第170章
服了。” 李丹青看陈婉宁忙前忙后的，有些不知所措，想帮忙又有些无从下手。 所有的东西都用油纸包好放进了筐子里，李木翻身上马，这次没等陈婉宁动手，李丹青把筐子递给了他。 李木朝陈婉宁点了下头，然后看向一旁的李丹青。 “下月初八，等我。” 李木目光灼灼，李丹青没有回避，回了他一个“好”。 李木走了，陈婉宁和李丹青也不睡了，准备做早饭。 锅里刚熬上粥，陈家二郎就来了，陈婉宁开门让他进来。 二郎笑着和两人打了个手势，然后拎上泡着豆子的木桶开始装车。 天气暖了，骡车的篷子已经拆下来了，还在后面加了一个挡板，避免车上的东西掉下来。 每天六十斤豆子，分六桶装好，但磨豆子时要加水，所以豆浆六桶就装不下了，要来回跑两趟，每次六桶，一共十二桶。 二郎牵着骡车走了，李丹青继续做饭，陈婉宁则在屋里做单衣。 昨天的饼子还剩了一些，够一人一个，李丹青放进锅里热一热，然后又抓了两把泡好的绿豆芽，炒了一个绿豆芽。 炸豆腐还有最后两片，李丹青也拿出来切条，用醋和麻油拌了拌。 等粥熟了，菜也上桌了，其他人才陆陆续续的起床了。 吃完饭后，白芷和萧泽兰洗碗，其他人开始做豆腐和腐竹。 今天村里有白事，要做两板豆腐，一会儿等陈家二郎送回后面的六桶豆浆后，萧泽兰就要去送豆腐了。 屋里传来朗朗读书声，偶尔能听到萧泽延一两声咳嗽。 第一板豆腐做好了，二郎也牵着骡车回来了，萧泽延帮他把木桶拎下来，然后把豆腐装上去。 白芷嘱咐道：“割点肉回来，给盖房子的工人加个菜。” “好。” 萧泽兰应了声，牵着骡车出门了。 虽然盖房子的工人是自己负责饭食的，但偶尔加个餐，也能让工人干活更细致一些。 第二板豆腐用木板压好后，白芷把大铁锅洗刷干净。今天这个锅就不做腐竹了，用来炒香料。 白芷拿出戥子，开始称香料。香料家里是有一些存货的，不算多，白芷今天打算先做一些五香粉出来。 把香料按着比例配好，放入盆里清洗浸泡一盏茶的功夫，然后沥干水分。 大铁锅烧热，下入一半控干水分的香料，然后用小火不停翻炒，炒至香料微微发黄就可以了。 白芷把炒好的香料放在干燥的陶罐里，然后继续炒第二锅。 两锅都炒好好，白芷开始捣香料。在石臼里放入两大勺炒好的香料，然后就是一个劲地捣。 没一会儿功夫，白芷的胳膊就开始酸痛了，而石臼里的香料离粉末状还差的远呢。 看来该买一个石磨了，以后不管是磨豆子，还是磨香料都方便一点。 正当白芷感慨的时候，萧泽兰回来了，白芷把捣香料的工作让给他，自己去翻找上次在松阳县买的筛子。 等香料捣的差不多后，白芷先过了一遍筛，那些没捣碎的放回石臼和下一批香料继续捣。 萧泽兰买了四斤五花肉回来，白芷挑着切了一斤瘦点的下来，剩下的三斤让萧泽兰送去新房子那边。 至于捣香料的活，让读完书的萧泽延和孩子们干，一人捣一会儿，大家都不会太累。 就这么点香料，好几个人轮着捣，从早捣到晚，把所有人的胳膊都要累出肌肉了，才终于捣完。 白芷最后过了一遍筛后，把五香粉装进了一个干燥的小陶罐里。 也就两手一捧那么大的陶罐，还没装满。 不行，这胳膊真的受不了。 先帝创业未半而中道崩殂。 必须得用石磨。 白芷打算明天再去松阳县一趟，一是找石匠做两个石磨，小号的石磨用来磨香料，大号的用来磨豆子。二是看看采购药材的商人们来了没有。 五香粉做好了，陈婉宁打算晚上蒸点包子。 发面这个东西，她已经学的差不多了，今天先去陈婶子家借点老面发面，以后就该自己留老面了。 中午吃的清汤面，收拾好碗筷后，陈婉宁就去陈婶子家借了一块老面过来。 老面，顾名思义，就是上次发面剩下的旧面。把老面放进大碗里，里面加入多一倍的水，泡一会儿后，用筷子搅开。 面盆里放入半盆面，然后用泡好的老面水来和面，比例大概就是一碗老面，五碗面粉。 陈婶子说现在天气没那么冷了，面发的快一些。如果是冬天那会，一碗老面只能发三碗面粉。 面团和好了，用高粱秆做的篦子盖好，放到了炕头上，炕头上温度高，发面快一点。 下午大家继续做腐竹，等到天快黑的时候，面终于发好了。 陈婉宁把面盆从炕上端了下来，白芷也觉得十分新奇，凑过去看了一眼。 面团已经比之前大了一倍还多，用手翻了一下，里面全是蜂窝组织。 “嫂子，这面发好了？” “对，发好了。” 陈婉宁也十分高兴，他们终于不用买馒头包子了。 陈婉宁先揪出两块面来，一块让萧靖宇给陈婶子送去，另一块放进干面粉里，据说这样能保存很久，下次就不用出去借老面了。 第88章 石磨 包子馅还是白芷调的，这次不是白菜肉馅了，而是的萝卜干肉馅的。 这次的猪肉不多，也比较瘦，所以白芷挖了一勺猪肉进去，调料除了盐和酱油，就是五香粉，别的什么都没有放。 包包子的时候白芷也上手了，褶子捏的有点丑，还破皮了，白芷不得已又揪了一小块面把洞补上了。 看着手上丑丑的包子，白芷心想：这个包子就给萧泽兰吃吧。 白白胖胖的包子出锅了，热气腾腾，香气四溢。 白芷端了一碗凉水放到灶台边，伸手沾了一下凉水后，快速拿起一个包子放到筲箕里。 连着拿了四个包子后，白芷的指尖就烫红了。然后再次沾了下凉水，继续拿包子。 等所有包子都拿出来后，
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