第130章
一出门才看到，门口居然停了两辆马车。一辆是官差拉物资的板车，上面满满当当的，还用麻绳捆着，后面还有一辆是带车厢的马车。 在古代车厢叫“舆”，带“舆”的马车，算是比较贵的交通工具了。 “哥哥，嫂嫂，这边。” 萧御跑过来，接过萧泽兰的筐子，“他们采买的物资太多了，坐不下我们，所以我自己雇了一辆马车装我们的东西，也避免嫂嫂一会儿招了风。” 萧泽兰和王铮他们点了点头，扶着白芷上了马车。 到了马车上，萧御就开始介绍他买的东西。 之前的物资都吃的差不多了，只剩下一筐鱼，还有一点蘑菇干跟豆角干，米面都只剩一个底了。所以白面和稻米各要了五十斤，粟米要了二十斤。 萧泽延他们面要了三十斤二合面，也就是白面和杂面两掺的。稻米和粟米各十斤，太多了他们背不了。 肉的话都是二十斤，他们有猪油，所以要的瘦点的，萧泽延他们要的五花肉。 “嫂嫂，我买到了猪肝，老板还给了我一个猪心呢！” 萧御的语气里透着兴奋，说着就要在筐子里翻找，萧泽兰拦住他，“别找了，等回去再看。” “哦，”萧御乖巧的坐好，继续说：“这次没买排骨，筐子装不下了。” 白芷点点头，表示自己知道了。 再就是一些调料，盐和糖买的最多，别的都适量买了点。这次买了酱油和醋，还有酒，都是用葫芦装的。 这个白芷还真没想到，这葫芦口小，密封也好，还不怕摔，确实是装液体的好容器。 之前白芷想过用水囊装，但水囊价格比较贵，当时他们只有三个，白芷都用来装水了。 菜他们没买，三个筐子已经满了，再多也装不下了。离开夏城虽然没有城镇，但村庄还是有的。等筐子空一些，再采买些萝卜白菜什么的，农家应该都有这些。 马车很快出了城和队伍汇合。萧泽延过来帮着把东西卸了下来，萧御付了钱后，车夫便赶着马车离开了。 两家的东西快速分了一下，队伍又重新出发。他们要在天黑之前，赶到离夏城五里的驿站。 白芷还是跟萧泽兰一起坐的囚车，李洋没发表什么意见。 一个时辰后，白芷他们再次在寒风中等待点名。不过这次点名很快，不知道是不是那个桓王放弃杀他们了。 驿站的棚子比之前的驿站大一些，而且院子里居然有两口井，用水比之前方便。 说真的，之前雪水也好，河水也好，都远不如这井水干净。白芷他们烧了一大锅水，热了几个包子吃了。 饭后白芷要把今天买的猪肝和猪心卤了，肉也要卤一半。 萧泽兰没让白芷动手，让她坐在皮毛上，裹着被子在一旁指挥就行。 “先把皮去了放在一边，” “把肉都切成手掌大的方块，” “这么大？”萧泽兰比划了一下。 “对，和上次的咸肉差不多就成，然后用水焯一下。” “把浮沫撇了……” “可以捞出来了……” 萧泽兰和萧御一起干活，白芷居然看出手忙脚乱的感觉。而且白芷还看出萧泽兰的右腿好像不太敢用力。 “萧御，你去叫嫂子过来，让她拿着肉过来。” 陈婉宁就在他们隔壁，听到嫂子二字，立刻回道：“弟妹？是在叫我吗？” “对，嫂子你拿着肉过来。” “哎，来了。” 陈婉宁很快提着肉过来了。 “嫂子我要卤点肉，你们也一起卤一半吧，以后要是生不了火时可以直接吃。” 陈婉宁自然答应，顺手接替了萧泽兰的活计。 “萧泽兰，你坐在那烧火就行，让萧御给嫂子打下手。” 萧泽兰若有所思的笑了一下，随后服从了白芷的安排，三人被白芷安排的妥妥当当。 白芷自己也没闲着，扯了一块白布，缝了个小布袋，把需要的花椒大料桂皮什么的放进布袋里，然后再把口缝上。 猪肉，猪皮，猪肝和猪心都焯好了，白芷让陈婉宁把水倒了换新水。没想到卫之杭居然过来说想要这锅水。 “焯了肉的水很腥，也不太干净。” 白芷没好意思说很脏，只说很腥。肉汤留着就算了，这焯肉的水就算有那么一点油水也太…… “没关系，”卫之杭又鞠了一躬。 白芷只能让陈婉宁把水倒进了卫之杭缺了口的瓦罐里。 卫之杭端着瓦罐走了，陈婉宁去刷锅。 这么多东西一锅卤不下，只能先卤猪肉再卤猪肝。 焯好的肉放进干净的水里，白芷缝好的卤料包也放了进去。这次有酱油了，白芷没省着，放了一大勺进去，她终于不用吃白花花的肉了。 肉得煮半个时辰，白芷让陈婉宁把猪皮上面多余的油脂刮了。 “是要做猪皮冻吗？”这个陈婉宁熟悉，都做了两次了。 “对，” 第50章 缺水 肉都卤好了，但最好再在锅里闷一会儿。白芷让陈婉宁把卤料包捞出来控干，这个留着还有用。 白芷已经困的不行了，萧泽兰把汤婆子塞给她让她先睡，“你睡吧，一会儿肉捞出来后，我会把汤倒进碗里的。” 肉汤不冻起来的话，明天带不走。至于猪皮冻，明天再做吧，今天太晚了。 “那你别忘了把水桶打满水，” 后面很长一段路没有河了，他们带着一桶冰走，不然一直不下雪，也碰不到村庄的话，不至于没有水喝。 “好，忘不了。”萧泽兰让白芷躺好，还替她掖了掖被角，“快睡吧。” 白芷很快睡着了，不知道是不是药的缘故，明明白天睡了半天，现在依然很困。 第二天白芷是闻着一股香甜的味道醒来的，陈婉宁煮了一大锅腊八粥。原来今天是腊月初八了，怪不得昨天她跟自己要了一把花生和红枣。 甜糯的八宝粥，配上热好的包子，就是他们的早饭了。 昨晚的肉汤已经冻好了，上面已经结了一层白白的油脂。 想到昨天卫之杭来讨
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