第6章
每桶要预交押金15文,用完之后没有损坏工具的话会如数奉还,坏了你们作价赔偿。自己榨的油粕你们自己带回去,买成油就只有油,油粕是不给的,用豆子抵的也是一样。” “那怎知是你的工具不好还是我们用坏的?” “我平时也要榨油,你们用之前自己多检查,一般来说只要不是操作不当,坏掉的几率不大。” 听他这么说,众人纷纷点头。 3文是半斗粳米的价钱,菽的价格更是低廉,这个油的成本倒是不高,只是不知道一斗菽能出多少油。 这样一算,倒还是先买薛三自己榨出来的油划算,比自己熬油便宜,而且能保质保量,榨油这活可考验手艺呢! 748无所谓,反正它都把榨油当成力量训练,最近肱二头肌已经初见成效了呢。 薛大壮这具身体的底子很不错,不但承袭了薛氏一族清俊的好相貌,神经反射和肌肉力量也都很出色。只要训练量拉得上去,怎么也不至于变成一个中年油腻大胖子,这纯属薛大壮自己糟蹋了自己。 今天他把定制的榨油工具都拉回来了,放置在单独一间倒座房中,以后这就是它的油坊兼健身中心了! 很快便有人过来买油,一进院子,人人都被眼前的景象震惊了一下。 这才几天的功夫,这薛三家怎么就跟以前不一样了呢!?之前稀稀拉拉额度篱笆都换成了土墙,院子里的杂草和杂物都是被拾掇得干干净净,还开了一个小小的菜园,用篱笆围出了鸡窝和猪棚。 再看榨油的倒座房里,一人半高的大蒸锅,两个木杠(杠杆式)压榨槽,巨大的吊锤,成片晾晒的麻布屉,一切都是那么的新鲜。 这薛三,怎么忽然就出息了!?之前不还是好吃懒做、油瓶倒了都不扶一下的吗? “一石菽子能出多少油?” 有人问748。 748想了想。 “我榨能出一成,你们九斤就差不多了。” “不过榨不出那么多也没关系,榨完油的豆饼还是能做豆腐的,虽然没有生豆做出来的好吃,但也可以饱腹,或者掺着其他粮食蒸着吃。” 九斤…… 众人盘算了一下。 一石为10斗,出九斤油真不算多,但要是剩下的油粕还能用,那就不算浪费了。 于是有人买油,有人回去拉豆榨油,忙的不亦乐乎。 易不静走到薛家门口的时候,看到的就是遮掩一派热火朝天的场面。 有烧火蒸豆子的,有搬运油粕豆饼的,还有人挑着担子满载黄豆,急匆匆地往薛家跑。 这是在干啥? “噢,你来了啊。” 748刚从健身房……不,油坊里出来,额头上还挂着晶莹的汗珠。 本来应该去清洗一番,但易不静来得急,又是一脸忐忑焦虑的模样,这明显是有心事。 “味精造坏了?” 听它这样问,易不静脸色大变,连忙呸吐了两声。 “童言无忌!童言无忌!味精没事儿!按照你给的方子,味精做的可好了,咱可别说那不吉利的话!” 闻言748一脸诧异。 “既然顺利那你找我干啥?你不是应该在店里忙着烧菜吗?” “轩福楼暂时还没开……” 易不静一脸尴尬。 “之前不是砸了家里的招牌了嘛,我就想着借着这次机会打个翻身仗,干脆就对外宣布轩福楼停业一个月。” “结果好巧不巧,有贵人要来海州。这位贵人乃是家祖父的旧识,听说轩福楼乃是易家的产业,就准备过来品评一番。” “哦。” 748点点头。 “那这是好事儿啊,你正好可以让他尝尝海肠味精。” “光是海肠味精不行啊!” 易不静急得脑门汗都下来了。 “这位贵人金贵,以前都是我阿翁亲自下厨招待,我爹都伸不上手。但我的手艺你知道的,刀功白案还勉强,一个海肠味精根本应付不来啊!” “薛兄,薛兄,快帮我想想办法啊!” 啊?! 这下,748挠头了。 它就只是买个海肠味精赚一桶金,怎么又卷入轩福楼跟达官显贵之间的纠葛了? “薛兄,薛兄你可不能见死不救啊!” 那边易不静还在拉扯着衣袖哀嚎。 “这回要是出了糗,那就不是挨顿打的事儿,我们老易家的祖坟都得给我刨了!” 他嚎得一把鼻涕一把泪,倒是让748不忍心袖手旁观了。 好歹它也算轩福楼的股东,易不静要真得罪了贵人,它一个卖味精的也赚不到好,能帮肯定是要帮的。 “那你让我看看你家都准备给贵人做什么菜。” 按说菜谱这东西都是各家的不传之秘,更别说易家这样的庖厨世家,菜谱绝对是家族最看重的传承。 但此刻易不静哪顾得了这么多,想也不想就从袖子里摸出一卷册子。 “都在这里了,我阿翁的笔记,第11页就是贵人的喜好。” 于是748直接翻到11页,发现上面是一日的食谱。 这位贵人早晚两次正餐,正午会加一餐点心。 那天贵人早上用的是鱼羊粥,一种混了鱼片和羊肉糜的粥,掺入年岁的杏仁和胡麻,咸鲜可口,口感丰富。 配粥的是羊肉胡饼,用酥油和面后添加羊羔肉,撒上花椒豆豉吊炉烤,香脆酥松。 开元年间民间少有铁锅,因此烹饪方式更多以蒸、煮和烧烤为主。调料倒是很丰富,胡椒花椒桂皮陈皮豆蔻,葱姜蒜也都齐全,甜味剂是蜂蜜或者蔗浆,受西域影响乳制品十分流行,乳酪和奶油都不缺,甜味的点心更受欢迎。 比如易大厨的记录中,贵人是很喜欢这一日的单笼金乳酥的。这是一种用黄酥油和面粉揉成的奶黄大包,添加了蔗浆,香甜可口。 相比之下,晚餐就简单粗暴的多,主要是各种野味烧烤和新鲜的切脍。相比烤鹿肉,贵人显然更喜欢海鲜。那一日的有糟白鱼和鲟,还有用蛤蜊调制的石耳沙鱼汤,还得了贵人的称赞。 只是这贵人的名讳代称…… “咳,是宋王殿下。” 易不静压低了声音,神秘兮兮地在748的耳边小声嘀咕道。 “我阿翁,以前可是寿春郡王府的厨子啊……” 然后他就等着薛大壮被吓到,等啊等也没等到。 易不静不信邪。 “以前的寿春郡王,现在的宋王,你知道是谁吗?” “啊,知道啊。” 748表面淡定,其实内心慌得一批。 它哪知道这个宋王是是是是谁啊! 转岗前它是一只运维统,私统数据库里只有代码和程序链,剧情统专用数据库它还没更新呢! 但它急中生智,故作莫测高深的嗤笑一声。 “怎么,你还要喊出那位的名号不成?你可知那位曾经……” 后半句它不说了,因为它根本不知道怎么说。 反正话就说一半,剩下的部分对方会自动补足,而且保证逻辑自洽。 如果你把话全说了,那效果就会大打折扣,甚至连预期效果都完不成。 人类就是这么奇怪的生物——这是748无数次剧透失败总结出的血泪经验。 果然,748这目中无人的架势一拉出来,易不静瞬间就被震慑住,觉得这位薛贤弟果然不是一般人,有点世外高人的意思。 他对曾经让位给今上的宋王殿下都是这个态度,别不是真和达官显贵们有什么关联吧? 那他之前的计划……还要不要继续呢? 第8章 给宋王一个惊喜 748并没注意到易不静的异样,此刻它正专心琢磨眼前这份菜谱,想从其中摸出一些贵人的喜好。 总的来说,宋王的口味应该是喜好鲜甜,从早上的鱼羊粥和晚上的石耳沙鱼汤可以看出,宋王对海鲜有独特的偏好。 这其实对轩福楼是件好事,因为易不静现在手里握着海肠味精,只提鲜这一点就能增加不少容错率,想要应付过去并不难。 难的是易不静想要一举翻盘,逆转口碑,那就得做出让宋王惊艳的菜色。 “你们家不是祖传的厨子吗?那家中应该有秘制菜谱吧?方不方便拿出来研究?” 听它这样问,易不静马上脸现尴尬。 “哪……哪还有什么菜谱啊……都在战乱中丢没了,现在你手里的这本还是我阿翁传来下了。但我阿翁病的突然,一套手艺都没传下来,不然轩福楼也不至于沦落成这样……” “那你们就跟贵人实话实说好了。” 748劝他。 “反正你的手艺就那样,加上海肠味精也未必能博得贵人的青眼,人家什么山珍海味没见过?光就这笔记上的菜名你都复刻不出来,更别说还想一鸣惊人了。” “你家阿翁突发急病去世,家里的手艺没传下来,那也是没办法的事,贵人肯定能理解。”“你有海肠味精,再用心经营个几年,在海州城立足肯定不成问题的。” 748这样说,易不静依旧满脸的不甘心,反复追问还有没有其他的办法。 “你懂的这样多,不如你上灶如何?” 