禁忌为何物（骨科）_第178章

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第178章

得罐子里面不能有任何细菌和水渍，放三天以上，就可以食用了。] [我觉得这个不用科普了吧，大家都会呢，这么简单的东西，舒舒肯定也会。] 姜舒兰，“……” 不，我不会。第132章她是真不会，这年头要是人人都会做水果罐头的话。那水果罐头，也不会卖那么贵了。没错，就是贵，还不是一般的金贵。而且还不好买，因为光有钱还买不到，还需要票证。就算是凑齐了票证，那也要提前得到百货商店的消息，这才能抢得到。像是乡镇的那些供销社，一般卖的都没有罐头。小地方的供销社，根本进不到货，更别说往外卖了。所以，这一来二去，罐头也成了紧俏货。罐头厂每年产量有限，而且现在买什么都是计划性，这也就导致了，什么都不好买。这才有了姜舒兰想自己尝试做下罐头。如果，她真能把罐头给研究出来了，那可是不亚于海货厂的利润的。甚至，只会更高。要知道，海岛一年四季如春，热带水果种类又多，这简直就是做罐头的天然场地。根本不需要为水果的来源而担忧。记下弹幕说的话后。姜舒兰心里存着警惕，上次她便差点在弹幕面前暴露，所以这一次，她也没按照弹幕说的水果来。而是挑了一个大芒果，又挑了一爪荔枝。把荔枝递给了姜母，“娘，你把荔枝都给剥开，单独放到碗里面，我有用。” 姜母向来听闺女的话，对方一说，她立马就剥了起来。黎丽梅送来的荔枝很新鲜，都是从树上才摘下来的，一颗颗外表红色壳子的荔枝，一去壳，露出白色莹润的果肉来，汁水也顺着手指流了下去。还没吃，就能闻到一股甜味。姜母一边剥，一边忍不住感叹，“丽梅这女娃娃实在，一送荔枝就是满满一篮子，瞧着最少有三十斤。” 姜舒兰在用刀去芒果皮，她肚子大了，站不了多久，索性坐在了一个高椅子上。这是姜父单独为她做的，椅子腿高，后面还带着靠背，坐上去腿是能舒展开的，极为舒服。闻言，忍不住抬头，细声道，“这是她们族内最好的挂绿，还有一半是桂味。” 这荔枝里面分的种类还挺多。她也是后面被黎丽梅科普了以后才知道。姜母哪里懂这些哦，她就是一个又一个剥着，剥着剥着。还不忘给舒兰嘴里在喂一颗。活脱脱跟小时候一样，不管家里厨房做啥好吃的，第一口总是给她的。姜舒兰摸了摸肚子，有些发愁，“娘，罗大夫让我这段时间少吃一些，控制下食量，不然到时候不好生，要去羊城的大医院剖腹产呢！” “呸呸呸！” “你少来说这些不吉利的话。” 姜母一连着呸了好几声，“吃完，我就带你去岛上锻炼。” 姜舒兰知道姜母害怕这个话题，便也没在多言。而是约莫着姜母剥了两斤多荔枝后，便低声道，“娘，你去把冰糖给我拿来。” 她敢说，整个海岛上，东西最齐全的绝对是他们家了。因为，他们家舍得吃。姜母闻言，自然没有不答应的。等她出去后，姜舒兰便将剥好的荔枝和切成块的芒果，单独放在筐子内晾着。自己又去五斗柜里面，找了两个玻璃瓶出来，这两个玻璃瓶不是别的，正是之前肖爱敬上门赔礼道歉时，拿来的罐头。里面罐头吃完后，两个玻璃瓶子还挺好，姜舒兰也没舍得丢。这不，就派上用处了。等姜母过来，就看到姜舒兰挺着大肚子，垫着脚尖，在五斗柜里面摸索。她眼皮子顿时一跳，“你给我坐下，坐下，要什么东西，我来拿。” 她这辈子生了五个，都从来没像舒兰这般大肚子过。姜舒兰忍不住苦笑一声，“娘，我真没问题。” 姜母可不依她，等两个玻璃瓶拿下来后，她便说，“你要做什么，跟我说，我来做。” 这种可能只有在亲娘面前，才会这般细心强势了。姜舒兰性子向来不爱和人争辩，便老老实实道，“把这玻璃瓶放在锅里面，高温煮热杀菌。” 姜母照做。等玻璃瓶高温煮热后，捞起来在一旁晾着，上面还被姜舒兰给叩着了一个搪瓷盆。空气中会有细菌，她不想让细菌和瓶子接触。