第48章
着说道。 “哦?那我可得期待下了,能提前说下是什么吗?”大叔一脸馋相。 萧楚生也没瞒着,反正明天出摊也就有了。 “小龙虾呀,辣炒的,特香,就是肉相比较少点,吃不了辣的大概不太行。” “哦!那东西啊,我之前见过,挺好的,就是肉少。”老大哥不愧是老饕,居然已经吃过了。 “不过老板你今天摊位上东西有点少啊,够卖吗?” 他拉开橱窗想选点什么韭菜之类的配上,结果发现就那么几种。 “回来晚了,刚让人去拿了,不过能有多少就不好说了。”萧楚生也很无奈。 他让陈斌带了几个人拿钱去那些还没关门的超市,菜市场看看还有什么,多少买点回来充门面。 超市里的菜价格虽然贵点,可当烧烤卖还是有利润赚的,总比什么也没得卖强。 只是这个时间新鲜度是问题,所以他要求陈斌千万别买那些被人挑剩下的烂菜回来。 趁着萧楚生在这里招呼客人,林诗和笨蛋美女两人手忙脚乱在一旁串羊肉。 来之前已经在笨蛋美女家里提前切好,路上也用秘制酱料腌制了起来。 跟平时的步骤反了,但不影响什么,只是会让两女手上全是糊糊。 “你们两个小心点,千万别因为着急把手扎破了。”萧楚生叮嘱了两人,毕竟之前迟杉杉这笨蛋疼得呜哇大哭的场景还历历在目。 “知道了......” 第79章 陈斌等人带了一些蔬菜回来,来之前还先洗好了。 这让萧楚生不由得高看了这家伙一眼,别看这家伙平时看着不学无术,就知道打架泡网吧。 这心思却是相当缜密。 想到这里,萧楚生觉得陈斌算是值得培养的人了,于是便喊他过来。 “斌子你过来,看我的手法。”他把陈斌喊了过来,教陈斌烤了起来。 这一次沪上之行让萧楚生意识到一件事,只靠他一人还是太牵强。 哪怕现在他还只是处于一个原始资本积累的阶段。 说通俗点就是,卖力气换启动资金,毕竟不想吃苦的话,想赚钱那是不可能的。 这世界就是如此,风险,吃苦,总是要有,什么都不想付出还想要好生活? 不存在的。 但他可以转变一下思路,就是利用起陈斌这些人。 原本他是计划等到一个月后有了第一笔原始资本再启用他们,可现在看来......得提前了。 于是萧楚生一边教陈斌,一边去串好了他带来的那些菜。 “学着点,等你学差不多了,我可能会让你们时不时替我几天。”萧楚生告诉陈斌。 对此陈斌并没有什么异议,您是老板,当然您说了算。 按照这个速度,用不了几天他们手里就能有个几万块,这些钱全拿来搞烧烤摊肯定用不完。 钱不能留在手里,钱生钱才是王道。 于是萧楚生决定临时再加一个别的成本不需要太高的摊位,不求有多赚,只要有差不多的利润就行了。 这个摊位他决定让陈斌等人来运营。 他将这个想法告诉了陈斌:“本钱和技术我来出,你们每天按照我的要求出摊,然后每天利润的四成归你们,怎么分配你自己决定。” 陈斌受宠若惊,萧楚生说的是一个月后开始给他们发工资,却不曾想,幸福居然来这么快? 他那几个带来的小弟也是一脸惊愕,四成有多少,他们不清楚。 但萧楚生这个烧烤摊有多火爆他们看在眼里,他赚钱的手段他们绝对相信。 “我对你们的要求就几个,首先听话,其次给我守规矩,记住了,这世道已经不再是靠打架能解决问题,要靠脑子赚合法合规的钱。 当然,肯定有人看你赚钱也会眼红,该还手肯定也要还手,明白了没?” “明白了!” 几个精神小伙异口同声,吓了不少客人一跳。 