凤帝临朝_第100章

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第100章

的人，倒是你二妈，我是真不放心！”苏老二说。 “这事儿也行，您回头给大队里拨个电话回去。”苏小甜之前还没想这么多。毕竟，后世的时候，有很多女人都是很独立的生活做生意，她倒是忘了这时候可不是几十年之后。事情商量定了，苏小甜看看卤肉的火候，说道：“二爹，这时候就要改成小火焖煮了，一个小时也就差不多了。” 苏老二忙就按照苏小甜说的意思，撤了一部分火，改用小火慢慢熬着卤肉的汤汁。很快，一股卤肉特有的鲜香味道就从锅里飘散出来。不要说其他人，就是苏小甜，都忍不住要流口水了。系统出品果然是精品，这个方子，可比后世的很多卤肉方子卤出来的肉要好。 “这个味道还真是该死的好！”苏老二吸溜了一口口水之后，说道。 “二爹，您以后说话可得注意着点儿，咱们这是做买卖，待人要热情客气！” 苏老二虽然觉得苏小甜这样说有些夸张了，但仔细一想，好像也没什么不对。 “行，我知道了，以后大不了我就在后厨帮忙了。” “后厨主要是晚上忙，白天您还是要在外面盯着点。”苏小甜摇头说。几个人说话的时间，鸡蛋也煮好了，齐良英有笊篱将鸡蛋都捞出来放在凉水盆子里。然后将锅洗干净，加入清水，放了调料包，开始煮卤汤。苏小甜则已经带着苏次良开始剥鸡蛋壳。卤鸡蛋最让人烦恼的就是要将鸡蛋壳全都剥了，卤出来的鸡蛋味道才更好。三百个鸡蛋，一个个剥壳，确实是个大工程。一家四口人忙了很久才做完。等他们将鸡蛋都剥好之后，按照苏小甜说的，放在已经煮开的卤汤里，开始小火焖着。 “二妈，十五分钟就差不多了，为了入味，今天晚上可以泡在卤汤里。” “小甜，这个我知道，就是这些菜，啥时候做啊？” 齐良英看着一箩筐的菜，有些惆怅。眼瞅着都要十点多了，要是将这些菜都卤上，只怕要忙到十二点了。 “这些咱们明天早上过来再卤就行，菜容易入味。” 苏小甜看看时间，确实不早了，是时候该去睡觉了。这样连轴转，是个铁人都熬不住啊，何况他们都不是铁人。 “今晚我和你们二妈就住在这里，你们兄妹两个去招待所。” 苏老二看着这么多的鸡蛋和肉，怎么想怎么不放心，所以干脆决定，晚上就住在这里。 “这里咋住？”苏次良说：“要不，让我妈和小甜去住招待所？” “以后，我和你妈就在这里安家落户了，有啥不能住的？”苏老二嫌弃的说道。苏次良一想，确实也是这么回事。苏小甜又叮嘱了几句，与苏次良两个人回到招待所里去了。走出门的时候，就看到外面竟然站着好几个人，都在闻着空气里弥漫的卤肉味道感慨。 “朱大伯啊，我的口水都要留下来了，这是谁家，这么舍得，大半夜的煮肉吃。” 说话的是一个三十多岁的男人。苏小甜听了，忍不住笑，这个卤肉的味道，要是她敢说第二，估计也没人能认下个第一来。她自己闻着都忍不住要吸溜口水了。何况这个年月人，能吃到肉的机会本来就不多。香飘十里的卤肉味道要是能抵御，才怪！ “老头子有很多年没有吃过卤肉了，没想到，还能有人制作出这样纯正的卤肉！” 被称之为朱大伯的男人摇着手里的大蒲扇感慨地说。一面说话，朱大伯一面忍不住吸吸鼻子，这肉味道真香。 “朱大伯，你说这是谁家这么大半夜的馋人？” 年轻男人说着，似乎要是知道是谁家煮肉，他立刻就进去讨要的模样。这大半夜的让人馋得睡不着，太不道德了！第445章 “前面那个铺子，这两天有人在收拾。我听说打算做熟食生意，说不定，这卤肉的香味就是铺子里传出来的。” 周围其他的几个人听到了这话，都来了兴趣。这样香的肉，不管咋说，都要尝一尝。就是不知道，会不会很贵，要是贵的话，还真会舍不得。苏小甜和苏次良兄妹两个站在一旁听着这些人七嘴八舌的说话，嘴角忍不住划过一抹笑容。这样好，铺子还没开，已经有几个预定的客人了。苏小甜快步跑上前说：“各位乡亲，明天我们家这个一口香卤店就要开张了到时候，大家一定记得来捧。” 几个说话的人忽然看到一个小姑娘跑过来，小嘴叭叭说了这么些话，还有点惊讶。不过，这个世界终究是个看脸的世界。苏小甜长得漂亮，而且说话的时候，声音也脆生生的，很容易引起别人的好感。 “小姑娘，这个卤肉的香味是你们家传出来的？” 一位看着差不多五十多岁的老大娘笑着问苏小甜。 “是啊，是我们家的，明天就开张了，奶奶，您到时候一定要过来尝一尝，保证您吃了还想吃。” 