接下来，姜母便做不了，姜舒兰打算自己做。先把锅内加了半葫芦瓢的水，又放入了冰糖，不过，看到姜舒兰放冰糖的样子。姜母眼皮子直跳，“舒兰，用不到放这么多吧？” 一下子倒进去了二三两。这也太浪费了。姜舒兰，“娘，我心里有数。” 得！姜母不吭气了，心里直哆嗦，这得亏舒兰嫁给了中锋，这但凡是嫁的丈夫条件差点，都养不起舒兰，更经不起舒兰这般嚯嚯。姜舒兰知道她娘细致了一辈子，也不和她争辩。等这水果罐头要是做成了，这可不是二两冰糖的事情了。这带来的利润，几万个二两冰糖都不止。等冰糖和水熬成糖汁后，咕嘟咕嘟冒泡，整个空气中都带着一股甜味。两个孩子更是循着味道来，“老姑，你在做什么？” 好甜啊，咕咚咕咚咽口水。姜舒兰用着干净的筷子，沾了下糖汁，给俩孩子尝了味道，便拿着水果打发他们出去了。接着，才把切成块的芒果倒了进去，用着糖汁熬着。不过，她并没有按照弹幕说的三分钟来，而是熬了一分钟，她发现芒果有软烂的迹象后，立马把芒果块给盛了在了还在温热的玻璃瓶里面。两个玻璃瓶都给装满了不说，锅内还剩一些。她便把剩下的交给姜母，“娘，你来把剩下的盛起来，我们自己吃。” 接着，她专心致志地去忙活瓶子起来，她把瓶盖子拧紧了后，发现若是倒着放，那里面的糖汁还是会跑出来。而盖子内部原本的白条，因为之前的拆开，而烂了。这才是真正的原因。姜舒兰看了片刻，心里有了个主意，用着皮筋在上面绑了几道，果然，这样一绑后，就再也不会漏汁水了。这也代表着罐头瓶子内部和外面彻底隔绝了。姜舒兰心满意足，拿着罐头瓶子看了看，还怪好看的，白色透明的糖汁，里面摇晃着黄色的芒果丁。至于能不能成，要看三天后了。姜舒兰把罐头瓶子放在五斗柜后。又让姜母去隔壁那家借了两个瓶子，顺带把之前没装完的芒果糖汁，给隔壁那老太太端了一小碗。那老太太一尝味道，一惊，“这是罐头？” 虽然是热的，但是已经初见罐头味了。姜母竖起大拇指，“老姐姐嘴巴厉害，还真是，我家舒兰说尝试做罐头，这不还没成吗？让我来你家借两个玻璃瓶。” 那老太太又尝了一口，她这嘴巴年轻的时候，养得叼，尝完，忍不住对着姜母竖起大拇指，“你家舒兰是这个。” 就没有她不会的。姜母心里骄傲，“我家舒兰从小就爱捣鼓。” “就是不知道成不成。” “成，这准能成，已经有六七分味了，就只等晾凉了以后。” 这罐头可不是人人会做的。要不那老太太怎么对姜舒兰竖起大拇指呢！听到那老太太的话，姜母的嘴都合不拢了，一口应承，“若是真做成了，我让舒兰给你送一罐尝尝味。” 等姜母走了以后。那老太太朝着儿媳妇苗红云感叹，“等着吧，这小姜啊，不是池中物。” 如果她没猜错的话，那干海货厂和果脯厂也和她有关，更甚者，那个脱水蔬菜，还是司务长上门讨教姜舒兰的。从她这里学了手艺回去，这才开了脱水蔬菜厂。等着吧，小姜也就是吃亏在现在政策原因，个人不能做生意。若是等以后光景好了，小姜怕是了不得。旁边苗红云还从未听过，自家婆婆对谁有这么高的评价。她不由得疑惑，“娘，您这夸奖是不是太高了？” 别把舒兰捧得太高了。那老太太摇头，“太高？我这还低看了她。” 这还是小姜露出来给大家看的东西，还有没露出来的呢？见儿媳妇不相信，那老太太就举例子，“我就不说干海货厂和果脯厂了，就拿这个脱水蔬菜厂来说，司务长是不是从小姜手里学的技术？” 苗红云点头。 “那接下来，小姜要是把水果罐头给研发出来了，你说，部队会不会在开一个罐头厂？” 什么蔬菜厂子，什么果脯厂。这些和罐头厂比起来，都差远了好吗？就他们这岛上不缺水果吃的，上门看人带礼物，都喜欢拿两瓶水果罐头，不说别的，脸上倍儿有面子。更别说，那些吃不到水果的城市了。这水果罐头去了，还不被哄抢？经过婆婆这么一分析，苗红云顿时愣了，她第一反应是，“娘，那舒兰也太亏了。” “这要是她个人的厂子，那她得挣多少钱？” 