第54章
踩着脚踏的腿都抡出残影了，如狂风扫过马路，卷起地上枯叶，消失在?马路尽头。 王雪娇嘴角抽搐，钱刚同志这行径看起来真像恐怖片的引导NPC，把主角骗进闹鬼小屋之后?，就麻溜自己跑了。 卤肉的生意?还是那么?好，快过年了，公司年底发奖金、大学?生或是拿奖学?金、或是打工攒了一笔，不少人听说过这个?小摊上的卤肉好吃，就是舍不得。 眼看着现下已经到了与“来都来了”并列的重点时间段——大过年的，再?加上手里有钱，就有不少人决定来奖励一下辛苦一年的自己。 买卤肉的人排着长队，满脸期待地看着锅。 王雪娇发现大事不好，今天有钱的款爷特别多，都是来买卤肉的，买炒饭人不多。 照这个?速度，最多一个?小时，该收摊打烊了，万一印刷厂的人又要买，岂不是没货可供？ 这种普通摊主求之不得的好事，却是王雪娇最大的烦恼。 她?总不能当?着这么?多食客的面，随机抓住一只路过的老?鼠丢进去吧……她?的道德、良心不容许她?这么?做……重点是，这种二逼行为一定会传开，要是传到犯罪份子的耳朵里，他们也不买了，那岂不是失去了送货上门，顺便?打探情报的机会？ 王雪娇转念一想，不对啊，我是老?板，我说不卖不就不卖了吗！ 又不是打工仔，要三?请示五汇报，提交个?申请，要等五六七八个?老?板会签批准了才能执行。 等这拨排队的人走了，王雪娇看着肉还剩一半，当?机立断，把保温桶从?炉子上撤下来，再?盖上密封盖，并且用棉布结结实实的包住，又捆了两道绳子。 温度一降，香味减半。 有人来问，王雪娇就说已经卖完了，闻不着香味，来人也只能遗憾离开。 现在?能卖的只有炒饭和炒面了，但是，这个?时间段，正经的小贩应该已经回家了。 非饭点卖饱腹的餐食，显得有些奇怪，特别是身?边都是烤羊肉串、炸萝卜丝饼、炸臭豆腐、膨化?玉米棍之类的小吃。 也许其实别人不觉得奇怪，王雪娇自己觉得心虚。 要想骗过别人，自己就得理直气壮。 唉，干点什么?好呢…… 遇事不决，先揉面团，实在?不行，她?还能发挥一下捏橡皮泥练出的本事，捏些小动物、小星星、小月亮形状的面点卖，也不算糟蹋粮食。 王雪娇哐哐揉了半天，已经揉到非常完美的境界，再?揉下去面就太硬了，她?恋恋不舍地停了手，把面盆搁到小火炉旁边，慢慢醒发。 心里想着做美丽形状的小面点，应该包豆沙、枣泥和奶黄之类的甜馅才好，菜包肉包这种主打香味诱人的，就得让皮子透油才显得好吃。 可爱小动物身?上透了油，就不可爱了…… 要不，就不做可爱小动物了？ 一切都要怪丁老?太太！ 昨天临走的时候，丁老?太太非得给她?塞一本书，封皮上两个?手写大字：菜谱。 写得真好看，是仿宋体。 菜谱里的所有字，都是用碳素墨水写的，也都是一板一眼的仿宋体。 要不是有一个?字还没有干就被擦了一下，带出了一点墨水印，王雪娇几乎要以为那菜谱是印刷出来的。 步骤详细，绝对不像七八十?年代的混日子菜谱，调料都是“盐少许、糖适量，油温八成热”这种对新手来说极度不友好的内容，也不像烘焙食谱那种严格到要掏出全套实验室器材。 她?会用常见的勺子做为量器，并拍照。 且明确告知，北方重口味的人可以堆尖，普通人平勺，口味淡的人可以减到多少，以及如果再?多或者再?少，会在?味觉上产生什么?后?果，比如过咸则苦，过淡则腥之类的。 可以让掌勺人自行考量。 太详细的步骤，会让人产生一种错觉：我上我也行。 这倒也罢了，明明是手写的菜谱，居然每道菜都配了成品的照片。 照片也拍得非常好看，鲜艳明亮、色彩丰富，质感饱满，就技法上，属于传统派大法师看不起的“糖水片”范围。 但是，用来拍食物，就是好！
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