苏次良没想到苏小甜这么大胆，直接开口就是招揽客人。但仔细一想，这两天苏小甜在各个厂子门口摆摊的时候，也是极尽所能的招呼，而且每一次都能成功招揽客人，也就想通了。 “好，明天我一定去买半斤肉尝尝！” 如果这会儿铺子就开张，老大娘肯定想现在就进去买肉。 “各位爷爷奶奶、叔叔婶子，我们家的一口香卤店开业前三天优惠酬宾，所有货品，一概九折哦，错过了这三天，会多花钱呢。” 之前其实没有这样的说法，但苏小甜忽然觉得，增加一些吸引人的噱头很有必要。这个世上的很多人，其实都是更加愿意占便宜。哪怕明知道只是小便宜，但还是占得津津有味。果然，听到苏小甜说开张前三天是九折，这些人被成功地吸引过来了。九折的话，等于一块钱要省下一毛钱呢，听起来不多，但也是省钱了啊！苏小甜本来打算和苏次良两个回家，这时候又转回头去了铺子里。看到两个孩子回来，齐良英两口子还很惊讶，这咋又回来了？ “你们两个咋回来了？可是遇到啥事儿了？”齐良英忙问。在省城人生地不熟的，齐良英还是担心两个孩子，语气就焦急了一些。 “妈，我都这么大的人了，能遇到啥事儿啊！”苏次良看出了自家母上大人的担心之后，笑着说。 “你多大个人？在我这里，没结婚就是小孩子！”齐良英一句话说得苏次良哑口无言。这怎么就说到自己结婚这事情上了？他还没打算找对象结婚呢。他青春年华正好，为什么要这时候着急结婚？他还打算等毕业之后，去各处转转，看看祖国的大好风景呢，要是结婚，不是没办法成行？苏小甜看着哑口无言的苏次良，忍不住掩嘴笑了。大哥倒是有结婚的心思，可二哥显然没有这样的心思，最起码短时间内没有结婚的想法。二妈等着抱孙子，可真是任重而道远！ “咋不说话了？你说说你，这都多大年纪了，村子里像你这么大的男娃，有几个没结婚的？”齐良英开启念叨模式。苏次良差点儿就想夺门而出！ “妈，小甜有正事儿找你！”苏次良忙就将苏小甜推出去。他埋怨地看着苏小甜，这丫头，白疼她了，都不知道关键时候帮自己一把的，就这么眼睁睁地看着自己被亲娘荼毒。苏小甜知道二哥这是扛不住了，便将刚才外面发生的事情说了一遍。 “二妈，我想着，咱们明天再弄点儿噱头，比如前三天可以打折，满十块钱减一块钱这样的，您觉得可行吗？” 苏小甜想起后世那很多的花样儿，在这个年月都是很有看头的。其实，会员卡制度也不错，但这个时代，一切都要靠手工，会员卡制度实行起来有难度，等回头看看有没有好办法。齐良英蹙眉，打折也好，满减活动也好，都会耽误赚钱啊，十块钱就少赚一块钱，一天下来，少赚不少嘞。苏小甜对齐良英还是有所了解的，知道二妈这是小心眼的毛病又出来了。 “二妈，前三天能多吸引一些人来，对以后的发展有好处！”小甜苦口婆心地说道。前三天要是门可罗雀，会影响以后的生意，最好前三天让周围的人都能品尝一下。 “就算前三天少赚一些钱，但要是以后每天能多卖出去一二十斤的肉，岂不是又赚回来了？” 京城里铺子开张的时候，也有过类似活动，苏次良亲眼看过效果，因此也十分赞同地点头。 “妈，京城里开张的铺子大都会搞一点噱头，比如降价之类的，这也是吸引客人的方式。” 齐良英听到两个孩子都这样说，便也点头了：“你们说得对，咱们是做长期生意的。” 但齐良英并不是一个人决定，而是将目光投向苏老二：“他爹，你觉得这样行不？” 苏老二是个大大咧咧的性子，这会儿听两个孩子的建议，觉得很有道理。 “我觉得这事能行，两个娃都是在京城见过大世面的，说得肯定有道理。” 苏小甜：“……” 苏次良：“……” 这是什么理由？在京城就有见识？算了，不去计较这些，只要能达成目的就行！苏小甜笑着说：“二妈，明天早上我和二哥早些过来帮忙，你们赶紧休息吧，明天还有的忙呢。” 兄妹两个告辞回去。一夜无话，第二日苏小甜道一口香卤店门口的时候，门口竟然已经有很多人了。面对这个场景，苏小甜忍不住笑了。这算开门红吗？第446章这些人里有人认出来苏小甜了，笑着说道：“小姑娘，你怎么才来？” “各位大叔大婶爷爷奶奶们，你们来得真早，咱们家定的开业时间是九点钟，还有一会儿才到时间，我先去看看里面准备好了没，你们且现在外面等等可好？” “等等没关系，只是小姑娘，昨天晚上说好的，要给我们打折！” “一定，一定给你们各位打折，前三天都打折！” 苏小甜脆生生的回答。昨天晚上，这些事已经商量妥当了。