就和脱水蔬菜一样，她出的方子，要不是部队插手，她自己做的话，那她还不得成为女富豪了？苗红云这话一说。那老太太恨不得上去捂着她嘴，“你在胡咧咧什么呢？” “是挣钱不错，你让想舒兰成大资本家？你怕是忘了我头些年吃过的苦了。” 她娘家祖上条件不错，从小不说是娇生惯养，那也是有丫鬟服侍的。要不是家里后来落败了，再加上她收养了一个好儿子，这会别说在海岛养老了。她怕是在首都扫厕所。冷不丁被婆婆提醒，苗红云才惊然反应过来，她讪讪道，“我这不是忘记了吗？” 那老太太，“你在外面给我把你这张嘴，收紧点。” “还有，你别光看眼前，觉得舒兰亏了，你放心吧，舒兰做的这些，部队都看着在。” “就以部队不占老百姓一针一线一口水的风格，你觉得部队能让舒兰吃亏？” 这—— 还真是。苗红云忍不住点头，“但是，部队给的在多，哪里有进自己口袋爽快呢。” 那都是钱啊！自家男人拼死拼活，一个月工资才多少？ “是没进自己兜里面爽快，但是——”那老太太意味深长，“这年头，钱保不住，人安全才是最重要。” 更何况，还有周中锋这个团长在。他不会亏待自己的媳妇，那部队在姜舒兰做了这么大贡献后，自然也不会亏待这两口子。不得不说，姜还是老的辣。那老太太这话一说，苗红云安静了，她想了想，叹了口气，“也是，什么都没有人安全重要。” 想想那些人的下场。在想想舒兰现在的选择，倒是能理解了。隔壁。姜舒兰在姜母借到玻璃瓶子后，如法炮制，把玻璃瓶子用高温煮沸后，再次做起来了荔枝罐头。很快，两罐子荔枝罐头，也被她做好了，单独收了起来。剩下的一些料子，则是分给了孩子，和姜父姜母吃。别看姜父不吭气，姜舒兰却发现，她爹爱吃荔枝。不爱吃芒果，只因为芒果酸，荔枝甜。而铁蛋儿和雷云宝，在得到荔枝罐头后，一人用着小碗，装了小半碗，对视了一眼，便朝着姜舒兰道，“老姑，我们出去一趟。” 姜舒兰知道这俩孩子天天在外面野，也没拦着。 “注意安全，不许打架，晚上早点回来。” 两孩子自然没有不答应的，齐齐地点头。等这一切都做完了，姜舒兰才惊觉，有些站不住了，她肚子太大了，站半个小时以上都觉得累，还觉得腰疼。这基本上最后两个月了，也是最难熬的两个月。姜母一瞧，便知道了，“腰疼了？” 上去扶着她。姜舒兰点头，借着姜母的力度，在躺椅上躺着歇息。旁边的姜父停下手里的动作，拿着姜舒兰的手腕把了把脉，又在舒兰的腰上摁了摁，“这里疼？” 姜舒兰摇头，“后面一些。” “这里？” 这一次一摁，姜舒兰忍不住哎呦了一声，“是这里。” 姜父心中有数了，去临时搭建的柴房找到背篓和锄头，“我上山采些药回来。” 这是要做药膏了。姜母忍不住哼了一声，“终于肯做了，之前让他做，非说你是孕妇，好些药膏子不能用，这下还不是妥协了？” 两口子顶了一辈子的嘴儿。姜舒兰就笑笑没接话，许是太累了，躺着躺着就睡着了。外面。铁蛋和雷云宝出了家里，端着个小碗，就直接往后沙滩上奔，那个地方是海岛孩子最多的地方。也是孩子们的游乐场。他们俩也鸡贼，去了以后，故意端着个碗，往旁边在打沙包的孩子们面前晃了一晃。荔枝的香甜，再加上冰糖熬化后的甜水，这简直就是双重打击。所有的孩子都一下子闻到了甜味。原本在打沙包的孩子们，都跟着停了下来。跑过来，“雷云宝，你们端的是什么呀？” 都纷纷探着头，看着那碗内的果肉，忍不住咽口水起来。有孩子聪明，一眼就认出来了，“这是荔枝，我中午才吃过。” 漫山遍野的果树，是所有孩子们的最爱。结果，那孩子这话一说。雷云宝忍不住翻了个白眼，“没见识。” “这才不是荔枝，这是我老姑给我们做的罐头，罐头你们知道吗？就是供销社卖的最贵的吃的” “我吃过。” “橘子罐头可好吃了。” “切！”雷云宝把碗往对方鼻子下面送了下，“那你吃过荔枝罐头吗？不对，你见过荔枝罐头吗？” 故意送向前方的碗，引得面前的男生忍不住咽口水，甚至想动手去抢。