不过陈斌这些人也没做什么,加上现在治安还不比后世,街上有几个混混二流子可太正常了。 也没人觉得有什么。 “接下来再坚持几天,咱们就不会太累了。”萧楚生轻声和林诗说道。 林诗点点头,应了下来。 等把烤串都串好,摊位正常运营了起来,萧楚生这才松了口气。 果然七点才过来时间太紧,不过他看着这些排成长队的客人们不禁嘀咕:“今天营业额兴许不会有太大影响......” 第80章 把摊位先扔给了林诗,某只笨蛋美女也留在那里帮忙。 迟杉杉虽然笨了点,但有些事她还是能做。 萧楚生则是回了笨蛋美女家里,他打算趁着这会把小龙虾给处理一下。 要不然等到收完摊再搞完就该凌晨一点了,不出意外今天晚上老萧和老楚同志会回家,所以他不能在外面待到太晚。 小龙虾处理起来其实算比较费劲的,如果可以,他其实更愿意直接卖冻虾尾。 但那东西......07年是真的难找,只能说有什么卖什么吧。 不过整虾虽然处理起来比较麻烦,可利润率要高一点。 用从便利店买的鞋刷子,萧楚生开自来水管狠狠地刷洗着这些小龙虾。 可想要这么短时间处理一百五十斤,显然很牵强。 于是花了一个多小时,他才处理了十多斤。 “我特么......这东西处理起来这么费劲的吗?”他人都麻了。 这东西好吃归好吃,利润也不低,可就是太费人了! 萧楚生其实已经放弃了靠小龙虾赚外快的念头,毕竟人力资源有限。 不过他抵着下巴想了想:“倒是可以让陈斌那些人帮忙,几个人一起的话......应该挺快。” 用准备好的辣椒,十三香,啤酒,简单炒了下这十多斤小龙虾。 因为考虑到太辣可能有些客人接受不了,他没敢下太多辣椒。 也基于这个考虑,他决定弄两成蒜蓉虾看看卖起来如何。 炒好后,他将十多斤龙虾用干净的桶装好,提着去了公园,顺道还买了两份米饭。 忙到现在,他和林诗都还没吃饭呢,倒是某只笨蛋美女已经吃了不少烤串。 每天这摊位上进了这家伙肚子的就有好几十块。 不过萧楚生也不在意这些,他不差这点,更何况......没准以后这货还是孩子妈。 给孩子妈投喂有问题吗?诶没问题。 “来尝尝,我先炒了一点。”萧楚生掀开桶盖,顿时一股甲壳类独有的鲜香味弥漫在摊位四周。 萧楚生给林诗剥了几只小龙虾:“学会了吧?揪住头,一拧再一拽,把虾线一扯,就可以吃了。” 给她投喂到嘴里,林诗咀嚼起来,眼神越来越亮:“好吃诶......” 萧楚生点点头,这东西后世能成为夜市之王肯定有它的道理。 肉虽然少,但味道确实不用说。 虽然很多人以为吃小龙虾是在吃调料的味,可实际用同样的调料去处理普通的虾却完全不行。 某只笨蛋美女迫不及待过来,也要萧楚生喂她吃。 萧楚生没办法,只能给她剥了几只投喂到她嘴里。 “好了,你已经学会怎么剥了,自己剥着吃吧,你们吃饭,我先照顾客人。” 说完萧楚生接替了林诗的位置,让她和笨蛋美女先吃饭去了。 一大一小两只美女,抱着一桶虾吃得根本停不下来。 两女直“嘶哈嘶哈”,那是被辣得。 可越辣,她们越是想吃。 第81章 于是她们两个就跟卖生蚝时一样,成了活的广告...... 摊位前排队的客人早就闻到这味了,口水狂分泌。 有人忍不住问萧楚生:“老板,你这虾......没打算卖吗?” 萧楚生被问得也是一愣:“可以卖......就是这还没定好价格,我计划是明天才开始拿过来卖。” “这样?那大概得什么价?” “这......