因着这些对话，周围又有不少人吸引过来了。苏小甜注意到，被吸引过来的，大都是爷爷奶奶级的人。可见，不管什么时候，爷爷奶奶这一辈的人都是主要战斗力。苏小甜进去铺子里的时候，苏老二两口子已经将该摆放的都摆放在柜台上了。这个柜台是苏老二从旧货市场上淘换来的，六成新的木头柜子，很是结实。经过仔细的洗刷之后，看着也干净整齐，并不邋遢。这会儿，柜台上摆了好几个盆子，里面分别盛放了卤鸡蛋、卤肉和卤菜。 “二妈，菜都卤好了？” 苏小甜惊讶地问道。齐良英说：“这不是怕赶不上时间，小甜，菜我们卤得是不是多了一点？” 齐良英看着大大的两盆菜还是有些担心。卤菜可不像卤鸡蛋和卤肉，家家户户自己炒菜就行了，谁舍得花钱？苏小甜笑道：“应该有人会买，二妈，咱们切一点小块，有人进来，给人尝一尝味道。” 这是她昨天晚上想到的，不给人试吃，只让人闻味道，肯定效果不好，但试吃一点点，效果就会大不一样。齐良英说道：“哎呦，我小甜就是聪明，这一套套的，他爹，咱们今天就按照小甜说的你说中不中？” 苏老二听自家媳妇这么说，笑着道：“有啥不行的？左右就这么点事儿。次良，鞭炮准备好了没？开张是个大日子，总得听点儿响动。” 今日开张，是个大日子，只是家里的人各自分开，都不在一起，要不然，就可以让全家人在一起好好热闹热闹了。 “爹，早准备好了，五百响的两挂鞭炮。” “哎呀，五百响的多贵啊，买几串子一百响的听听响声就行了！”齐良英虽然嘴里这么说，但脸上也是笑容。 “二妈，这两挂鞭炮是我和二哥买的，一人一串。原本大哥他们说让帮他们也买的，我想着要是鞭炮多了，只怕您要心疼！” 苏老二哈哈笑着说：“还是小甜了解你二妈，她可不就是这样的性格？” 齐良英嗔怪地说道：“就你会说话，我是那样小气的人吗？不就是想着娃们赚钱不容易！” 一家子人说说笑笑的，这时候，却忽然听到有人敲门。 “莫不是有人等不住，来敲门了？”齐良英道。 “距离九点还有十几分钟呢，应该不是。” 苏小甜话音才落，就听到外面传来了熟悉的声音。 “二哥、二嫂，我是李柱子，你们在里面吗？” “四叔来了？”苏小甜欣喜地说道。 “是你们四叔来了，他来得倒快，也不知道家里是不是都安顿好了。” 苏老二对李柱子，也真是当成亲兄弟一样照顾着，这会子听到李柱子的声音，欢欢喜喜的说。苏次良打开门，将李柱子让了进来。 “可真是让我好找，我昨天下午到的省城，忘了留你们的地址，一路找，总算找到了。”李柱子抹了一把额头上的汗。之前只说要来省城，却忘了问最关键的住址问题，原本想着省城比县城大不了多少，谁知道，到了省城才知道，比县城大得多。从昨天下午到今天早上，李柱子找了很多地方，方才也是因为看到这边热闹，才动了心思过来看看。正好听到外面的那些人说，有个小姑娘如何如何的，李柱子便过来试探一下。 “四叔，你家里都安顿好了？”苏小甜问。 “安顿好了，你四婶带着家里老人孩子搬到县城里了，先生活一段时间适应一下，等我跑完这几趟生意之后，回去再开铺子。” 李柱子打量了一下这个铺子的布局和布置十分感慨地说：“二嫂，没想到，你们这都已经开张了，我还是慢了。” “我们先试试水，到时候，你们也容易些！”齐良英说。李柱子深以为然地点头：“二嫂这话说得不错，到时候，我们那个店的名字和布置，都照着你这个店就行！” 省得还要自己动脑子，反正本来就是一回事。苏小甜听着李柱子这话，十分哑然，这竟然是直接变成连锁店的节奏？几个人说话，时间到了，李柱子和苏次良一人拎着一挂鞭炮出门去了。这时候，没有那些花里胡哨的内容，鞭炮过后，苏老二将门口的红布撩开，这就算开张了。 “各位爷爷奶奶大叔大婶们，欢迎进店看看瞧瞧，我们还专门准备了一些试吃品，你们可以先尝一口。” 苏小甜笑眯眯地说。在后世的时候，很多地方都会试吃，甚至还有一些人专门去试吃去慢慢吃，也不知道现在有没有这样的人。好在，苏小甜发现，虽然都占便宜，但试吃的食物，每个人也就是捡着各样吃一口。因为店里的卤味味道是真的好，大部分的人吃过之后，直接选择了购买。昨天晚上，他们统共就只卤了三十斤肉，很快，这三十斤肉就被人抢购一空。苏小甜也没想到，肉竟然是出售最快的。三十斤肉，支持了不到两个小时时间。 “小姑娘，这卤肉咋就没有了，我听隔壁嫂子说了，忙忙过来，咋还是没赶上？”一个大娘听到没有卤肉了，十分失望。 “大娘，其实，我们家里的卤蛋和卤菜也很好吃，要不您先尝尝看？”苏小甜忙说。卤肉已经没有了，但是卤蛋和卤菜还剩下很多，卤蛋也就只卖出去了三十几个。看起来，明天需要加大对卤肉的供应了。至于卤蛋，可能是因为没有引起关注，才会如此，要发展起来还需要时间。老大娘很失望，她也是因为家里今天来客人了，才会专门过来买卤肉，现在卤肉没了，席面都不好看了！第447章苏小甜看着柜台上大盆里的卤菜和卤蛋，再看看已经空空如也的卤肉盆。差别竟然这样明显，这个年月的人，看起来还是对肉情有独钟啊。可肉没了，菜和蛋都剩下了，这么热的天要是卖不出去，可就都要坏掉了。现在卤肉来不及，难不成剩下的时间，都要无休无止地告诉别人，没有卤肉了？还是将这些卤蛋和卤菜当成赠品一样送人？飞快地思索了一下之后，苏小甜还是决定，用一天的时间，将这些卤蛋和卤菜都卖出去。一个铺子要发展起来，只有一种脍炙人口的主打货物是不够的。眼前的大娘，是来买肉的，但谁说不能推销一下其他的货品？正在这时候，苏小甜听到老大娘不甘心地问：“卤肉一点点都没有了吗？” 凡是有一点，她带回去也能添个菜。 “奶奶，已经没有了。不过，您也别太遗憾，我们家的卤蛋味道也十分好。” 大娘看了一眼卤蛋，摇头说道：“黑乎乎的，还不如我自己煮的，有啥好的！” 苏小甜：“……” 卤肉出来是红滋滋油汪汪的，十分亮眼，一眼看过去就让人垂涎欲滴。但卤蛋本身少了肉的油水，看起来确实有些不太好看。不过，不好看也不要紧，重要的是要好吃啊！ “要不您先尝尝，再决定买不买？” 苏小甜笑着对老大娘说，态度十分亲近，就像是自己家孙女和奶奶说话。苏小甜这样的态度，倒是让老大娘一时也不好直接说出拒绝的话了。左右就是尝一口鸡蛋，虽然不打算买，但是尝一口鸡蛋也是占便宜了。 “行，那我尝一尝，不过，小姑娘，我丑话说在前面啊，要是不好吃，我肯定不买。” 苏小甜点头说道：“这是肯定的，您老要是觉得我们家的鸡蛋吃起来味道不好，我白送您一个！” 大娘哈哈大笑起来，说：“你这小丫头，还挺自信的。” 苏小甜将一个鸡蛋切成十块，拿过其中的一块鸡蛋，送到老大娘的手里。看着苏小甜竟然将一个鸡蛋切成十块这么小，大娘其实是有些不乐意的。既然要给自己吃，就给一大口啊，这么一点，够干啥的？但苏小甜笑容可掬地将鸡蛋递过来的时候，大娘还是伸手接了。 “大娘，您尝尝，这味道，肯定跟您之前吃过的不一样，买回家切成块摆盘，当个下酒菜，那味道肯定不错。”苏小甜不遗余力地动员着。老大娘将鸡蛋缓缓地放到嘴里，转身打算要离开。在她想来，就是个鸡蛋，有啥好吃不好吃的，不都是那个味道？可是，就在鸡蛋入口的这一瞬间，大娘的脚步停顿了一下，然后彻底的停下来。原本还不觉得有什么神奇之处，但嚼了一口之后，却发现，果然是美味。看着黑乎乎的不好看，没有水煮蛋的白嫩干净，但是吃上一口就知道了，绝对是好东西。老大娘细嚼慢咽，一口鸡蛋嚼了好一会儿。直到嘴巴里什么都没有了，还在意犹未尽地咂吧嘴巴。等鸡蛋咽下去之后，大娘飞快的转身之后，一双眼睛热切地盯着苏小甜。 “大娘，这味道不错吧？”苏小甜趁热打铁，开口说。老大娘喜笑颜开地连连点头，这鸡蛋真好吃，比家里自己煮的不知道好吃了多少。哎呀，还不止呢，不光比煮鸡蛋好吃，就是比放了油的炒鸡蛋还好吃。 “小姑娘，你给我拿六个鸡蛋。”大娘倒是个干脆人，直接开口说。就学着这个小姑娘切鸡蛋一样，六个鸡蛋切成一盘看起来也满满当当了。没有肉，这样好吃的鸡蛋给客人尝尝鲜也是好的。苏小甜一边给大娘装鸡蛋，一边又开口了。 “大娘，我们家还有卤菜，味道也极好，您也尝一口？要是好吃，您带点儿回家，装盘直接端出去就行，省事还味道好。” 因为吃了鸡蛋的关系，大娘倒是没有排斥吃一口卤菜。苏小甜想着大娘的年龄不小了，给她的是半片卤洋芋。大娘吃过之后，发现味道果然极好，虽然是素菜，但卤过的味道就是不同。简直就是惊喜啊，分明家里也吃洋芋，可是那味道就是不如这个。 “小姑娘，你们家这个菜的味道真好，比我之前在国营饭店吃过的味道还好。” 大娘倒是个实诚人，既然吃着好，并不吝夸奖。苏小甜笑得十分欢喜，语气里都是骄傲和自豪：“那是呢，大娘，我们家祖上可是出过御厨的，这是祖传的方子，能不好吃？” 这话苏小甜说的，齐良英和苏次良几个人都不好意思听了。他们家，就是农民，什么时候还成了御厨后人了？