第75章
本来看着满当当的烧麦飞速减少,一会儿的功夫就连十个都凑不齐了。 第70章 第八个普通任务 送完一圈烧麦, 展示一下自己活着的消息,黎秋月就又苟回了自己的小窝,吃睡循环的持续到系统的提示音响起。 “怎么又要上班……” 黎秋月有些烦躁的抓抓头发, 很想放弃任务算了, 但看看余额的四个美食点,还是打着哈欠开始选菜品。 唯一庆幸的就是这个月的的存款任务已经在贺兰姐的帮助下完成了,她还能浪至少三个星期。 不用担心制作时间,不用担心利润高低, 不用担心售卖数量,只要自己感兴趣,怎么选都行。 在土耳其烤肉和昌南拌粉之间犹豫一会儿, 黎秋月最后决定卖三鲜豆皮,手指点在菜谱名字上,黎秋月转眼就进了学习空间,看到了这次的老师。 很好, 又是新老师。 黎秋月礼貌的打了个招呼, 老师是个利索性子,哐哐哐把一堆配料摆出来,张嘴就让黎秋月眼前一黑—— “先学学怎么挑原料。” 黎秋月最怕的就是挑选食材,但每一样吃食都逃不过这一关, 顶多是时间上有所区别, 但不妨碍黎秋月觉得天塌了。 十分钟以后的挑选食材可以交给十分钟以后的自己来烦恼, 但现在的关卡只能自己来做啊! “好的。” 黎秋月心里哀嚎, 脸上依旧没什么表情, 一遍遍的挑选一遍遍的磨, 学习空间里没有时间概念,等到终于过关, 黎秋月几乎是迫不及待的点了暂停,缓一缓自己要爆炸的脑子。 感谢天感谢地感谢当年据理力争的自己,不然黎秋月都不敢想象刚刚过完选材就要被拉去做菜的自己会是什么鬼样子。 半小时后。 “去备菜。” 老师对她的暂时下线没有任何异议,递给她一把菜刀就要瞧瞧黎秋月的刀工,然后黎秋月光速重新成为练习生,好在不是所有食材的切功都要重新练习,不然黎秋月真的会哭给老师看。 三鲜豆皮的种类不少,区别大多在配料上,黎秋月也不知道自己现在学的这个是不是正宗版本,选它其实也是因为这里面的三鲜都是她喜欢吃的。 香菇切丁,笋干切丁,五花肉切丁,黎秋月平心静气的拿着菜刀一阵操作,老师终于舍得点头。 “还行。” 老师没说满意,但黎秋月无所谓——她终于可以学下一步了! 先做豆皮,绿豆泡水六小时去皮,跟泡了八小时的早谷米连水打成米浆,学习空间有现代化工具,但老师坚持使用古法流程。 黎秋月:…… 黎秋月乖巧的听老师讲搓绿豆的技巧,在心里默默决定自己只买去皮绿豆。 破壁机也要买一个回来,她不想推石磨。 菜谱一点点的学,进度一点点的推,这个老师并不算和善,但总给黎秋月一种玩游戏的感觉,这个老师就是发布任务的npc,她这个玩家要把前置条件凑齐了,才能做连环任务。 在把学习当成游戏以后,事情一下变得有趣起来,黎秋月出了学习空间后甚至还有些意犹未尽,琢磨回头要不要多学几种豆皮。 别问为什么,问就是想点亮全图鉴。 “系统,抽取摆摊时间和地点。” “十点……还行吧。” 有了三点的阴间时间对比,黎秋月觉得什么时间都能接受,良秋街她有印象,但她基本不怎么看路牌,也不知道那块是不是她想的地方。 明天去看看吧。 可能是心里藏着事,黎秋月起得很早,先把需要泡发的几种食材清洗浸水,就匆匆出门接自己的摆摊铁板去了。 做三鲜豆皮的铁板跟鸡蛋灌饼的是同一种,黎秋月主要看上它一次能做不少份,而且以后想卖手抓饼之类的产品也可以用,两百块钱买了不亏! 铁板可以用二手的,破壁机却没找到满意的,好在这段时间刚好有有国家补贴,黎秋月索性逛了趟商场,八折拎走一个看着顺眼的,又看到旁边的奶茶招牌,便打算进去歇歇脚。 “一杯杨枝甘露,轻盈版,热的,三分糖。” 扫码付款,透过玻璃发现有人在卖港式小吃,黎秋月见奶茶还有一会儿,便心很大的把破壁机放到小桌上,去外面的摊子上要了碗鱼蛋。 “加辣。” 