第107章
淋稍微好一点,价格也稍微贵一点。 王雪娇做过烘焙,抹奶油和裱花对她来说毫无压力,唯一的问题就是 鸡蛋糕、麦淇淋和植脂末奶油之间,应该选谁,他们资金有限,“成年人全都要”是不?切实际的。 依她的追求,纯鸡蛋糕,是用?来顶饱的,一般也想不?起来吃。 麦淇淋和植脂末奶油都是垃圾,她看都不?会看一眼。 人类是无法做自?己不?认可的东西的。 王雪娇问张英山:“你喜欢吃哪种蛋糕?” “奶油的,鲜奶油。” 王雪娇疑惑地看着他:“那是什么东西?现在有吗?” “嗯,几年前,我在华亭市出差的时候,吃过一种叫鲜奶小方的蛋糕,很好吃,远超过硬奶油蛋糕,两块钱一个。” 全国潮流看特?区,内地潮流看华亭。 几十年前的华亭市,就以十里?洋场而著称,各种西餐店甜品屋遍地开?花。 郑月珍的同事去华亭市出差,都会被?同事委托代购,称上几斤奶糖、裁几块布,带几件衣服。 王雪娇认真思考了一下,觉得可行。 丁老太太的甜品篇里?,有几款西式甜点的方子:戚风蛋糕、海绵蛋糕、蛋挞和哈斗。 配方与王雪娇记忆中的差不?多,照着做应该没问题。 唯一的问题是——打蛋。 老式蛋糕不?是用?蛋液起泡支撑,而是用?泡打粉。 那种方式做出来的蛋糕过于扎实,感觉是馒头的亲戚,跟轻盈的奶油不?搭,就好像不?修边幅的糙汉和撑着阳伞的娇贵大小姐站在一起。 鲜奶蛋糕的蛋糕胚是戚风蛋糕,至少也得是海绵蛋糕。 都是要把?鸡蛋打发泡才行。 身为二十一世纪的优雅少女?,王雪娇对打蛋的全部印象都来自?于:把?打蛋器伸进蛋液中,一按开?关,“日~~~~~”的响一会儿,蛋液就打好了。 要她抓一把?筷子,疯狂搅打蛋清到湿性发泡……那还是拉倒吧。 “怎么了?”张英山看着她变幻莫测的表情,问道。 “你对把?鸡蛋彻底打成泡沫有什么心得?就是把?泡沫堆在一起,它能站起来的那种。” “等一下。”张英山出去了,回?来时,手里?拿着一个巨大的蛋抽,蛋抽把?手很大,尾巴上连着电线。 王雪娇大为惊讶,电动打蛋器! “为什么有这种东西?” 张英山平静地回?答:“不?知道,跟烤箱一起送来的。” 王雪娇的心里?充满疑惑: 难道是小舅子的东西? 买烤箱肯定不?会送电动打蛋器。 小舅子做的是老式蛋糕,不?需要用?到电动打蛋器,那他为什么要买? 总不?可能他以为需要,所以买了,拿回?家又发现不?需要吧? 王雪娇实在好奇真相?是什么,但是为了这种事专门打电话给?刘智勇,显得她脑子不?太正常。 这项任务又不?需要天天回?局里?当面汇报,有事电话联系,无事安心在店里?蹲着。 王雪娇只得做罢,有机会再问。 “鲜奶油的话……我们小打小闹,就买一点点,应该会很贵。” 办案经费的数额是定了的,要是鲜奶油占据了太多的经费,也不?行。 张英山拿出一张名片,是华亭一家乳业公司的绿藤市办事处业务主管的。 王雪娇:“!!!” “我上次吃了觉得很好吃,但是又太贵,就打听到他们的供应商,托了几层关系,发现他们在这边有个门市部,金玄涉外酒店会要一些?货。他说可以给?我同样的大货批发价。” 王雪娇怀疑地看着他,她的脑中闪过无数个可能性,包括张英山就是“画师”同伙,被?派到公安队伍中的无间道。 “别这么看着我,”张英山笑?道,“我只是想假公济私一下,你要是做出来,我也能跟着吃几回?。不?要告诉刘队好不?好?” 他看起来不?是这种贪吃又要占公家便宜的人。 但是,王雪娇也没有实据证明他有问题,毕竟谁也没有规定,一个长相?秀气俊逸的人,就不?
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