小甜这孩子，真是太敢说了。大娘听到苏小甜这样说，竟然没有怀疑，而是觉得，这可能是真的。毕竟，这个味道连国营饭店里大师傅做出来的都比过去了，肯定不是一般人能做出来的！只是大娘这时候根本没想过，御厨后人为什么会跑到大西北来吃沙子！ “小姑娘，你这个菜的味道也不错，就是我家老头子不喜欢吃土豆。”大娘已经动了买卤菜的心思。苏小甜忙笑着说：“您看看，这里还有卤海带片、卤藕片、卤豆干、卤豆皮、卤木耳，味道都不错。” 大娘顺着苏小甜指的方向看过去，可不是么。 “哎呀，你们家的卤菜还挺齐全的。我家老头子喜欢吃豆干，你给我来半斤豆干，再称半斤卤海带片。” 其实，制作卤味的时候，海带结比海带片更好，但苏小甜已经看过了，金兰市的市面上只有海带片，没有海带结。这时候的物流还不方便，海带片也是要提前泡发才有的。苏小甜手脚麻利地给大娘称卤菜。这时候还没有台秤，只有杆儿秤，苏小甜觉得十分不方便，但也没有旁的办法。 “大娘您看，这秤高高的。”苏小甜有模有样地称重之后，对老大娘说。 “小姑娘你年纪小，倒是做生意的一把好手。”大娘乐颠颠地将钱交给苏小甜之后，又说了两句夸奖的话，这才离开。第448章苏小甜一直保持笑语盈盈，看得苏次良甚是惊讶。就是招呼客人，用得着这么累吗？ “小甜，你一直笑什么啊？” 对于自家二哥竟然问出这样一个傻子一样的问题，苏小甜很是无语。 “二哥，你真是一心只读圣贤书，两耳不闻窗外事啊！”苏小甜说着，还煞有其事地摇摇头。 “这话说的，怎么像是再说我四体不勤五谷不分？”苏次良轻轻拍了一下苏小甜的脑袋笑着说道。 “壹鸣阁的服务员，我们的要求是什么？”苏小甜瞪了一眼苏次良说道：“不就是热情对待客人吗？虽然壹鸣阁是堂食，这里是让客人带走，但其实都一样。” “还要一直对着客人笑？”问出这话的是齐良英。齐良英之前见过国营饭店和供销社的人都是冷冰冰的，见了客人不要说笑了，能不冷脸就很好了。怎么到了他们自己做生意的时候，还要赔笑？苏小甜耐心地解释：“国营饭店可不是自己的生意，就算冷着脸，客人不买，他们的工资也没影响，该拿多少还是拿多少。可咱们这个就不一样了，自己的生意，要是客人少了，就是损失！” 苏小甜这样一说之后，齐良英和苏老二以及李柱子都连连点头。这话有道理，国营饭店的服务员是拿工资的，他们这个可是要为自己赚钱的。 “我知道了，对客人要笑！”李柱子忙记下来。这些信息，等回去之后，都要给自己家媳妇说，媳妇还在担心不会开铺子，这两天，他要好好学。 “四叔，您晚上看看我二爹和二妈是怎么做的，等回去了给四婶教一教。”苏小甜说。 “这个容易学吗？我觉得我不太聪明！”李柱子迟疑地问。 “其实挺简单的一学就会。”苏小甜忙就给李柱子打气。李柱子道：“行，要是实在学不会，我让你四婶来省城学就行！” 一个早上就卖了几十块钱了，就算去除成本，也不差，比他每天收鸡蛋收山货好多了。几个人说话的功夫，又进来一个中年妇女，齐良英忙自己上前招呼客人。不得不说，齐良英为了赚钱，其实是很有学习能力的。她将苏小甜之前招呼客人的一套学习的还挺溜，甚至，还自己发挥了一些动作举止。这样显得更加真诚了许多。就是苏小甜看了，都忍不住要给自家二妈点赞了。人才啊，真是人才！有二妈在，这个铺子算是稳当了。以前还没发现，二妈是个会举一反三的人。苏小甜觉得，这一点可比自家娘亲要强得多。自家娘在厨房里帮忙还行，真的出来招呼客人绝对不行。果然人和人的差别还是挺大的。接着又进来好几个客人，都是冲着卤肉来的。齐良英一个个都应付了过去，笑语盈盈，不光没让人不高兴，还表示明天一早早点过来。其中有两个人接受了齐良英推销的鸡蛋和卤菜，高高兴兴地走了。齐良英看着盆子里的菜和蛋一点点少了，脸上的笑容更加灿烂了。 “二妈，高兴吧？”苏小甜笑得开心。 “小甜啊，我现在觉得，空气都是甜的！” 苏小甜乐了，二妈竟然还能说出这样有诗情画意的话呢？空气都是甜的！赚钱了，可不是连空气都是甜的？ “二妈，甜的还在后面呢。” 李柱子也兴致勃勃地说：“我们家的铺子，回头也这样做。” 想到今天已经入手的钱，齐良英开心得很，忙起来也更加精神了。李柱子跟在后面学习，还用心记着，到了后来，苏小甜和苏次良两个人甚至都没啥可以干的了。第一天的生意不算太好，但也不差。店里准备的所有卤蛋和卤菜，在下午四点之前都卖出去了。