不好说,得二十块三十块一份吧,就是十几二十只的样子。”萧楚生大概目测了一番。 “好像......还行?”问话的几人居然没觉得贵。 萧楚生想想也觉得能理解,一来这东西现在没见到卖的,二来这里是杭城,本身物价就偏高。 再者小龙虾看着挺大的,十几二十只听着唬人。 实际等他们去吃的时候就会发现......其实能吃的部分就那么一点。 十几只纯肉估计也就两口的量,属于视觉欺骗了...... 所以真要想靠这个吃饱,一个人能炫掉好几斤。 除去林诗和笨蛋美女吃的,那一桶虾子没一会就被哄抢完了,因为不好定价,萧楚生以一块钱一只的价格卖的。 如果这么卖价格过低,那明天开始就不是这个价了。 对此这些客人倒也能理解。 “你们也尝尝吧。”萧楚生示意陈斌他们几个也去吃两只。 他们在一边看了有一会了,也是很好奇吃起来什么味,怎么闻起来那么香。 真吃到嘴里,他们悟了! 陈斌忍不住夸赞:“老板,就您做这味道,绝对会大卖啊!” 萧楚生无奈叹了口气:“那是肯定的,只是这东西虽然好卖,可做起来却不容易,我还打算一会让你们帮着处理一下呢。” “那肯定没问题。”陈斌立刻答应。 一百五十斤,让他这些兄弟都帮着处理,两个小时就可以搞定。 至于炒起来,那就容易了。 笨蛋美女家里有个大冰柜,等陈斌他们洗完了直接冻进去。 于是萧楚生带着陈斌他们去迟杉杉家里拿了剩下那些虾,告诉他们能洗多少洗多少。 收摊时送回来,陈斌很听话地带人走了。 他自己则是回去站完了最后一班岗,十一点半的时候带着陈斌他们的洗好的虾回了迟杉杉那边。 数完营业额,三人都有些呆滞。 “虽然有小龙虾的钱在里面......但这居然和昨天差不多?”萧楚生都是懵的。 “可能是因为生蚝的名头打出去了吧?吸引了不少新客。”林诗尝试着分析:“虽然咱们七点多来过来,可实际上生意的高峰期是在八点后......” 萧楚生抵着下巴想了想:“有道理。” “那个小龙虾真的要卖吗?”林诗有些担忧:“好吃倒是好吃,就是肉太少了,除了中间的肉,钳子,腿,都挤不出点东西......” 萧楚生听完忍不住乐了,这个疑问很多商家都有过,但最后都被狠狠打脸了,就很没道理。 “你等着看吧,卖肯定能卖,就是太累。”萧楚生讲明了自己的考虑:“看看市场反响再决定,吃的人多那就让陈斌的人帮忙做,也就那样的话......就放弃。” 见萧楚生这样说,她也就没意见了。 第82章 到了时间,萧楚生准备回家,林诗下意识跟了上来。 “啊对了......你今天就住在迟杉杉家吧。”萧楚生这才想了起来,便跟林诗说:“我爸和我妈估计今天回去。” “啊?”林诗和一旁的笨蛋美女皆是娇躯一震。 从迟杉杉这笨蛋家里出去,萧楚生没立刻回家,而是去找了陈斌。 这家伙正在附近黑网吧的后院帮他处理着那些小龙虾,他过去的时候最后那一百多斤已经快处理完了。 果然人多好办事! “老板您来了。”陈斌笑脸迎了上来。 萧楚生点点头,轻嗯了一声:“一会处理完了先冻在网吧老板这里吧,给他个几十块当酬劳,太晚你老板娘她们已经睡了,别去打扰。” 陈斌连忙表示不用:“我家里冰箱有地方,我带回去就好。” 萧楚生没意见,便应了下来,其实他只是对陈斌防备一下。 虽然他觉
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