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第34章

意的一抬头……这老太太哪来的?! “小姑娘,能便宜点吗?” 欧阳国丽笑眯眯的问道,好像一点都没发现自己吓到了人。 其实欧阳国丽也心里苦,想她一个七十的老太太,什么好吃的没见过,偏这豆子闻起来跟长到了她心坎上一样,实在香的勾人。 “……” 黎秋月摇摇头,伸手指向三个大字,什么都没说,又好像什么都说了。 欧阳国丽东拉西扯了半天,黎秋月死活不松口,花雕太贵成本太高素菜又不好往天上定价,她这回挣的真的是辛苦钱! “给我来一包。” 欧阳国丽最后气呼呼的认输,从口袋里掏出手机付了款,黎秋月不懂手机的款式,但上面的那朵大花还有那个折叠屏,怎么瞧都跟最新款的华为一模一样。 您一个用三折叠的,为了这五块钱跟我争半天好意思吗?! 黎秋月用谴责的目光看向欧阳国丽,试图给小老太太一点良心上的痛击,欧阳老太眨眨眼,没有一点反省的意思。 老年人眼睛不行,就是要屏幕大点才能看得清嘛,至于毛豆……她五块钱在外面能买好多呢,黎秋月这边就是半个巴掌的迷你包,连豆荚都一眼数清楚。 要不是她实在馋得慌,她可不花这个冤枉钱,那个什么文豪不是写了吗—— 她可是个听话的粉丝! 小小扁扁的袋子里,金黄的的液体像是从太阳滴下,豆荚已经失去了原来的青翠,转换成更厚重一点的绿色,却让欧阳国丽不自觉的咽了咽口水,然后飞快的扯开袋子。 被风吹淡的香味一下就浓郁起来,欧阳国丽把凑到袋口猛吸一下,竟在恍惚间有种被灌醉的错觉,她没忙着吃豆子,而是先沾了点糟汁入口,只一瞬间便睁大了眼睛。 糟汁有骨汤的鲜,砂糖的甜,桂花的柔,多种大料复合的香,而最画龙点睛的,莫过于那股被花雕和酒糟带来的淡淡酒味,就连欧阳国丽能喝但从不主动上酒桌的,都觉得它的出现实在惊艳。 值! 实在是太值了! 就算毛豆不能吃,光这些糟汁就够对得起她拿出去的钱了! 欧阳国丽小心翼翼的拿出一根毛豆,先对着剪开的小口用力一吸开,才将豆荚拨开,把两粒毛豆倒进嘴巴。 毛豆并没有炖到软烂,而是保留了一点硬度,被泡在糟汁里几个小时,原本的草味已经被完全吞没,只留下一点倔强停留的,独属于植物的清爽口感。 五块钱的豆荚没有多少,至少欧阳国丽还没咂摸出滋味,她手上的小袋子已经只剩糟汁了。 怎么不多装点,五块钱的分量够谁吃的! 欧阳国丽已经把她掏钱的不情不愿忘的一干二净。 “要是在夏天就好了,这口毛豆配上二两白酒,那才是真的享受。” 毛豆陪酒,可是越喝越有! “我再买点,你多给我点卤糟。” 知道这是好东西,老太太花钱的时候也就不心疼了,只是眼神一个劲的在黎秋月手上打转,一看就对小包装不感兴趣。 “要多少?” 黎秋月开了口,把老太太吓了一跳。 “你会说话啊!” 刚刚欧阳国丽跟黎秋月说话的时候,看这小姑娘一个劲的摇头摆手,还以为她嗓子坏了呢。 “这不是为了保本嘛。” 黎秋月狡黠一笑,两个人都吓唬了对方,礼尚往来算是扯平。 不过她也没说假话,老爷子老太太们的砍价她真的招架不住,在尝试过多种抵抗方式后,黎秋月最终发现自己不吭声效果最好,欧阳老太不是第一个失败者,黎秋月主打一个平等对待。 “行了,我给你40一斤,给我装三斤豆子,再舀一斤半的糟卤。” 欧阳国丽馋得慌,直接给了个整数价。 “奶奶,您也太厉害了!” 卡着钱报数啊! 黎秋月惊叹的看着欧阳丽,手上的动作也没停——还是那个精确到小数点后两位的烘焙称,她一直没碰上换菜场称的需求,也就懒得花这笔钱。 “这有什么,想当年我可是供销社顶有名的算盘手,客人要一斤糖,我几把抓出来的分量绝不会多过半钱。” 