齐良英喜滋滋地洗着盆子，脸上的笑容掩饰不住。 “二妈，您这么高兴？” “咋能不高兴？之前我在食品厂，一个月就给三四十块钱，加上奖金福利也不过六十块钱不到，今天一天的流水也比这个高！” 齐良英觉得自己之前还是不清醒，要是早些舍得那点儿工资，不一定都赚了很多钱了。苏小甜失笑：“二妈，这不是还要抛开成本？” “就算抛开成本，那也是一大笔的收入，比在厂子里上班划算多了！” 娘儿两个正说话的时候，苏老二和李柱子两个人从市场上回来了。二人抬着一扇猪肉走进来的时候，可将屋里的人吓了一跳。 “咋这么多？”齐良英惊讶得嘴巴都合不拢了。 “我寻思着，昨天晚上卤了三十斤，今天不够卖，索性就多买了一点。” 苏老二是个胆子大的，半扇猪肉竟然眼睛不眨地就弄回来了。 “他爹，前腿和后腿肉，怕是没人要！” 齐良英埋怨地说道。 “单独买五花肉，人家不乐意，连着前后腿一起，价格还便宜了五分钱。” 一斤肉本来是八毛钱，便宜了五分钱，就是七毛五，这也算捡便宜了。齐良英一副痛心疾首的样子看着半扇猪肉：“这腿上的肉瘦不拉几地，还柴得很，估计没人要。” 苏小甜看到齐良英一副已经赔钱的样子，忙说道：“有人喜欢吃肥肉，也有人喜欢吃瘦肉。二妈，咱们先试试。” 虽然现在不是几十年之后，很多人喜欢大肥肉，可现在的猪都是土法喂养的，就算猪腿上，也不是纯瘦肉，还是肥。只要味道做得好，估计也有人愿意买，实在不行，腿肉可以便宜五分钱。齐良英觉得，什么人会不喜欢吃大肥肉，喜欢吃瘦肉啊。可是，当她看到喜欢吃瘦肉的苏小甜的时候，最终还是点头了。 “听你的，小甜！” 苏老二听到媳妇这话，很是无语。怎么自己买了猪腿肉被媳妇批评，小甜就说了一句话，媳妇态度就变得这样好？果然侄女是亲的，男人是假的吗？苏次良看着自家亲爹这副吃瘪的样子，忍不住笑了。 “小甜啊，咱们现在先将肉清洗干净卤上。”齐良英说话已经拎着菜刀开始准备分解肉了。第449章 “二妈，咱们晚上自己做饭吃，猪骨头剔出来，我们做糖醋排骨和酱大骨吃。” 一直奔波着，苏小甜想吃自己做的饭了。正好今天有排骨和大骨，苏小甜就想吃糖醋排骨了。 “行，咱小甜想吃排骨，咱就做排骨，我看你二爹买回来的菜也不少，咱们再炒个素菜，蒸一锅米饭就齐活了。” 西北的大米是稀缺物，在大家的心里，吃白面不算啥，吃白米饭才是真的好。 “大骨头和排骨卤了明天也能卖，咋就自己吃了？”李柱子震惊的问道。都不便宜嘞，就这么自己吃了，怪心疼的！苏小甜笑着说：“四叔，人赚钱是为了啥？不就是为了过好日子？赚钱了都舍不得吃，那赚钱还有啥意思？” 李柱子沉默了。赚钱是为了过好日子吗？不应该是为了给孩子存钱读书上学娶媳妇？咋变成为了让自己过好日子了？ “柱子啊，你别听小甜这孩子瞎咧咧，这孩子说话就这样。” 齐良英笑起来，但手底下一点都不慢地开始分解猪肉，将骨头和肉分割开来。苏小甜要吃糖醋排骨，齐良英刻意在排骨上多留下一层肉，省得到时候只有骨头。至于大棒骨上，只留下一点点肉就行了。苏小甜帮着做饭，三个男人便开始洗肉洗鸡蛋什么的，反正每个人都主动找活儿干。六点的时候，齐良英和苏小甜两个人的晚饭做好了。准备晚上卤的肉和蛋也都清洗干净了。李柱子捶着腰说：“真没想到，这活看着简单，做起来也不容易，你四婶一个人，只怕也累！” 李柱子是个真心疼爱媳妇的，自己觉得累了，立刻就能想起媳妇会不会很辛苦。 “四叔，你给四婶找个可靠的人，每个月给三四十块钱的工资。最好找老实稳重的。” 雇人原本就是应该的，虽然开个铺子，一个人能顾过来，但要加上卤制的过程，一个人要忙，确实很累。苏小甜原不过随口说了一句话，却没想到李柱子直接拒绝了。 “不要不要，万一将配方给泄露出去怎么办？” 方子很重要，绝对不能出问题，尤其是看到今天铺子开张之后的火爆之后，李柱子更加坚信了这一点。他都想着，要不自己就别做其他的生意了，就学二哥一样，守着铺子。 “没事，方子没有这么容易泄露，等回头我提供的方子都磨碎，一则是更容易激发味道，二则是防止方子泄露。” 苏小甜瞬间就想到了解决的办法，可实际上，她自己心里清楚，就算方子泄露也没关系，她这个配方里，关键的两位药材来自系统商城。但这些话，苏小甜并不打算说。 “这样好，等我们这个铺子扩大规模了，也能雇人了！”齐良英也先欢喜起来：“我之前也想着，要是调料包被人看到，仿制出来了咋办呢！” 