舌尖上的神豪_第65章

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第65章

更复杂，成本也更高。” 宋昭灵耐心讲解着。见决明子吃得挺满意，她就放心了。决明子嘴挑，他都喜欢吃的，其他人大多也会觉得好吃。家里其他人也都在吃，虽有不同的喜好，有的更喜欢奶茶，有的更喜欢小蛋糕，但都觉得味道很不错，可以卖。宋昭灵用食盒装了几份，一份送去了李村长家，一份送去了镇上李知闻家。虽都姓李，但两家并不沾亲带故。第418章敲门声试吃过新品后，宋昭灵坐下和他们探讨新品要怎么卖。 “奶茶倒还好，麻辣肉丝制作和蛋糕制作，都十分耗时耗力，成本也不低，不能像辣条那样低价卖了。” “我们这里不是塞外，养羊的也不多，有羊奶卖的就更少了，塞外的又不太好运回来。” 新品要上，这些问题都是问题，宋昭灵提出来后，其他人也在思考。沈晏景想了一会，说道：“要不然，我们拿到铺子后，将奶茶和蛋糕放到铺子里卖，专门做有钱人生意？” “有钱人买个蛐蛐几十一百两都愿意砸进去，奶茶蛋糕这么好，他们肯定也愿意砸钱，我们一个卖它十两，一天卖十杯，就是一百两了！” 沈晏景越说越激动，已经能想象银子哗啦啦飞过来的样子了。沈晏汐有些无奈的拍了他脑袋一下，“你清醒一点！” “有钱人是有钱，不是傻，羊奶是不便宜，但一杯十两银子……也太奸商了吧！” 沈晏景“嘿嘿”傻笑，“好像是有点太奸商了……那也不能太低了啊，成本都很高，辣条我都觉得卖太便宜了。” 宋昭灵思考了一会，赞同道：“成本太高确实不能卖太便宜，太贵平民百姓就买不起了，确实只能做有钱人生意。” 镇上的有钱人不多不少，就算都来买，应该也能供应得上。但这样一来，除非定价极高，否则能赚的差不多就固定一个数了。几人就定价讨论了许久，最后还是决定奶茶一杯五十文，蛋糕一个一百文，麻辣肉丝一斤一两银子。沈晏景有些不情愿，“会不会太便宜了？卖十两太贵了，卖一两银子也行啊！” 沈晏汐掐了掐他肉嘟嘟的脸蛋，“你小子，现在是越来越往奸商的方向发展了哈！” 沈晏景挠了挠头，什么奸商？独一无二的东西，卖贵点怎么啦？要是满街都是的东西，他也不会胡乱定价呀。再说这么好喝的奶茶，他要有钱，卖十两银子一杯，他也会买的，茶叶好的都价值千金了。家中茶叶虽不算顶级，但被娘亲和妹妹施了仙法，那就是仙品了，千金都难买到的东西，怎么就不能卖贵点了？沈晏景知道妹妹的秘密不能说，但还是时常觉得有些不甘心。明明是价值千金的东西，偏偏物美价廉的卖出去，还要被人说贵，还不能反驳什么！宋昭灵轻轻摸摸小儿子的头，“阿景别撅嘴啦，嘴都能挂油瓶喽！” 沈晏景忍不住被逗笑，然后又板起了脸，“我才没有。” “好，你没有。不过我们做生意呢，也不能就只想着钱，漫天要价。要是别人觉得你是黑店，来一次就不来了，该怎么办呢？” “做生意最重要的是细水长流，有的赚，不亏，这就很好了。日积月累，财富会越来越多的，不要太急功近利了。” 沈晏景点了点头，若有所思。 “阿娘，我知道了。” 就在这时，门外响起了敲门声，蹲在炭火边的大白鹅一下子就支棱起来了！第419章族里来人 “这个时候，会是谁？渊哥，你开门去看看。” 宋昭灵有些疑惑，安抚了一下蠢蠢欲动的大白，叫沈青渊去开门看看。沈青渊当即起身开门，见来的人是沈氏一族的族人，脸上顿时多了一丝不悦，“是你？？” 来的人是沈氏族长的孙儿，与沈张氏年岁差不多，端着长辈的架子点了点头。“嗯，是我。” “你们来做什么？” “我是来商量工坊招人的事的。” 族长儿子已经去世，孙儿便是下一任族长，沈族长孙儿一直以下任族长自居。只要熬死了爷爷，他就是这沈氏的一族之长了！虽然他那父亲没能熬得过爷爷，但他还年轻，他现在才五十出头，一定能活到爷爷去世的。见他杵在门口，沈族长的孙儿皱了皱眉，“不请我进去坐坐？你就是沈晏云吧？真是不知礼数！长辈来了都不知道上杯茶！” 沈青渊眨了眨眼，指了指自己，“我？