清都城记_第41章

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第41章

青梅笑着摇头：“还是大娘家的玫瑰好，那和面的玫瑰酱才香呢。” 王淑芬适时接过话茬：“等我们后山玫瑰采完了，准备在后屋开个馒头店，要不青梅这手艺不是浪费了吗！” 张继兰一边吃着，一边不住地点头：“没毛病，这味儿正，肯定有人买。” 江源几口把一个馒头吃完，又默默摸起一个，这味儿，怎么就那么香呢。一口热乎乎的西红柿鸡蛋汤下肚，咬上一口香气十足的玫瑰馒头，再配上清爽的野菜和下饭的小咸菜，别提胃里多舒坦了。一桌人卯足了劲儿吃，尤其是胃口大的汉子，每个人都吃了四个以上，摸着肚子直打嗝。隔壁村来打短工的段家媳妇儿和汉子不好意思地低下头，他们平时在家胃口也没这么大啊，怎么一吃就刹不住闸呢。江源悄悄给皮带松了个扣，这才感觉呼吸通畅了些，自己暗暗腹诽，真够丢人的。临走了，他见锅里还剩了四五个馒头，忍不住搓搓手，把许夏拉到一边，扭捏道：“许老板，你这馒头多少钱一个，这几个我买了带回去行不行？” 许夏好笑地看着偷偷摸摸的江源，直接拿了袋子把馒头装上塞他手里，“几个馒头，还要什么钱，待会路上饿了垫吧垫吧。” 江源老脸一红，还垫吧呢，他吃这一顿撑得午饭估计都吃不下了。不过江源这人也不喜欢跟人假客气，没说什么直接接了过来：“行，那我就拿着了，等你们馒头店开业了，我再来买。” 吃完饭，江源开上冷藏车，哼着歌晃晃悠悠往方塘镇开去。路不远，走了半个钟头就到了，到厂里的时候天刚微微亮，还没下夜班的工人把玫瑰一筐筐搬下去，抓紧时间整理送入-41℃的冻干机器中进行冻干锁鲜，要经过十八个小时的炮制，才能得到最终的成品。卸完了货，江源拎着袋子里的玫瑰馒头来到物流中心的小办公室里，顺势往沙发上一躺，开始补起了眠。不多时，一个鸡窝头的身影打着哈欠走了进来。而另一边的许家沟，许夏家的院子里有四个身影也没闲着，他们还要抓紧时间把单独留下的一百斤玫瑰花做成玫瑰花酱。鲜玫瑰的时效性很短，拖得时间越久，做出来口味就差得越多。雇来摘玫瑰的人已经回家休息了，但青梅却赖着不走，非要跟她们一块做，许夏拗不过，只好让她也留了下来。玫瑰花酱做起来简单，也不需要什么技巧，四个人都戴着一次性的橡胶手套，不断揉搓着盆中的花瓣，鲜红的花汁和粘稠的糖浆逐渐将手套染成艳丽的颜色。这次许夏提前买好了柠檬，最后只需要在揉搓好的玫瑰花酱中加入一些柠檬汁，便能让它的颜色更加鲜亮，也能给玫瑰花酱增加一些独特的口感，更加清爽怡人。许夏已经从网上提前买了密封性很好的玻璃罐子，清洗消毒之后在院子里依次排开。把玫瑰花酱全部装在瓶子里后，需要在瓶口处再撒上一层细细的白糖，这样经过糖渍的玫瑰，不需要放在冰箱冷藏也可以保存得很好。待全部封口完毕，许夏他们将所有的玫瑰花酱搬到阴凉处，让它们自然发酵，待到十几天后，味道就非常好了。发酵好的玫瑰花酱吃法很多，不仅可以用来做玫瑰馒头，还可以做玫瑰花饼，玫瑰奶茶，玫瑰甜粥，就算直接用来泡水喝味道也很好。