第123章
青风很高兴,他打听过了, 这次出去, 马和爬犁都不少, 他使把劲定能弄到一匹马骑骑。 过年喝酒的时候, 周丰年就跟他提了醒, 今年巡防可能还要再往北走, 种地也许会耽误,这样他们不用上交粮食,营地发份粮,定少不了他们。 李青文知道他们这次离开的更久,练完字赶紧去了趟伙房。 一起吃了几次饭,他现在跟这群人熟识,有事就直接过来,老邢头不用再两头跑。 去年这里种了小麦,流犯的全部都上交,想要面粉得找人换。 听说他要换几百斤,伙房的人做不了主,去问了头。 小麦他们不缺,就是磨面比较费时费力。 头目爽快的应了,他们出了俩人帮李青文把面粉搬回去,顺便看看他要做新吃食。 在外头时间不短,保暖有睡袋和帐篷,暂时没啥大问题,然后便是吃了。 坛子里的糖稀倒在外头木板上,不出一会儿就被冻的结结实实,郭大永带人把糖块砸碎。 江淙和李青风俩人手准好,把炒熟的榛子一个个砸破,挑出果仁,再把这一盆果仁给切开,碾碎。 将锅刷干净,烧干后,放油,面粉放进去炒,李青文边炒便把那些大大小小的面疙瘩给弄碎,再把碎果仁倒进锅里。 面粉微微变色,香气稍浓些,停火,借着锅里的余热再炒了几十下,铲出来放在板子上,用擀面杖把里面的面块给轱辘平,再把碾末稀碎的糖稀倒上去,拌匀。 这种油炒面挺适合赶路做干粮的,可以干吃,用开水泡开味道更香甜。 除了甜口,李青文还擀了些盐粒子,第二锅没放糖,而是放了盐,是咸口的。 这个炒也不费事,就是费工夫。 面粉容易糊,一次不敢炒太多,一次只放几斤,这口锅从早到晚除了这个啥也没干,才将将炒出来几袋子。 好再这个简单,李青文只炒了前头几锅,后来的其他人接手。 除了油炒面,李青文还把腌肉拿下来煮了,全都切成薄片,热起来很快…… 不管咋样,都想让他们在外头不费劲就能吃的好,吃的饱。 巡防的日子确定后,这几个屋子就开始忙起来,马永江攀着李青风肩膀,激动的厉害,“以后你就是我哥!” 李青风道:“我又不缺弟弟,除了亲的,村里还有几十个管我叫哥的。” “那以后好吃的我都留给你!”马永江道:“你放心,我在家一定把这几只羊喂的又肥又大!” 李青风这才满意的点了点头。 孙永浩过来了,带着刚做好的皮靴子。 他们这几个屋的男人都不会针线活,便把皮子给孙家的人,让他家的女人帮着缝手套和皮靴。 “都说了剩下的你们留着就行,还拿回来干啥。”老孙接过来靴子,把剩下皮子又塞到他手里。 孙永浩道:“你们给的也太多了,缝三五个皮袍子都绰绰有余。” “我们这不是能打到嘛。”老孙道,“听说你爹去仓房帮忙记账了,虽是大材小用,不用出去受罪也挺好。” 孙永浩连连点头,“这事还得谢谢陈大人和周大人。” 营地里记账的轮换回去了,大多数官兵字都不认识,孙昌抚这个读书人便得了这个差事,干的好以后不用再种地巡防,对于孙家来说,这算是天大的好事。 “那也是你爹有能耐……” 俩人说着话,孙永浩看到李青文练字,端详了片刻,“有长进,这个冬天没少下功夫。” “开春之后怕是没空了。”李青文站起来舒展一下身体说道,“孙大哥,你放心出去巡防,有啥事让你家妹子过来喊一声就成。” 孙永浩连声应着,他也得回去拾掇东西,并不多呆。 走的时候,李青文给他装了十斤油炒面。远亲不如近邻,他们跟孙家在这里算是邻居了。 快发出发前两天,伙房那边送过来不少腌萝卜姜块啥的,让他们当干粮一般带上。 李青文把马厩旁边房子里种的青菜长出来的全都拔出来,洗干净,放在篓子里,让他们带上,每天卷着肉吃两片。 长时间不吃新鲜的菜,不少官兵都开始烂嘴角,青菜不够多,能补点维生素就补点。 这次李青风也要去,被李茂群和李青宏围着交代事情,他不住的点头。 “四哥。”李青文看他试新靴子,道:“我和江大哥用皮子跟人换了一匹小马,现在还小,后年大概就能骑了。” “在哪儿?”李青风一听赶紧把刚穿上的一只鞋给蹬掉,急吼吼的把旧鞋拿出来。 边城营地的马比人多,他们除了在这里防御北方和东边的敌人,还为朝廷养马,因为这里地方足够大。 这里的战马品种都是经过挑选的,每年要养出一二百匹好马送去京城,那些稍微差些的,就会留在营地或者送去西北。 管着战马的官兵跟老邢头还有蒋立平他们熟悉,十分好说话,给东西就痛快的换了。 战马是营地的东西,是官家之物,不是谁想换就能换的,但也有空子可钻,这里面的事情就不是李青文能知道的了。 李青风跑到马厩,看到小马驹还没他高,脸上的笑容僵住了,“这、这得啥时候能骑?!” “别看这马小,但它血统可不一般。”李青文赶紧给他解释,道:“它的祖辈都是在战场上立过功劳的……” 李青文并没有说假话骗他,这马血统确实好,就是它生下来有些瘦弱,一般马驹刚生出来就能站起来,它趴了三日才颤抖着站着,再加上毛色丑,才被留下了。 “老邢头找好几个人看过,说这马没甚大毛病,养大了一样很威风……” 盯着小马驹的大眼睛看了看,李青风不咋情愿的道:“行,那就养着吧。” 虽然看上去不怎满意,李青风还是认真的伺候起他的小马,对马永江说,他走了以后,替他照看。 马永江自然满口答应。 江淙跟李茂贤说,地能种多少种多少,千万别累着。 李茂群他们都觉得这话说也白说,庄户人要是看到地空着,怕是晚上都睡不着觉。 出发这一日,人明显比去年要多,大都惶惶不安,他们刚到边城就被这里的冷和雪给吓坏了,现在又要出去,真是怕回不来。 蒋立平他们去过一次,李青文说不上多放心,但也没有第一次那么担心。 到了外头,江淙接过李青文手里的东西,
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