第161章
以，只是没有打?过警枪，我觉得我还可以抢救一下。” 杜志刚：“这样啊……” 他帮着王雪娇联系警察训练射击基地，以他的面子?，也就只能练一次，她是夹塞进来的，不可能多次长时间的占用?。 这不是训练，单纯就是让她摸摸枪，如果她真的有天赋，这次就该展示出来了。 要是全部打?飞，那也不必挣扎，踏踏实实，安安心心当好内勤户籍警，接受案牍之劳形。 王雪娇去所?里是去拿训练基地的预约单，回来以后?，郑月珍听说她要去参加警察技能比赛，奖品是个?286电脑，便说：“你们?所?买软盘的经?费还要重新申请吧？今年的预算应该已经?报过了。” “你对我这么有信心？”王雪娇有些惊讶，她不知?道原身做菜的水平是什么样，她只知?道郑月珍刚才对自己的厨艺非常之鄙视，还以为郑月珍对原身就是这种打?压式教育。 郑月珍奇怪地看着她：“你不是刚在警校培训回来吗？培训不就是这些项目吗？不然你真是去进修厨艺的？” “万一我在培训班就是个?混吃等死凑数的呢？” 郑月珍笑了：“怎么可能，要是你上的是奥数培训班，那我相信你是去凑数的，你从小心心念念不就是想当大侠，怎么可能混日子?。” 好吧…… 不对！为什么上奥数培训班就是去凑数的啊。 王雪娇对自己的信心还是很足的，虽然她没有用?过警用?的五四式和更小巧一点的六·四式，但是，她用?过左轮、克洛克、柯尔特，还有两种不认识的品种，第一次打?，最差的成绩是七环，后?来又去过一次，最差是八环靠九环的位置，那会儿她的臂力还不行，扣扳机的时候枪口会不由自主?抖一下，要是不抖，准头肯定更好一点。 大家?都是手?枪，用?警枪能差到哪里去。 其他的项目，王雪娇也觉得自己不会输给?非专业人士。 总之，她要电脑！要电脑！要电脑！ “你轻点，虾线都给?你抽断了，泥沾到肉上了。”郑月珍提醒道。 王雪娇满不在乎的把虾子?放到水笼头底下冲冲，扔到篓子?里，郑月珍越发相信警校同学都爱吃什么的，完全是饿的。 全部清理完之后?，王雪娇把虾仁都砍成了虾泥，又从家?里的五花肉上剔下来一点肥肉，剁碎，加了葱姜汁、盐、淀粉和一个?鸡蛋清。 接下来就是一通摔摔打?打?，把虾泥摔起胶。 郑月珍看着她一手?扶盆一手?砸虾泥的姿势，点点头：“现在总算有点像模像样了。” 王雪娇开口赶人：“哎哟，你快去看电视，不要站在这里影响我发挥，做不好都是你的错！” “噫，现在就已经?歪怪上了。”郑月珍笑着走了。 虾泥准备好以后?，王雪娇挥刀向北豆腐，切成方形的厚片，拍上淀粉。 正经?的虾泥豆腐，是要用?圆形的豆腐底座，那势必会剩下一圈边角料。 家?里就不用?这么干了，不然让郑月珍看到她的迪拜技法，会造成字面意思上的“妈见打?”惨案。 切些胡萝卜和香芹丁混进虾泥里，再把虾泥挤成虾球，粘在豆腐底座上。 王雪娇拿出平底锅，把豆腐们?全部放到平底锅里，用?油煎定型，然后?再往锅里加一些用?虾壳熬煮过一次的水，如果是在丫丫小吃店，那应该放的是高汤。 现在，王雪娇深刻的领悟到，为什么很多大厨回家?不做饭了。 火头不行、材料不全，虽然说凑合也不是不行，但是由奢入俭难，确实哪哪都不顺手?。 等待虾壳汤把豆腐虾球焖熟的时候，王雪娇抓紧把虾头们?扔进油锅里，煸炒出红色的虾油。 家?里什么都没有，只能让虾子?全身在锅里重新组合了。 汤汁基本?熬干后?，王雪娇把多出来的蛋黄打?成蛋液，倒进平底锅里，用?冰花煎饺的手?法，把平底锅里的所?有虾泥豆腐连在一起，再把虾油浇在豆腐虾球
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