对于自家老娘这样的表现，苏次良其实是有些意外的。他一直觉得自家老娘的心眼儿不大，就是这一次，都认为，他老娘可能会为了省下给小甜的两成利润，最后选择自己配方。可没想到，他老娘这样通透。苏次良一直都觉得，小甜的前途远大，跟着小甜，将来肯定会前途坦荡。他还真担心自家老娘忽然就糊涂了，然后将小甜给得罪了。现在，他总算放心了。 “妈，您没想过自己看看那调料包里包的都是啥？”苏次良低声问。齐良英瞪了儿子一眼，说道：“你这个臭小子，你心里，你娘就是这样的人？” 苏次良求生欲极强地说道：“当然不是，我妈可是有原则的人，君子爱财取之有道！” 彩虹屁不要钱一样的说出来，齐良英可得意了。儿子能这样想就好，她虽然小心眼，但不是自己的东西，绝对不要！大家围坐在柜台上吃饭，吃得很香。 “今天是开张的好日子，这顿饭，就算是我们庆祝开张了！”齐良英笑得十分开心。吃完饭，将该卤的肉卤上，又将鸡蛋煮好，一个个地剥了鸡蛋壳，天已经彻底的黑了下来。晚上齐良英两口子依然住在铺子里，其余三个人去了招待所。一宿无话。第二日，一口香卤店的生意比前一天还要好。昨天苏老二和李柱子弄回来的肉足足有一百斤，就算将骨头除去，也有将近一百斤的样子。等到中午的时候，竟然全都卖出去了。就连卤蛋和卤菜，今天的销售也快了不少，有几个甚至是昨天的回头客。还有几个，是尝了一口鸡蛋之后，顺便带回去的。下午，趁着没人的时候，齐良英开始数纸箱子里的钱。他们太忙了，钱收了就随手丢在柜台后面的纸箱子里。一五一十地数着钱，齐良英脸上的笑容越来越灿烂了。昨天赚的就已经不少了，今天赚的可比昨天多得多。 “他爹，咱们以后要是都能按照今天这样赚钱，很快就能自己买房子了。” 苏小甜正在一旁拿着一本书翻看，正好就听到齐良英这话，不由吃惊。她这个二妈真是个有计划的，这时候就想到了买房子的问题。要知道，现在这个年月，虽然房屋也能买卖了，但很多人想的都是等着公家分房子，很少有人会主动想到买房子。苏小甜这是彻底忽略了，等着分房子的，都是有单位的，而没有单位的人，除了自己买房子，根本不可能拥有房子。 “二妈说的是，等有钱了，在省城买个房子，就能站住脚了。” “买房子干啥？咱们家也不是没地方住。”苏老二大大咧咧地说。大队里那么大的一个院子，就他们两家住着，宽敞得很。再说，县城里也有一个院子，都没人住。何必在县城里再买房子，这不是浪费钱吗？听了苏老二的话，齐良英脸上的笑容淡了一点点，显然有些不高兴了。 “二爹，这事儿，您得听我二妈的，总不能让二妈一直住在铺子后面吧？再说了这铺子都是租来的。” 苏小甜这一指点，苏老二忽然就明白了。如果他们这个生意能继续做下去，估计之后回到大队里住的可能也不大了。这么说来，还是要在省城里买房子。第450章前三日，试营业期间，一口香卤店的生意很好。苏小甜看着生意不错，基本放心了。虽然当初她想做起来的是卤蛋的生意，没想到到了最后，真正做起来的，竟然是卤肉生意。不过也行，现在还没有设备，等什么时候设备找到了，再开始做卤蛋生意。苏小甜想着，等回到京城打听一下，如果京城里能找到设备，就考虑开厂。她也已经想过了，要是京城找不到厂子的话，就问问姑父，南边有没有。南边也找不到的话，或许可以求助克里斯蒂娜。苏小甜与克里斯蒂娜虽然联系不多，但也会通信，克里斯蒂娜有时候甚至会打电话过来。两个姑娘的友情就这样坚持了下来。只要是不涉及商业机密或者技术秘密的，苏小甜觉得，应该可以购买到。有些事情，要做就要趁早，太迟了，就失去先机了。赚到钱的齐良英高兴得不得了，每天虽然很辛苦，但是赚钱的速度比她最开始预想的要快得多。齐良英这个人有个极大的优点，那就是只要能赚钱，吃苦受罪她是不怕的。苏老二也已经打电话回去，表示暂时要留在省城一段时间，请大队长再找一个人帮着苏老大看顾养猪场。在家的苏老大傻眼了，怎么会这样呢？自家二弟就是去一趟省城，可是却表示自己不回家了，要在省城发展了。他晚上的时候，和自家媳妇商量，是不是也应该发展点儿啥。 “首温他娘，你看二弟三弟他们都离开大队去外面发展了，咱们要不要也干点儿啥？” 苏老大这个人，其实是个很聪明的人，他知道现在外面有机会，但就是觉得自己是老大，应该留在家里，也好让爹娘将来有一天回来的时候，有个叶落归根的地方。王香花看了看自家男人说：“你不是说，咱们要好好的守着这个家，等着去外面的人回来？” 