老太太淡定的接下黎秋月的彩虹屁,顺便回忆了一下自己的光辉往事,年轻的时候她可是十里八乡拔尖的姑娘,要不是被老头子的一张俊脸和家务全包迷了眼,也不会嫁个这个八棍子打不出个屁的! 这豆子买回去老头子肯定爱吃,到时候他们开着暖风空调对着喝两口小酒,那才叫舒服! “哇——” 黎秋月这下是真的震惊了,眼睛里的星星跟不要钱一样冲着老太太身上飞,老人家年轻时候的供销社可不像现在的低调,那可是跟司机采购一样的八大员,老太太能进去,当年是个多出色的人物! 黎秋月手一抖,就多给欧阳丽打了一两豆子。 第32章 不粘锅,一款做煲仔饭的利器 五点半, 黎秋月卖掉最后一包糟毛豆,车把手一转就冲向了菜市场,先采购了一波毛豆, 才拎着小保温桶往魏老爷子这边走。 “尝尝?” 黎秋月也不等魏老爷子回话, 就将盖子一拧,跟她身上相似却剧烈的多的香气瞬间炸开,魏老爷子被冲了个正着,顿时有些晕乎。 “好酒, 不对,好食啊!” 魏老爷子越闻眼睛越亮,不知从哪拿出一个没商标的瓶子, 小心翼翼的倒了一小杯酒出来。 那杯子真的很小,黎秋月估摸着连她小指的一个指节都塞不进去,但就是那么点酒,硬是将糟香劈出一道缝, 让店里出现了第二个味道。 “好糟货, 当然要配好酒。” 魏老爷子笑眯眯的捻了个豆荚,手指轻轻一挤,豆子就蹦到了嘴巴里。 “先给钱,再吃豆。” 看着魏老爷子亮起来的眼睛, 黎秋月果断合上了保温桶, 并庆幸自己将要吃的豆荚提前留在了家里。 “……多少钱?” 魏老爷子沉默了好一会儿, 才有些憋屈的问道。 “这个数。” 黎秋月比了个手势, 看着魏老爷子睁大的眼睛没有丝毫心软, 昨天她买三十斤花雕的时候, 魏老爷子也是这样的,只不过有价无市的换了个对象, 正是所谓的风水轮流转。 这些豆荚还是看在魏老爷子贡献了酒的份上才给他留着的,不然黎秋月早就直接转手给贺兰姐了,省时省力钱也不少。 “……我还有更好的花雕,你敢不敢用?” 老爷子最后还是妥协了,就是不太彻底,但黎秋月心动了。 “我用了你不心疼?” 五十年的花雕真的不一样,黎秋月翻来覆去的看,一双眼睛几乎黏在了上面。 “我还有存货。” 老头笑的可奸诈,黎秋月横看竖看,才从皱纹里看出字来,满脸都写着“凡尔赛”! 好气哦,世界上就不能多她一个有钱人吗! 黎秋月气呼呼的抱着花雕走了,还留下一笔令人心疼的数字。 她发誓,今天花了多少钱,明天都要从魏老头手里加倍的赚回来! 他总不可能还有百年花雕吧! 出批发市场已经快到六点,黎秋月闻多了糟素菜的香气,只想吃点荤的,但瘦肉嫌柴肥肉怕腻,几个菜市场轮番走过去,只看中了一样牛筋。 三四根排列在一起的牛筋是纯白色,不带一根毛发,不沾一点皮肉,是粗长的圆形,黎秋月都不用细看,就知道是寻常买不到的货色。 “我都要了,帮我切一下分开,回去要做牛筋煲。” 摊主这边的刀不知道是什么材质,明明是两三寸的迷你身形,用菜刀都得反复划拉的牛筋却能一切就断,偏偏这么锋利的刀子连个把手都没有,黎秋月看着都觉得胆战心惊,生怕摊主为了挣钱反倒把自己伤了。 小时候奶奶喜欢收集废品,她用刀片帮着划开废弃电线的胶皮,取出里面的铜丝换钱,那刀片都是不怎么锋利的,碰到手上都会弄出一道血口,这种刀片……人的手筋总不会比牛筋更粗。 好在黎秋月担心的事情没有发生,摊主手里的刀从头到尾都乖巧的很,他甚至还耍了两个花刀。 “谢谢。” 黎秋月大包小袋的回了家,刚收到柜子里的大砂锅再次返场,焯完水的牛筋被哗啦啦倒了进去,炖多了的高汤也有了用武之地,吨吨吨全倒进去,淹没了牛筋还多了一指头高。 “不错。” 黎秋月满意的点点头,做牛筋煲动辄几个小时起步,汤少了可不行。 砂锅放两片老姜,黎秋月又咬牙往里面倒了一勺五十年

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