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第46章

黎秋月没法仔细思考,索性先做碗蒸蛋羹填肚子。 打两个鸡蛋搅匀,点两滴香油进去再加点水,蒸碗上面放个盖子,放到冷水的电饭煲里,出锅的水蒸蛋就会跟玉石表面一样光滑,吃起来香软嫩一个不少。 有了蛋羹打底,黎秋月努力睁大眼睛在厨房继续转悠,想找到一点合适的食材,然后就看到昨天泡上的口蘑。 很好,就你了! 黎秋月把口蘑买回家以后就用开水泡上,现在也发的差不多,但在下锅之前还有个步骤,就是把菌褶上的沙子洗出来,不然吃着牙齿遭难。 洗沙也有关窍,最重要的一点就是不能用手搓洗,好在汪老先生的书里早已指明关窍,黎秋月用漏勺把泡涨的口蘑捞到放满清水的大碗里,然后用筷子跟打鸡蛋一样反复搅打,泥沙便会自然沉底。 洗一次口蘑要换三四次水,搅打上千次筷子,这个工作量说多不多说少不少,总之在换第二次的水的时候黎秋月就借助了科技的力量,用打蛋器代替自己的手动操作。 效果也不差。 摘掉口蘑的泥根,黎秋月用切菜神器把口蘑推成细丝又切成碎粒,终于在脑袋里找到了一个合适的食谱。 口蘑要重油大荤才好吃,口蘑炖羊肉哨子是名菜,但目前的黎秋月没那个精力,她现在能做的只有口蘑煨豆腐,用荤油荤汤小火慢炖,透进油的口蘑粒入口润滑,吃一个就再也忘不了。 她的嗓子现在一动就疼,别说发出声音,就是咀嚼都会传来细密的疼痛,口蘑粒和豆腐粒都小,不用咀嚼就能直接吞咽,对现在的黎秋月非常友好。 水蒸蛋已经好了,黎秋月端出来尝了一口,觉得味道有些淡,加了两滴酱油搅合搅合……嗯,味道对了! 嫩嫩的鸡蛋羹被搅碎后直接滑进喉咙,连吞咽的动作都省了不少,让黎秋月不由感叹自己的明智。 吃完鸡蛋羹,口蘑豆腐粒也好的差不多了,黎秋月打开从外面买的白粥袋子,用来配混合的鲜香小颗粒,把空荡荡的胃填了个满满当当。 就是有点可惜,这些口蘑黎秋月本来是准备整个炖鸭腿的,现在只能切碎了配豆腐。 吃饱喝足,上床休息,黎秋月已经连眼睛都有些睁不开了,但还有一点准备工作没有结束。 黎秋月把粥灌到带软管的保温杯里,躺在床上试验了几次,确定自己一歪头就能喝到,才给自己设了依次响起的八个闹钟,一歪脑袋睡着了。 这一睡就睡了个快一天一夜,保温杯地里面的粥喝了个干净,除了中途上厕所,黎秋月根本没起来过。 充分休息的效果也是显著的,当黎秋月被七点整的闹钟叫醒的时候,眼睛上的肿已经消掉不少,嗓子虽然还是不能说话,但轻微的咀嚼动作已经没什么感觉了。 身体好了,摆摊自然要正常进行,她家离肿瘤医院五公里,又是早高峰,至少要留出四十分钟的通勤时间。 时间紧任务重,黎秋月匆匆蒸上了一锅米饭,又手忙脚乱的去洗漱,采购食材肯定是来不及了,黎秋月只能用冰箱里的鸡蛋暂时充数,又把厨房的调料盒子和外面的胶带等零碎往袋子里一塞,凑活着上了三轮车。 招牌只能过去再写了。 第43章 黎秋月啪一下就接了兼职 七点五十九, 肿瘤医院的第三棵树下,一个小摊支棱了起来,来往的人不少, 却没有谁停下脚步, 主要是摊子看着实在是有些……朴素。 白纸上的价钱是现场写了贴到电饭煲上的,米饭是刚刚做好还没有分装的,连调料都是用家里调料盒装着……整个摊子除了干净没有任何优点就算了,这个从头到脚都写着不正规的小摊还明晃晃的宰客。 这一片的物价都有默契, 不管是摆摊开始开店,蛋炒饭统一都是八块,额外加肉炒就是十块, 当然商场里要更贵一些,毕竟各方面的成本要更高一点,大家也能理解。 但这个小摊呢? 那个数字还特意被写的很大,生怕有人看不清。 好吧, 摊子除了干净还有另一个优点——摊主宰客不耍心眼, 都是太公钓鱼愿者上钩。 