眼珠转了转,易不静终于图穷匕见。 “贵人来的时候你我都在灶房,你扮作我的徒弟,实际咱们反着干,你给我打下手,要是贵人问起就说是我家传的……你放心,这一趟肯定不让你白走,20两酬劳再加轩福楼5%的分红,如何?” 20两再加5%的分红? 那算下来它手里就握着25%的银股了啊! ——答应他!答应他! 连躺平的薛大壮都支棱起来了,在代码箱里滚来滚去,嚷嚷着748答应易不静的邀请。 “还有比这更好的机会吗!?” 薛大壮开始给748进谗言。 “你觉得蝗灾后捐粮的任务是为啥?还不是为了在贵人耳朵里留个名儿!现在你不用花一文钱就能在贵人面前露脸,人家酒楼还给你分红,你为啥不答应啊!?这不是天上掉钱呢吗?!” 他虽然这样说,但748仍然十分犹豫。 “这是造假,是饮鸩止渴。” 748说的义正辞严。 “就算博得贵人的欢心又怎样?易不静的手艺那么差,总不能每次都让我替他掌勺,早晚是要穿帮的。” “而且让贵人满意也不是那么容易的事,你没看那本笔记上的菜名有多花哨吗!?” ——那……那……那你不是剧情系统嘛…… 薛·大光饼·壮在代码箱里嘟囔。 ——别以为我不知道,你们剧情统的数据库里什么都有,搞个菜谱算啥啊,除非你是个假冒的系统。 ——唉你别说啊,我之前就觉得你怪怪的,正经的剧情统哪有这么不上道的,你说你一开始要是就买包金边力群哪有这么多事?!现在有任务捷径你不走,非得抱着死脑筋不放。可怜我那娇生惯养的身体,哪遭过这样的罪呦,天天不是榨油就是下酱,可倒不是自己的不心疼…… 逼逼叨叨如同魔音穿脑,但有一点748上心了,在贵人面前露脸,很可能有助于后续任务的推进。 “那就……” 748犹豫了一下。 “那就试试吧,但是我也有条件。” “什么条件?” 易不静精神一振。 “需要什么食材你尽管说,山珍海味我都想办法搞到,只要你能做出让宋王满意的吃食!” “食材另说,我需要一笔钱和一些材料,有些炊具我要重新打造。” “应该的应该的,我也用不惯别人的锅。” 于是接下来的时间,748又不出门了,每天闷在自己后院不知道鼓捣着什么。 为了防止被打扰,748还特地雇人在院子里增建了一道土墙,以后来榨油买油的走前院,后院未经允许不可进入,油坊的事儿也暂时委托薛大奎照管。 金七娘有了身孕,最近两三个月都不去市集摆摊,大奎也就跟着清闲了下来。他忙活完家里的地,就来帮748榨油,偶尔还送一些家里做的吃食过来,忙的不亦乐乎。 也只有他知道堂弟在干什么,不过大奎看不明白,不懂为啥好好的农具都不要了,生生给扔进炉子化成了铁水。 还有,大壮啥时候在后院堆了一个大烟囱啊?! 半个月后,宋王的马车停到了轩福楼门口。 作为先帝的嫡长子,今上的亲兄长,宁王李宪在大唐可是响当当的人物。 李成器他爹李旦第一次登基,李成器就被册立为皇太子。后来武后临朝,李旦被降为皇嗣,李成器也跟着他的五个弟弟一起到藩地做了藩王。 神龙政变之后,李氏皇族重归权力中心。李成器作为李旦嫡长子,面对有讨平韦氏大功的亲弟弟,李成器不但坚辞不受太子之位,还在朝中力荐李隆基。今上登基之后,李成器更是备受荣宠,不但身居高位,还或加实封一千户,在皇族中一时风头无两。 不过既然能放弃太子之位,说明李成器是个很有政治眼色的人。 他知道自己的身份尴尬,平时为人尤其谨慎小心,从不干议时政,也不于朝中重臣结交,每日归宅都只吃酒作画,品尝美食美酒,追逐美人,乃是本朝第一大风雅人。 这一日他路过河南道,忽然想起以前就藩时府里有位擅做海味的师傅,好像就是海洲人。兴致一来便差人去寻, “这边是老易归乡后的店铺?” 李成器掀开马车的帘子,上下打量了眼前的轩福楼一番,点了点头。 “倒是有些模样,如今是谁在经营?” “是易山的孙子。” 总管太监曹集回禀道。 “殿下您请看,就是站在最前面的那个小郎,名叫易不静。” “易不静啊……” 宋王微微皱眉。 “那不就是学艺不精?易山怎么给孙子起这个名?” 他又看了易不静一眼。 “长得倒是有点像,都是招风耳,不知道手艺能学了易山几成?” 几成?一成也没学到。 曹集暗忖道。 殿下要来轩福楼,王府的人自然早早就把易家的情况摸了个清楚,自然也知道打从易山去世之后,易家的酒楼日子是一天不如一天。 现在易家会做饭的人都死光了,就剩一个废物点心易不静。而易不静的手艺……呵呵,只能说易山老头会起名,一个字儿都没给孙子用错了。 但这话没法跟殿下说,说了就是扫了殿下的兴致。 打从文明元年开始,这长安城里的日子就没安生过,这是今上登基之后才松乏了几年,殿下念旧情,想见见那些就藩时候的老人儿,谁还能拦着他不成? 可惜易山命短,没熬到殿下得势的时候,不然易家是不也能有场造化!? 易不静可不知道宋王府的总管太监在感慨啥。此刻他站在轩福楼门口,紧张的浑身发抖,脑袋都不敢抬一下,生怕有丁点闪失惹得贵人降罪。 娘喂,这还是他第一回觐见一位王爷,天底下顶顶金贵的贵人啊! 748站在最后面,仗着前面人群的掩护偷看宋王的车驾。 嗯,华丽丽花哨到不行,和它预估的差不多,这位宋王是个讲究人。 既然是讲究人,那就得搞些他没见过没吃过的,不然吃惯了山珍海味的嘴,小小的轩福楼拿出压箱底的菜色也不能打动贵人,易不静想给他家祖宗争光添彩就是妄想。 所以它力排静议,通过仔细研读易老爷子的笔记,汇总笔记中各种菜色的反馈数据,比较和排除各种无用信息,最终给宋王量身定制了一桌席面。 现在对手已经进场,是它748发挥实力的时候了! “行不,行不啊……!?” 在门口迎接完宋王的大驾,易不静就像苍蝇一样在后厨乱转,一遍转还一边念叨。 “我就说咱们去海味居、金汇酒楼那边抄点,反正海物不就那几种做法嘛还能玩出设么花哨,有海肠味精在手咱们肯定做的比他们的味道还好。” “现在可倒好,你非得要创新,要做什么新菜,要是不合王爷胃口可咋办……” 他忽然挺住脚步,盯着748刚放上灶台的那口奇怪的圆锅。 “这是啥?” 今天一大早他就看到薛贤弟背了一个奇怪的东西来,那东西还用麻布包着,奇奇怪怪的,远看像个乌龟。 “这是锅?” “昂。” 748点头。 “自制的炒锅,融了好几个辕头才凑够的铁,等会儿就用它来做菜。” 然后他又不知道从哪儿摸出一个瓷瓶,晃了晃里面黑黝黝的液体。 “还有这个,我新制的调味料,加一点在菜里,保证宋王口感飞上天。” 他说这话的时候,易不静人已经麻了。 啥?他都听到了啥? 铁锅!还是融了犁才铸的!?还要给王爷加料!? 他易不静的日子不会在今天就过到头了吧!? 第9章 据可靠数据,宋王是个重口味 这一瞬间,易不静的悔恨铺天盖地,犹如涛涛江水绵绵不绝,一路撒着泼打着滚翻腾进了大海。 他他他他他怎么就贪心……投机取巧……找了这么一个不靠谱的帮手呢!? 且不说私铸铁器的事儿有多大,单就是融了农耕用的犁头造锅,这姓薛的绝对是个惹事的祸头子! 一想到宋王就坐在前堂,店里店外都是达官贵人,易不静只能强行压抑想要尖叫的冲动,凑过来小小声问748。 “能能……不能能不能不用铁……铁铁锅?” 不用? 748歪头。 “做都做了,为啥不用?” “就是做了才要命。” 易不静都要给748跪了,贴着它耳朵说道。 “盐铁……盐铁官营啊!铁器只有铁匠铺能卖,而且都在官府有登记造册的!” “我这是自己做的啊。” 748有点不明白。 “材料都是家里有的,我自己起的炉子自己烧的火,浇水和锻打自己都能干,不需要找铁匠,做出来的锅我为啥不能用?” “你融了耕地用的铁犁!
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