觉得酒菜好吃。不是这样的，有很多回头客的。”自己做的菜，得到食客的赞美，这是一件极其幸福的事情，余大厨极有成就。肖喻在来的路上，计划着搞一场营销，借着敬山侯世子一事，给自己的酒楼和东南坊好好打打广告，没想到娄总捕头提前做了。 “没错，一会儿你去菜市走一圈，都可以听到好多夸奖的。”余老太太道。 “正好，我要买食材，顺便去听一听。”肖喻道。 “你要买猪蹄吗？”做水晶肴肉，必须要用猪蹄，余大厨跟着就道：“我带你去，我发现一处菜市里的肉又便宜又新鲜。” 肖喻看向余大厨手里的甜瓜。余大厨将甜瓜递给余老太太，道：“我这几日早上就去逛逛附近的菜市，看看菜的价格，免得采买伙计坑你银子。” 肖喻听了很感动，道：“我们去看看。” “走。” 走在路上，余大厨小声道：“肖喻，你仔细听一听。” 肖喻便认真听着。 “敬山侯、远林伯和掌院三家人全部逐出京城了啊？” “是啊，他们的大片土地都归公了。” “说是要分给附近老百姓。” “陛下圣明啊。” “这事儿还多亏了东南坊小河子二号酒楼了。” “对对对，他们的掌柜、东家和敬山侯世子据理力争，惊动了路过的太子殿下，所以才有了后面的事情。” “听说是惊动了大将军！” “还有人说是惊动了太子伴读的！” “哎呀，不管是惊动了谁，反正那酒楼的人是真刚呀。” “可不是嘛！酒菜也特别好吃！” “口水鸡、红烧鱼、桂花豆花醪糟……哎呀太多了。” “我都要流口水了。” “中午我就要去吃。” “……” 经过永熙帝的操作，朝臣认定肖喻几人是去小河子二号酒楼用饭时，与敬山侯世子等人起了冲突，并不知道肖喻就是酒楼东家，而老百姓们知道肖喻是酒楼东家，却不知道肖喻的真实身份，所以这样真真假假地传播着挺好的，增加噱头，挺好的。肖喻也不打算解释，听了一会儿老百姓的夸奖，他和余大厨都有了信心，道：“走，买猪蹄去。” 买了猪蹄，回到东南坊，小河子二号楼已经开门了。伙计们在孙掌柜的带领下，各做各的事情。肖喻根本不需要操心，他进了后厨，将四个大猪蹄子进行火烧去毛，再清洗，然后将骨头剔除，对猪蹄肉进行改刀，加入葱段、姜丝、花椒、八角、盐，揉搓均匀后，放到地窖中腌制。 “这个要腌制三日，会不会变味？”余大厨问。 “我一会儿买些冰来。”大靖已经有制冰、储冰的技术，肖喻也会制冰，但现下没必要。他直接买来一些放到地窖里，再次回到酒楼里，看到楼上楼下满是客人。生意是真好啊。他心情愉快地到后厨帮忙。一直到傍晚才回宫里。在宫里待三日，他又来到酒楼，将腌制好的猪蹄肉拿出来，颜色红润，肉质紧实。 “腌制的真好。”余大厨道。 “确实不错。”肖喻将猪蹄肉清洗干净，放到锅中，加入葱姜焯水，接着继续清洗。只有清洗的干干净净，成品才会晶莹剔透，然后将清洗好的猪蹄肉放入砂锅中，加些猪皮增加胶脂，注入骨头汤，姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、香叶放入卤料球中，丢入骨头汤里。大火煮开后，加入盐、白糖。继续煮一个半时辰后，猪蹄肉和猪皮软烂，香气扑鼻。余大厨都忍不住咽了一下口水。肖喻将猪蹄肉和猪皮放入模具中，加入汤汁，压上木板和石块，放到地窖中，他看向余大厨：“明天就可以吃了。” 余大厨期待地点头。第二日肖喻将模具取出，一大块大块肉冻做成，皮白鲜亮，肉红如花，幽幽的肉香扑面而来，清淡又滋味十足。 “真好看。”余大厨等厨子忍不住赞叹。肖喻熟练地将肉冻切成均匀的肉片，码放在碟子上，加些姜丝，配一碗香醋，一份晶莹剔透的水晶肴肉做成了，他将筷子递给余大厨等厨子：“尝一尝。” 余大厨等厨子迫不及待地夹一片，配着姜丝，沾些香醋，送入口中，入口细滑，幽幽的暗香在口腔浮动，咀嚼间是紧致的肉感和细腻的清凉，香醋和姜丝将味道推向极致。几人都忍不住闭上眼睛细品，再睁开眼睛的时候，盘中只余下一个醋碗了，不由得后悔自己没有多吃一块。肖喻笑着问：“味道不错吧？” 余大厨道：“何止不错，简直是人间美味。”他也做过这道菜，但是远没有肖喻的细腻有层次。