但是却想到，雷云宝打架的能力，以及铁蛋儿害人的能力，顿时瑟缩了下。雷云宝还在继续，“想吃吗？” 在场的孩子齐齐的点了点头，“想。” 这些孩子有比雷云宝大的，还有比雷云宝小的。这会，铁蛋儿开口了，“本来小雷子是不愿意，把荔枝罐头拿出来给大家一起分的，但是我觉得，我们一起打过沙包，一起赶过海，还一起尿过尿，我们是兄弟。” “所以，我这才提议，让小雷子把荔枝罐头，拿过来给大家一起吃。” 这话一说，在场所有的小伙伴儿眼睛都亮了。 “铁蛋儿，我们就知道，你是我们最好的兄弟。” 这一群孩子里面，最大不超过十岁，最小也才两三岁，在这一刻，大家称兄道弟。铁蛋儿眼见着气氛不错了，他和雷云宝一起站到了石头上面，看着大家，铁蛋儿开口了，“虽然是亲兄弟，但是有一句话叫做，亲兄弟也要明算账。” “大家可听过？” 这—— 不是大人经常挂在嘴边的一句话吗？一群孩子们顿时点头，“听过。” “那就好。”铁蛋和雷云宝对视了一眼，换成了雷云宝说，“既然要明算账，那就代表着什么都要拿东西来换。” “我在兄弟的情分上，给你们尝，我最爱的荔枝罐头，你们也要看在兄弟的情分上，还我荔枝。” 这—— 有的孩子听懂了，有的没听懂。 “小雷子，你这话是什么意思？” “这都不懂，也太笨了。”雷云宝唉声叹气，“那我就直说了，想吃荔枝罐头可以，去找荔枝，一斤荔枝，换一个荔枝罐头。” 他口中的荔枝罐头，就是指碗里面的一个剥干净的小荔枝。这—— “一斤换一个，那也太不公平了。” 雷云宝看那个说话的一眼，从中间挑了一个往日和他们关系挺好的小伙伴，“毛蛋，你尝尝，好吃吗？我雷云宝可从来不骗人。” 毛蛋尝了一颗，顿时满足的眯着眼睛，“好甜！” 还没尝到味，就被咽进去了。还想在吃，却被雷云宝避开了，“知道这一碗荔枝，我老姑放了多少糖吗？” “说出来吓死你们！” “现在还觉得一斤荔枝换一个荔枝罐头亏吗？” 大家没急着回答，而是问巴巴地问毛蛋，“好吃吗？毛蛋！” 毛蛋舔舔唇，满是回味，“好吃。” “比我之前吃的橘子罐头还好吃。” 橘子罐头没这个甜。这下子—— 孩子们一下子再炸开锅了，“你只收荔枝吗？” 问的是雷云宝。雷云宝下意识看向铁蛋儿，铁蛋儿脑子转的飞快，“如果没有荔枝，那就拿别的水果换，别的的话都是两倍起步，想要换一个离职罐头，最少要两斤。” 这可把一群小孩子们给难住了。 “两斤是多少啊！”有个小姑娘悄声问道。 “就你头那么大，你按照你头的大小来准备就好了。”毛蛋翻了个白眼，一脸嫌弃道。 “哦！” 等他们转身去收集的时候。铁蛋儿还来了一句，“先到先得啊！我和小雷子一共才是一个荔枝罐头，你们来的晚的人，肯定是没有的。” 等大家一离开。雷云宝顿时皱眉，“你不是说，记账吗？” 若是他们收的荔枝，大于他们手里的荔枝，便记账是他们欠对方的，下次在补上。铁蛋儿，“你傻啊，不这么说，他们肯定磨洋工。” 雷云宝想想也是。端着一个碗，找到一个椰子树坐了下来，对着怀里的荔枝罐头咽口水，“你说，我们老姑怎么什么都会做？” 铁蛋儿，“我哪里知道。” 反正在他记忆里面，就没有老姑不会的。雷云宝叹了口气，“要是老姑是妈妈就好了。” 这下，铁蛋儿也沉默了，“我也想让老姑给我当妈妈。” 他从来没见过比老姑更好的人。 “真羡慕妹妹。” 雷云宝幽幽道。铁蛋点了点头。接着，又想到他们即将得到的荔枝，就忍不住兴奋，“你说，我们弄一百斤荔枝回去，那老姑是不是要给我们做一百斤荔枝罐头！” 想想就兴奋！要躺着吃，趴着吃，睡着吃，做梦也能吃。 “你就知道吃。” 雷玉宝小声道，“你忘记了，我们说要给妹妹礼物的。” “你说，一百斤荔枝，能换多少钱？” 这铁蛋儿哪里知道，他摇了摇头说，“一百斤荔枝不值钱，但是一百斤荔枝罐头肯定值钱。” 这话一落。两人对视了一眼，