一百斤的玫瑰花瓣不算太多，她们忙了一上午，终于把所有的花瓣都处理完，几个人早就累得不行，赶紧喝了口水回去补眠。而物流中心睡了一觉刚起床的江源，却愕然发现自己早上带回来准备当午饭的玫瑰馒头奇迹般的消失了。他满头雾水地走出门去，一股清幽的花香正从前面传来。江源过去定睛一看，几个同事正一人拿着一个馒头啃着，见他出来，和江源关系好的老高挠了挠自己的鸡窝头，嘴里嚼着馒头含糊不清道：“源儿，你这馒头哪儿买的，味道不错啊。” 其他同事也连连点头，朝江源投来了期待的目光。第31章沙枣蜜江源没好气地翻了个白眼：“人家还没开业呢，我好不容易留下几个当午饭的，被你们几个家伙给偷摸吃了。” “就几个馒头，看你小气的。”高木林狠狠咬了一口馒头，拍着江源的肩膀：“等开业了别忘了跟哥儿几个说，到时候一起去买点，我老婆和闺女指定喜欢，你别说，甜丝丝儿的，还真有味儿。” 其他几个同事也不约而同地点点头，七嘴八舌要求到时候带上他们一块。一群人围着江源不依不饶，他只好赶紧答应，高木林搂住江源的脖子往外走：“行了，源儿，中午出去请你下馆子吃炖小鸡儿，贼香。” 江源暗自腹诽，他还是觉得自个儿的玫瑰馒头香。另一边许夏也睡了一觉起来，正好之前从网上买的摇蜜机到了，她拆开来洗刷干净，搬着摇蜜机往山上走去。后山的沙枣花开得越发好了，黄色的小花密密匝匝地挂了满树，风轻轻一吹，一股子蜜甜的香味便朝你奔来。它不似江南的娇花轻柔羞涩，反而透着一股子西北的热烈狂放，引得大片的蜜蜂围着它不停打转。许夏打开蜂箱看了一下，惊喜地发现蜂脾里面已经存了不少蜜了。她拿着刷子轻轻扫去落在蜂脾上的蜜蜂，然后用刮刀薄薄刮去一层封口的封盖蜡，金黄透亮的沙枣蜜瞬间滴落下来。许夏赶紧将蜂脾提起放入摇蜜机中固定好，随后轻轻摇动把手，蜂脾中储存的蜂蜜便顺着离心力甩入桶中。随着蜂蜜不断落下，浓浓的蜜枣香气也逐渐从桶中飘散上来，许夏更是敏锐地感受到这蜂蜜中蕴含的灵气之足，远超其他。跟在许夏屁股后面不断打转的黑蛋也很激动，他似乎知道桶里那亮晶晶的蜜汁儿是好东西，拿脑袋不住地蹭着许夏，试图尝上一口。 “别急，一会儿给你。” 许夏将五个蜂箱里所有的蜂脾都摇完，然后将桶中的蜂蜜依次倒入罐子封好，这才拿起水瓢舀了水倒入摇蜜机里洗刷干净。涮过桶的蜂蜜水可是好东西，许夏找了个大盆直接倒进去，黑蛋连忙屁颠屁颠地过去摇着尾巴喝了起来。现在刚开始产蜜，产量还不是很高，五个蜂箱取出来的蜜只装了八小罐，太阳下一照，整个玻璃罐子都金黄金黄的，闪着琉璃般的光泽。下山的时候，许夏看到满山的玫瑰开得更加热烈了，她心神一动，拿出手机将这绚烂的一幕拍下，准备一会儿先吊吊客户的胃口。回到家，许夏把蜂蜜在桌上留了一罐，剩下的全放进柜子里藏起来，这东西她暂时没打算卖，一来产量少，二来这蜂蜜中蕴含的灵气太足，随便拿出去可能会引起不必要的麻烦，所以还是先紧着自家吃。许夏挖了一勺放进杯子里，再倒上一杯温水，轻轻摇晃，金黄如琥珀的沙枣蜜便在清水中荡漾开来，拉出一条晶莹的蜜线。随着温水下肚，一