肖喻道：“那我们就向客人推荐吧。” 余大厨等厨子点头。如余大厨所料，一经推出，立马受到客人们的喜欢。不过两日，水晶肴肉全部卖完了。肖喻还要继续做，但是做成需要四日。客人非但没觉得时间长，反而认为好东西值得等待，于是水晶肴肉越发红火了。肖喻便买更多的猪蹄肉，每日不停地忙乎着，顺便将其他厨子也教会了，他总算可以清闲下来，想着这几日都没有好好陪着裴燕礼了，他切了几份水晶肴肉去裴府。才刚刚走进去，只听“扑通”一声，然后什么东西掉进水里了，转头一看是裴易扬在水里游着。 “二公子，二公子。”一群人在岸上喊。肖喻吓了一跳，跟着跑过去喊：“易扬！” 裴易扬浑身湿哒哒地游上来，手里拿着几根莲蓬：“肖子卿，你别担心，我会凫水的。” 肖喻看一眼，问：“你在练凫水？” “不是，我在摘莲蓬啊，娘和哥最近心情都不太好，我摘莲蓬给他们吃，去去火。”裴易扬开心地摇一摇手里的莲蓬。不得不说，自诸阳县回来，裴易扬懂事很多，肖喻笑笑问：“大长公主和燕礼怎么了？” 裴易扬爬上来道：“我娘是热的，没有食欲，我哥就不知道了，走，我带你去见他们。” 肖喻拒绝道：“你先换衣裳吧。” 裴易扬低头看一眼：“好吧，我去换衣裳。” 肖喻一个人去见了大长公主，闲谈了一会儿，便走向裴燕礼的书房。远远地看着裴燕礼拧眉坐在窗前，在摆弄着药材。他缓缓地趴在窗台上，轻声唤：“英俊不凡的裴大将军。” 裴燕礼一抬眼看到肖喻，眉头瞬间舒展：“你怎么来了？” “来看看你在愁什么呢？”肖喻笑问。裴燕礼指指桌上的药材，道：“解毒。” 肖喻不解地问：“解什么毒？” “南月国的毒。”裴燕礼语气凝重补充一句道：“陆鸣他们在南月国被袭击了。” 第135章肖喻记得裴燕礼说过，陆鸣率兵先去南月国，熟悉地形、制定计划，秋季再动兵，不曾想南月国会先发制人，他面色不由得凝重起来：“陆鸣他们怎么样？” 裴燕礼道：“大靖提前给他们备了药，他们暂时没有事情，就怕他们再遭遇毒气袭击，所以我打算给他们送些解药。” 肖喻道：“那就送啊！” 裴燕礼问：“怎么送？” “上次是怎么送的？”陆鸣出发去南边的时候，肖喻注意力都在余桐桐身上，也没有给他送行，所以也不知道陆鸣是如何出发的。裴燕礼道：“两种解药不同，所以上次是药材，直接煎就行了；这次特意做出来的药丸，可以快速服用，化解毒气，不耽误进攻，甚至可以提前服用。” 说了这么多优点，却必然有难以克服的缺点了，肖喻便问：“缺点是什么？” 裴燕礼捏起旁边的黑色药丸，递给肖喻道：“缺点是怕潮、怕水，恰好南方湿润多雨，大量的药丸极难运输。” 肖喻低头端详着小小的药丸，好一会儿，才低声问：“那它怕糖吗？” 裴燕礼不解地问：“什么意思？” 肖喻望向裴燕礼：“我的意思是糖封。” “糖封？”裴燕礼真不知道这种情况。 “嗯。”见裴燕礼不知道糖封是什么，肖喻道：“你出来。” 裴燕礼直接从窗子跃出来。肖喻拉着他的手问：“厨房在哪儿？” “跟我来。”裴燕礼回握肖喻的手，带着他走。二人来到厨房。肖喻用小火炉熬一碗薄薄的糖稀，稍微冷却一下，便直接将药丸扔进去，再用勺子舀出来，丢炒面粉上，快速地搓两下，药丸就被严丝合缝地藏在了炒面粉里面。裴燕礼低头看着，轻轻笑了。肖喻问：“可以吗？” 裴燕礼温柔地看向肖喻，道：“还是你聪明。” “不是我聪明，是你把事情想的太复杂了，我们做菜的时候，是经常会用盐、糖、油等等调味，但它们有时候也可以延长食材的新鲜期。”肖喻道。 “是，你说得是。”裴燕礼道。 “那这个办法可行？”肖喻问。 “可行。”裴燕礼看着手中的小糖丸道：“这样保存时间大大增加了，可以解燃眉之急。” 肖喻催促道：“那就赶紧做吧。” 裴燕礼道：“我要和陛下汇报一下。” “可以。”肖喻忽然想到什么，道：“对了，这个不能暴晒，不然就化了。” “嗯，这个很好操作，阴凉保存。”只要可以防潮气，其他问题都不大。 “那可以，而且糖可以补充体力，让人愉快，将士们吃了也会开心的。”肖喻道。裴燕礼点头，旋即握上肖喻的手道：“走。” “去哪儿？” “进宫见陛下。” 永熙帝