苏老大叹了一口气说道：“我这不是觉得，他们可能都不回来了嘛。” 虽然不知道为什么会有这样的想法，但苏老大就是觉得，已经飞出去的燕子是不会再回来了。王香花沉默了。这确实是个问题。他们现在听起来还是一家子人，可实际上和分家是一样的。各自过日子的几家人过年的时候晒收入就能看出来。今年过年如果大家还聚在一起，他们大房就要成为收入最少的人了。他们穷一点不要紧，可还有三个儿子呢，三个儿子怎么办？王香花和苏老大都沉默了。这一夜，他们睡得都不是很安稳，二人都不知道，是不是应该变一变，走出红心大队这个山沟沟。与此同时，红心大队的很多人也都睡不着了。苏家一家子人都离开红心大队了，现在就剩下老大两口子。说不定，忽然有一天，这两口子也就离开了。这时候，红心大队的人心里都在想一个问题，外面的世界真的这样好吗？到了外面，日子真的会过得比在红心大队的时候舒服吗？然后，他们惊讶地发现，李柱子一家子人好像也不在大队里了，听说去县城里了。这下，红心大队的人是真的坐不住了。他们想知道，外面的世界到底有什么不同的。而年轻有魄力的人，很快接二连三地去外面闯荡了。等到苏长久发现这个问题的时候，大队里已经有十几个年轻人请假去外面闯荡。一个大队短短时间少了这么多的壮劳力，地里的很多活儿就干不过去了。这时候，苏长久的二儿媳妇田小禾看到这种情况，忍不住冷笑。 “爹，您也看到了，这老苏家的人可不地道啊！” 田小禾因为当初苏小甜要跟自己要两成收益觉得心气儿不顺。后来找苏长久去帮忙说话，苏小甜也拒绝了。可没想到，转头苏小甜就找了李柱子。 “你瞎咧咧啥呢？跟老苏家有啥关系？”苏长久瞪了一眼田小禾说。 “爹，好歹您也是大队长，老苏家这样，根本就是不将您放在眼里！”田小禾才不怕公公生气，反而是极尽所能的挑拨。 “老二媳妇，你这话说得可不咋好，老苏家对我们家不算差，只是你自己没有抓住机会！”苏长久怎么可能不知道二儿媳妇心里想的什么。可是，这件事说起来也不怪苏小甜。人家提供了技术，只要两成的收益，当真算是很给他这个大队长面子了。苏老二家里用这个方子不是也要两成的收益？也不知道这个糊涂的二儿媳妇到底是咋想的，竟然想着白白占便宜。 “爹，你对老苏家的人好，这些年，也就是你护着老苏家的人，要不老苏家的人能在外面逍遥自在？当初就是工人的名额不也是白白便宜了老苏家？”田小禾十分不服气地说。苏长久看了一眼田小禾，觉得这个儿媳妇是真的糊涂了。工人名额，那是人家老苏家的人自己有本事。这两年苏家人在外面是不假，可是人家也没要过大队里的一颗粮食。就连每个人的基本保障粮也没要过。算下来，还是大队里的其他人占便宜了。 “爹，您也别觉得我这话说得不好听，老苏家的人在外面干啥呢？谁知道啊！” 田小禾越想，越觉得这事儿不对。 “爹，您想想，老苏家的人要是真的凭本事吃饭，日子能过得这样风生水起？我看，说不定老苏家的人就是在外面干些地主老财资本家才会干的事儿，吃人血馒头嘞。” 田小禾这个人本事不怎么样，但说话的时候，还真是一套一套的。这一番话说下来，就是苏长久的媳妇都觉得儿媳妇说得有道理。她便开口说：“她爹，我咋觉得，老二媳妇说得有道理？” “妈，有什么道理？您可千万别糊涂，咱们家好好的过日子就行，老苏家的人在外面干啥，和我们家没关系。”苏小草听到了，忙就劝自己的娘。田小禾听到小姑子不向着自己说话，当下就拉下一张脸，这个小姑子，这么大的人了，还要读书，浪费家里的钱！但苏小草的话，却让苏长久的媳妇瞬间又清明了一些。第451章她觉得，小草说的也没毛病。老苏家的人在外面干啥，确实和他们家没关系，甚至和大队里的人都没关系。现在不是前两年了，虽然还是大家在一起干活，可不管是他们红心大队，还是附近其他的大队，都有人去外面闯荡了。只不过，其他去外面闯荡的人，日子过的好像没有老苏家那样舒服而已。 “小草，你咋能向着外人说话？” 苏小草简直要被这个二嫂给气死了，她到底知道不知道，什么叫做帮理不帮亲？但显然，田小禾不知道这个道理，她看小姑子还是坚持说苏家的人没错，一扭身就出去了。远在省城的苏小甜可不知道，她们苏家被人惦记上了。杨树林、迟意远等人带着第三批货物到了金兰市。他们现在还有的忙呢，这一批货物出售之后，他们还打算去槐城看看。李柱子也不在一口香卤店帮忙了，而是