奥特曼之流浪亡魂_第242章

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第242章

没再次碰上断电。馄饨店是私人营业的，虽然因为审美有限装修的跟连锁的差不多，但仔细一瞧还是有点不同，比如—— “阿姨，我要一碗西红柿鸡蛋馅的饺子。” 是的，这家馄饨店其实跟小吃店一样，虽然主营馄饨，却也卖饺子和米粉，只是后面两个品类都写在挂在墙上的小白板上，米粉会有时令的浇头，饺子也会有惊喜馅料。要西红柿鸡蛋饺的是个小姑娘，校服比黎秋月小时候要好看多了，只是脸上的着急劲儿没变。 “是清清啊，你妈妈……又没起来？” 馄饨店的女人熟稔的问道，苹果脸的小姑娘脸上露出无奈。 “嗯，妈妈刚出差回来，太累了。” 其实是昨天晚上玩游戏玩的太晚了，但在外面，总得给家里留点面子。 “你妈也不容易，西红柿鸡蛋的没有了，给你换鲅鱼饺子行不？” 女人一边感叹一边问，顺手把小白板上的西红柿鸡蛋给擦了，这个馅料算是常备的，但今天她去超市的时候，根本没买到几个看的上眼的西红柿，能包的饺子自然也没多少，五分钟前刚卖掉最后一份。别看这听着像是黑暗料理，做出来可好吃着呢。 “一样的价钱？” 清清的眼睛一亮，她跟妈妈来吃过一次鲅鱼饺子，味道可鲜，就是贵。 “比西红柿多两块钱，给你的专属价格。” 马鲛鱼的饺子比西红柿的贵一倍，但刚刚她没有及时把卖完的菜擦掉，降价算是给小女孩的一个安慰。 “我要一份。” 清清毫不迟疑的开口，黎秋月想到鲅鱼饺子的鲜美，本来在馄饨上的目光慢吞吞挪过来，开始思索要不要尝尝东北的滋味。米粉是昌南人的信仰，水饺都是新鲜的口味，但馄饨才是老板的真手艺…… 包鲅鱼饺子的女人看着沉默的黎秋月，在心里叹了口气，清清家里是先苦后甜，娘俩被赶出来的时候一毛钱没有就算了，值钱的东西也一件不让带，也就清清妈想得开，觉得自己至少没背债。刚来的时候住的是合租房，娘俩真的就是你吃馄饨我喝汤，一碗饺子都是打牙祭，现在虽然还算不上大富大贵，可日常想吃什么都不是问题。不像先甜后苦的小黎，一路顺风顺水到大学毕业，结果老天不长眼……没出车祸的时候多漂亮的姑娘，现在都快成纸片了。爹妈在医院吊着命，自家还欠着大笔的债，听说连房子都被抵押出去了，过年的时候都没跟家里人团聚，在外面下死力赚钱呢。小黎也是个倔的，明明没什么人催她还钱，还坚持要给每个借钱的人付利息，她可是听过小区里人对账的，每月利息也不少呢，年后还还了一笔本金，有人不收还不行：瞧瞧，大学生多会说话！说起来，她也接过小黎爸妈庆祝孩子考上大学的奶茶呢。 “哎，哎，” 黎秋月正思索着吃虾仁馄饨还是三鲜馄饨，就听到旁边有人喊，转头……是在叫她？女人对上黎秋月疑惑的视线，把差点脱口而出的“小黎”咽下去，挂上招牌的笑脸问道： “上面的馄饨，有你不吃的不？” 现在已经过了上学的时间点，离上班还有一会儿的功夫，馄饨店空无一人。 “没有。” 黎秋月不明白女人的意思，却还是诚实的摇摇头。 “我刚接到了一笔大生意，剩下的馄饨也凑不齐一碗的量，你要是不嫌弃，都给你煮了。” 女人斟酌着说道，这个理由并不常见，却也不是一点可信度都没有，她的生意做了好几年，固定客人偶尔会有大单，提前关门也有一两次。女人生怕黎秋月因为价格直接拒绝，赶紧补充道： “你要是愿意的话，付一块钱就行，但是得带走吃，我马上要关店。” 免费给是乞丐，一块钱是幸运，看上去就是一枚硬币的差别，其实里面的区别大着呢。带走也是必须的——大生意是她编的，等哄走了小黎还得接着做生意呢。而且小黎出来都包的严严实实，一看就是不想让人知道她是谁，吃馄饨肯定是要把口罩摘下来的，与其缩在角落当个惊弓之鸟，还不如回去慢慢吃。 “啊……谢谢？” 黎秋月有些懵的付了钱，直到沉甸甸的馄饨到了手上，才相信抽卡都只有保底的自己今天居然幸运了一回。虽然好像还是有哪里不对……管他呢，这可是所有种类的馄饨都有的什锦馄饨哎，完美的解决了她的选择困难症。回家吃馄饨去咯~ 第229章我自己做香菇虾米馄饨的鲜味是一波一波的冲击味蕾, 山珍海味的循环交替；虾仁馄饨里面带着指节大小的整个虾仁，或者是大虾仁的虾仁粒，进嘴弹牙又不腻；冬笋丁和菜肉的组合是素大于荤, 但吃着颇为爽口…… 为了证明自己真的是把最后的馄饨一锅煮了, 老板也没有在口味上平均分配，黎秋月咽下最后一个加了榨菜的三鲜馄饨，简单的计算了一下，发现快三十个馄饨, 有三分之一是经典的芥菜肉馅。 “老板今天碰上大方的主儿了啊。” 这芥菜用得少，但黎秋月一吃就知道是野生的，在店里跟最贵的牛肉馄饨一个价——芥菜馄饨跟西红柿鸡蛋饺子一样, 都是馄饨店的经典口味，只是用大棚里买来的芥菜是一个价，用野生的芥菜是另一个价。有不少人跟老板打听过芥菜馄饨的做法，老板也不瞒着, 可不知道为什么, 家里做的就是没店里做的那个味儿，黎秋月的母亲因为女儿喜欢，不死心的试了好久，馄饨塞满冰箱, 家里一个月都是谈馄饨色变, 才无奈的放弃。 ……这边的黎秋月总能让她产生嫉妒。就着淡淡的酸涩喝掉馄饨汤, 黎秋月一头扎进空间, 准备把芥菜馄饨的做法给学到手, 以后想吃多少都能自己做。 “我可不是娇滴滴的女郎, 有的是力气和手段。” 黎秋月一边揉面，一边跟师父说道, 温婉的女人看着黎秋月身边几乎要实体化的柠檬，假装相信的认真点头。芥菜饺子的做法不难，清理干净的野芥菜焯水去掉苦味，剁碎后放青菜调整口感。 “有些人就喜欢野菜的口感，只放三分之一的青菜，我更注重口味，青菜会占个七成。” 老师一边调馅，一边跟黎秋月解释其中的区别，她是大户的家生子，年岁到了就上厨进灶，春天的时候老爷太太们都喜欢让厨房上野菜，说是清口，但要真的敢不处理就端上去，厨子也没什么好下场。她上灶的机缘，就是厨娘吃醉了酒被人算计，三小姐让她做一碟马齿苋角子，结果厨娘当成是给身边丫鬟做的，三小姐一口下去，被马齿苋的梗塞了牙，第二天她就被点了上灶台，靠着清汤馄饨站稳了脚跟。厨娘本来是要被赶出去的，念在她这么多年也算是兢兢业业，也就只贬成了烧火的婆子，升职的老师一边觉得心寒，一边觉得厨娘还不如出府，厨房也是个捧高踩低的地方，厨娘这么一下去，就是龙游浅滩虎落平阳，后面的日子可不怎么好过。 “那厨娘真的是看人下菜吗？” 黎秋月有些好奇的问道，她喜欢的口感在两者之间，青菜和野菜一半一半，馄饨店也差不多是这个比例，既不软的像是止血棉，又不会对牙齿造成什么考核，还带着浓郁的芥菜香。 “不是。” 老师一边跟黎秋月说故事，手上的动作也没停下。厨娘并不是看菜下碟，相反，她是真的把人放在心上——丫鬟虽然是家生子，小时候却跟祖父祖母在农庄长大，马齿苋的饺子从小吃到大，老人是逃荒过来的，从来不舍得浪费吃食，马齿苋都是带着梗做的，加再多的调味也显出几分粗糙。那丫鬟吃的不是饺子，是小时候的回忆。 “厨娘有点可怜。” 稀里糊涂就被人算计了，好心好意最后却成了烧火婆子，黎秋月只能庆幸自己生在新社会，不然在杀人不见血的后宅大院，怕是活不过五分钟。 “怎么说呢……也算是塞翁失马，焉知非福吧。” 老师这话一出，黎秋月眼睛噌的就亮了——这一看里面就还有事啊！吃瓜吃瓜，她不允许自己还有没吃到的瓜！黎秋月一边将八瘦两肥的猪肉剁成肉糜，一边询问老师后面的事情，老师被软磨硬泡的不行，一边指导黎秋月加什么调料提味，一边把后面