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第196章

差不多都安顿好了。” 钱多多听着动静,紧跟着刘大柱的步伐到了大队部,刘大柱特意还推了板车。 “刘叔,这大队部可真敞亮啊。” “那是,这是当年地主家的院子。当年查地主,那沿着房檐子下面埋了一圈子的小黄鱼,不过都收缴了。” “怎么听着您这还有些遗憾啊?” “嘿,钱知青!这可不兴瞎说。后来这房子收了公,就充当咱们大队的大队部了。” 看着每个知青身边都紧跟着一两个乡亲,刘大柱就去拿了钥匙开了仓库门。 村里的人上前忙着帮忙过秤。村里会计在本子上一笔一划的记着领粮的知青和数量。 钱多多并不着急,看见队伍末尾的米小娅,连忙走了过去。 “小娅姐,你那边怎么样?” “王婶家闺女在县城上高中,房间就空着了,说是一个月就回来一两次,回来了和我挤挤,她家还有两个儿子,大儿子去年刚娶了媳妇,小儿子单独住一屋。” “那你晚上把门锁好,防人之心不可无。”钱多多也不好多交代什么,毕竟她对米小娅虽然很有好感,但毕竟也才刚认识,再说就有点交浅言深了。 “你也是,我刚问了问,新来的知青差不多都是分到了有空屋的人家,就是屋子状况不一样。”米小娅看着这个和自己妹妹差不多个头的姑娘,忍不住多说两句。 唐翠芬看着同来的两个女知青凑在一起说话。没啥太大兴趣,天大地大吃饭最大。 唐翠芬凑到会计面前,露出笑脸很是真诚的问“我能拿领的粗粮换成细粮吗?不够我还可以出钱,出粮票也行。” 会计抬头看了眼新来的这个知青“不成啊,不是我不给你换,是大队仓库里没多少粮了,不能换出去。想吃细粮你得自己想想办法,你有钱有票的。找老乡,去粮站,去供销社,都行。”会计也没敢说黑市,这女娃娃看着就虎,万一被捉了,还影响大队评先进。 分完粮食,刘大柱交代着新来的知青可以休息两天,七月三号准时上工,转身就锁了仓库门。 第23章 梦里啥都有 钱多多扶着自己的粮食袋子跟着刘大柱回到家,将粮食袋子直接就放到了厨房里,寒暄了两句就赶紧回了屋。 住在人家家里,就把粮食放在一起,这也没什么好争辩的。 钱多多也确实不是很在意这些粗粮。虽说她的细粮也不多,但是混合着杂货铺里各种零食糕点,饿肚子是不存在的。何况她还有钱票。 来到五星大队,先跟大队长搞好关系。四舍五入,也算是上头有人儿了。 将门锁好,钱多多立马给自己搞了杯姜枣奶。 大队长牵的那头牛是个公的,她偷偷观察过了。 咳咳,嗯,要是有头母牛给她拍拍屁股,或许应该也许能签点牛奶出来吧? 毕竟杂货铺里一共也就30箱牛奶,一箱16瓶,库存严重告急。 钱多多进入杂货铺,打开在五星大队劳苦功高的老黄牛身上签到获得的,所谓系统加工的干牛肉,到底有什么玄妙? 钱多多看着这一块一块用油纸包着的肉块,一共有50块,100g一块? 系统:“劳苦功高的老黄牛,每天吃着新鲜的草料,勤劳的在田间地头工作,肌肉紧实健硕,营养价值极高。经过系统加工,用水泡5分钟恢复牛肉鲜嫩口感。比你在牛身上现啃一口口感都要好” 钱多多迫不及待的就将打开了一瓶哇哈哈哈纯净水,小心翼翼的拆开一袋牛肉放到碗里,将油纸叠好放一边,吨吨吨的将水倒满。 将干瘪的牛肉从杂货铺端出来放在桌上。 钱多多认真的看着那干肉一丝丝的变得水润饱满,肥瘦相间,仿佛是刚从牛身上切下来一样新鲜。 这牛肉简直比她上辈子斥巨资吃的那块和牛的品质还要更高一个台阶啊! 虽然不懂这注水肉是什么原理,但是好想对着系统竖起大拇指啊。 钱多多感动的泪水从嘴角滑落,迫不及待的将肉端进了杂货铺。 用厨房纸将牛肉表面的水份擦干,将铸铁平底锅烧热,烧到滴水至立即蒸发。 转小火,喷一层油,先煎有牛油的侧边。牛油出来后煎出焦黄色,将牛肉平放进去,正反面各煎一分三十秒,煎完赶紧用锡纸包住,醒肉三分钟。 趁这个时间将黄油放到锅中用余温融化,然后快速加入黑胡椒酱混合均匀。 将牛排切块,放在里面扒拉两下,拿出黑胡椒罐子现磨撒粉。 钱多多习惯性的摆了个盘,摆了个迷迭香。 想掏出手机拍照发个朋友圈的那一瞬,突然想起她已经没有手机了。 哎,没机会分享了,只能吃独食了。(„ಡωಡ„) 钱多多将牛排端出杂货铺,拿着叉子插了一块,送入口中。 轻轻一咬,外层的焦脆刹那间在齿间碎裂,释放出浓郁的香气,那是肉汁与香料在高温下融合后的作品,带着微微的焦香。 紧接着,牙齿深入到牛排的内里,那是一种柔嫩到极致的触感,仿佛是棉花糖般的细腻。 钱多多每吃一口都能感受到肉汁在口腔中肆意的荡漾,带着牛肉本身的鲜咸与醇厚,与外层的焦香形成了绝妙的对比。 咀嚼之间,滋味层层叠加,先是肉本身的微微咸鲜,唤醒了口腔中的每一个细胞。 紧接着是黑胡椒的辛辣,让整个口腔都活跃起来。 最后是迷迭香的清新,为这浓郁的滋味画上一丝清新的尾音。 每一口牛肉都像是在舌尖上跳动的音符,让钱多多沉醉其中,久久无法回神。 待钱多多好不容易回过神,一盘肉已经悄然下肚。 不愧是劳苦功高的老黄牛,太好吃了! ●)o(● 钱多多觉得自己差点把自己舌头都一起吞了。 钱多多发誓,不是她没见识,这真的是她两辈子以来吃到过最好吃的牛肉,没有之一。 堂屋内,刘大柱闻到了特别好闻的肉味,迷迷糊糊的推了一下李春霞“孩儿他妈,你闻见肉味儿了嘛?” “快睡,梦里啥都有。”李春霞不耐烦的咕哝了一声,又进入了梦乡。 钱多多将盘子放进杂货铺洗碗池里,蒙头就睡。 赶了三天路,实在是耗费精力。在火车上虽然是卧铺,但是还要分一份心神留意周围环境。 加上没有上牛车之前还走了那么久的路,这具身体是真的不行,钱多多选择全身心投入到睡眠中,好好的休息休息。 7月1日,艳阳天,晴空万里。 大队的记分员拿着铜锣一通敲,村里除了新来的知青,全部都按时上工去了。 钱多多早上起来跟着李春霞做了一锅粥,简简单单的玉米碴子红薯粥。 一起吃完早饭,刘大柱两口子都急着去上工了。钱多多又给自己做了份牛排美滋滋吃了,这才回屋。 钱多多回到自己房里,掏出纸笔就开始写信。 因着李冬梅同志的要求,钱多多信的内容从上火车就开始写。 如何不舍离开家,如何期待新

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