没人来买蛋炒饭,黎秋月也乐得清闲,她一边在手机上跟贺兰姐绿信聊天,一边打算明天换了土鸡蛋再提个价。 最后两颗土鸡蛋昨天蒸蛋的时候用完了, 现在的鸡蛋是从顺路的小商店买的。 …… 放下手机, 黎秋月有些头疼的揉揉太阳穴。 好消息, 贺兰姐不打算让蛋炒饭做飞机再进微波炉了。 坏消息, 贺兰姐已经定了机票, 准备过来吃刚出锅的蛋炒饭。 这都什么事儿啊! 黎秋月也不知道事情是怎么发展成这样的,但她果断决定把烦恼交给以后的自己, 现在的她有点饿,想找点吃食填肚子。 左边摆摊是卖粉的,但没有花生米的粉没有灵魂,排除。 右边摆摊卖包子,兼卖豆浆油条营养粥,那个油条的大小和形状整整齐齐,一看就是预制菜,排除。 再旁边是一家卖葱油饼的,闻着味道还不错,但那个好人会往油饼里放大蒜啊,这个搭配黎秋月是真吃不来! 左看右看,再翻翻外卖平台,黎秋月最后将目光移向摊子上的电饭煲—— 要不做个蛋炒饭试试? 黎秋月用饭勺翻开电饭煲里的米饭,确定一路吹着风已经凉透了,便开了煤气打着火,油壶一倒锅一转,等到烟气飘出来,黎秋月就磕了两个蛋下去。 她买鸡蛋是按照饭的分量来的,总共才四个。 本来应该是一份米饭一个鸡蛋,但摊主觉得不能亏待了自己,便多占了一个鸡蛋名额,并决定待会儿只卖两份蛋炒饭。 如果有客人的话。 鸡蛋炒好捞出来,再舀了一勺葱花进去爆香,然后趁着热锅冷饭将米饭放进去翻炒,成团成块的饭在锅里也不用急着铲,等米饭多受点热再用铲子压一压,团块的米饭就会松散成粒。 黎秋月一下一下的耐心翻炒,锅里的米饭逐渐发出细微的爆响,这个动静是来自食物的提醒,告诉人类米饭已经炒透,于是黎秋月把鸡蛋放下去,又翻炒了好一会儿才出锅。 没有所谓惊天动地的香味,也没有仿佛在发光的外观,一次性盒子里装着的蛋炒饭跟外面摆摊的差不了多少,非要说有什么区别,就是颜色要更浅淡一些。 这是黎秋月口轻,没在炒饭里放生抽酱油。 舀一口蛋炒饭进嘴巴,黎秋月的眼睛一下就亮了! 米饭虽然放着的时间有点短,却润而不腻,透不浮油,鸡蛋老嫩适中,鲜香可口,就连时不时出现的葱末都没有生葱的气息,只让蛋炒饭缠绕着丝丝缕缕的葱香,让本就出色的味道更上一层楼。 她没白受苦啊! 黎秋月吃完一份蛋炒饭,又打开保温杯喝了几口汤,就继续玩手机去了顺便等客。 生活终究不是小说,黎秋月不是每次都能靠着美食的味道吸引食客,至少这次从头到尾都没有人在她的摊前驻足。 从早上八点到下午两点,黎秋月的摊子上依旧有两个鸡蛋,旁边的小摊已经换了一拨人,她的对外销售额依旧是个可怜的鸭蛋。 不过黎秋月也不在意,等时间从1:59跳到两点整,她立马收拾东西骑上三轮消失在了众人的视线中。 她得去买点土鸡蛋,不打药的小葱,大米也要再买一点,电饭煲里的已经是家里最后的存货了。 话说回来,这还是她第一次没卖出去东西。 就像捏着购物清单去超市不会只买清单上的东西,黎秋月进了菜市场,也没控制住自己消费的手,都说厨师看到好食材就走不动路,她虽然还算不上正经厨子,却已经有了这个趋势。 孤零零一个人进去,手上满满当当的出来,黎秋月上车也没急着拧把手,刷了刷手机微信,就看到兼职群里蹦出来一个临时任务。 黎秋月手比脑子快的点开地图,确定位置离她只有一公里,果断戳了中介报名。 虽然时间短报酬也一般般,但胜在是纯绿色的充场兼职啊,只要坐在那里玩两个小时的手机就能拿钱,黎秋月上辈子基本没碰上过这种好事。 把手一转小电驴一拧,动身! 黎秋月目瞪口呆的坐在椅子上,两边都是男的也不好搭话,只能在心里问系统。 非智能系统对于任务之外的事情一向不回答,黎秋月的脑海中只有沉默,不过她也不在意,这个问题主要是表达她

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