老板应了声,打开保温桶用漏勺盛了一份鱼蛋出来,又利落的加汤打包,操着一口塑料普通话叮嘱黎秋月慢点吃,就又匆匆去招呼别的客人了。 鱼丸和奶茶店好像有点不搭配? 管他呢。 黎秋月接过自己的杨枝甘露,解开塑料袋又揭开盖子,刚刚被封印住的香气顿时跑了出来,旁边的小情侣看过来一眼又一眼,被美味吸引到的黎秋月却根本没注意,只是眼睛亮亮的盯着碗。 鱼蛋只有红枣大小,咬一口却满嘴留香,带着沙爹酱或是咖喱的色彩,吃一口却并不咸的发慌,沾点辣椒只觉得甜辣并驾齐驱,滋味厚重但不奇怪。 好吃! 黎秋月一口奶茶一口鱼丸,吃的头顶都冒起了小花花,旁边的小情侣被馋的实在没心思撒狗粮,对视一眼就往港味的小摊上跑。 “我们一人买一份,待会儿也馋他!” 男生一脸坚定的说道,女生赞同的点点头,可惜等他们带着打包的鱼丸回奶茶店的时候,刚好跟黎秋月擦肩而过。 小情侣:…… 黎秋月对小情侣的小心思一无所知,她骑着自己安置好铁板的三轮车到家,先试了试破壁机确定没有水土不服,才放心的睡了个回笼觉。 一碗鱼丸提供的热量不错,但黎秋月可能是真的困,硬是睡到下午四点才被饿醒,先拿了根米条塞嘴里哄肚子,才开了冰箱琢磨要吃点什么。 良秋街离她家十公里,米浆晃动以后还得沉淀半小时,保守估计她八点就要出发,也就是说这顿得撑到她摆摊以后。 黎秋月想了想自己的饭量和消化的速度,直接定了主菜。 要荤,大荤,白肉都不行,必须是红肉! 黎秋月一边想一边翻冰箱,最后发现羊肉连皮还有五斤,牛肉却只有小半斤的分量了,于是本来打算做的牛肉菜也只能推翻,换成味道不差的冰糖羊肉。 羊肉已经被剁了块,省了黎秋月不少功夫,解冻的羊肉洗洗干净,然后直接丢到砂锅里加水,整块的生姜往里一丢,葱结在高出羊肉一寸多的水里一放,倒些花雕再开个小火炖着,出国前都不用管了。 “那我现在吃什么?!” 看着小小的火苗接触砂锅底部,黎秋月意识到了另一个重要问题——她刚刚吃的米条就是哄哄肚子的,十几二十分钟还行,要熬到羊肉炖熟是不可能的! 肉已下锅反悔不得,黎秋月只能深吸口气开动大脑,最后把目光转向所剩无几的牛肉。 做大菜肯定不行,搞个浇头问题不大。 牛肉是已经焯水煮熟了的,黎秋月想不起来这块牛肉是在什么情况下以这种姿态被放进冰箱,不过解冻后她切了一片尝了下,确定没坏,只是没调味。 本来想做个牛肉咖喱米粉,但家里一没有牛肉清汤,二没有做好的雪白米粉,最后只能换菜谱。 现煮高汤显然是来不及了,好在汤底也有简易版本—— 锅里倒油放切好的香肠,等到香肠的白色变成透明的颜色后捞起来吗,两个鸡蛋打下去煎好,热水倒下去再把香肠倒回锅里,煮开的汤水就是带着鲜味的乳白色。 面条吃完了还没来得及买,黎秋月索性放了把红薯粉下去,切片的牛肉一股脑倒下去,再按照自己的口味加点调料,煮好就能直接出国,只适合现在的菜名跟最开始的打算,也就只有牛肉两个字一样了。 不过黎秋月不讲究这个,对她来说好吃才是德行。 鸡蛋被煎的外焦里嫩,蛋黄还被贴心的戳散,虽然周围的一圈脆壳已经被煮软,可沾着汤汁又是一种不同的风味。 香肠被切的很薄,在锅里短短几秒的时间已经煎成了焦黄的颜色,里面的咸味已经被煮出来大半,剩下的一点刚够给自己提鲜。 红薯粉灰不溜秋看着颜值一般,但夹起来不断,沾了汤汁也并不显得没滋味,入口顺滑的很,一大筷子几下就能下肚。 牛肉的表现并不出色,黎秋月也报太大的期望,它主要起了一个补充蛋白质的作用,有扛饿的本事在先,一堆食材托底,黎秋月对它的定位就是不要难以下咽,现在已经超额完成了任务。 一碗牛肉粉丝汤
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