我是沈晏云？” “不然呢？难道你还能是沈青渊不成？” 族长的孙儿翻了个白眼，虽然他没见过沈晏云几次，毕竟对方基本上窝在家里，村里没几个见过沈晏云。但沈青渊他见得还算多，黑黑壮壮的，哪里是这样的长相了？沈青渊另一个儿子又才十岁，那眼前这个人，必定就是沈晏云了！沈青渊有些哭笑不得，“族叔，我还真就是沈青渊。” 沈族长的孙儿眯着眼，仔细的瞧了瞧他，没再纠结他究竟是谁，只说道: “那我也还是你的长辈，我与你养母同辈。” 他与沈张氏算是同辈，沈张氏得叫他爷爷一声“叔公”的。说起他爷爷，算是小河村最长寿的老人了。沈青渊听了一会，反驳道：“沈张氏已经不算我养母了，我们已分户分家，有什么事，你直接说吧，能帮的我一定不帮。” 他没听清楚沈青渊说的什么，点了点头，“是这样的，之前你婆娘招工。她一介妇人，我们也不好跟她说什么，说了她也目光短浅不愿意听。” “你回来得正好，你家招工的事该由你做主，从我们族里挑几个人去工坊干活吧。” “还有听说沈张氏赔了你许多田地？也一并佃给族里好了，不过租子得收得比其他的田地低些。” 沈青渊被气笑了，“且不说招什么人我家昭昭决定，我又凭什么招你们沈氏一族的人？” “当初我们身无分文的被赶出来，向族里求助，你们可有谁帮过我？给过我半碗米？一把菜？” “如今来让我将田地给你们种，还要招你们族人？你凭的是什么？” 整整三个多月了，最艰难的时候他们都撑过去了，当初族里装作看不见他的求助，现在怎么还有脸面来求他的？哦，不对，不算是求，是理直气壮的要求！族长的孙儿被讽得有些挂不住面子，但想到了自己有求于人，便又压抑了怒气，好声好气的说道: “我们都是一族的，合该互相扶持，壮大我们沈氏一族。” 第420章给你重新上族谱 “谁跟你们是一族的？我只是捡来的，你们不一直说我不算族里人么？” 沈青渊觉得好笑极了，他被净身出户，全家没有地方落脚的时候，他们怎么不说是一族的，借他个地方落脚？ “再说了，我早已经被族里从族谱上除名了，算什么一族的？” “你、你怎么知道的？” 沈族长的孙儿脱口而出，问完才反应过来自己直接承认了，面色顿时忽青忽白。族里怕他听了接受不了，再闹起来，便故意瞒着他，沈青渊怎么会知道他被族谱除名了的事儿？ “唉，当时也是沈张氏要求的，我们拒绝了几次，实在没有办法了。但你没有被沈张氏丢弃不养，可是我们的功劳，这你不能不认。” 听着沈族长孙儿的话，沈青渊有些想笑。 “她养我什么了？打猎的本事，是我师傅教的，她养和不养有什么区别？不养或许我还自由些。” 沈族长孙儿哑然了片刻，确实，作为族长的孙子，他对沈张氏的做法要了解得多些。沈张氏的确对沈青渊很一般，但养别人的孩子么，饿不死就行了。反正沈青渊没爹没娘没人要，能活着不死就算万幸了，怎么还能肖想其他不应该得的？ “你若是答应让族人进工坊，或者将工坊交由族里打理，我自然会跟其他族人说好话，将你的名字重新上族谱。” 沈族长孙儿的语气里带着股傲气，仿佛笃定了沈青渊不会拒绝。一个人怎么对抗得了整个宗族？要是没有宗族撑腰，他现在哪能那么平安的做生意？之前要不是顾忌着沈张氏，族里早就派人来回收这辣条工坊了！现在沈张氏放话，以后与沈青渊再无关系，他们的心又蠢蠢欲动了，试探性的探了探沈青渊的底线。要是他同意，自然皆大欢喜。要不愿意，族里也有的是办法拿捏他。但没想到，一见面，沈青渊还没被拿捏住，反而先说出了他自己被族谱除名的事儿！明明这事情只有少数的几个人知道，沈青渊连族谱都没有摸过，怎么可能会知道呢？难道是沈张氏说的？唉，当初爷爷就说了，让沈张氏不要做那么绝的，沈张氏偏偏不听，生怕不分干净会让沈青渊以后争家产！现在好了，现在眼看着沈青渊家富起来了，他们却不能沾光，真是难受啊！不过只要同意让沈青渊再上族谱，他应该是不会拒绝的，只是这种反被拿捏的感觉，让族长的孙儿十分不悦。 “不用了，这样的宗族，我不想加入。” 沈青渊拒绝得很干脆。他最需要帮助的时候，就是三个月前，如果那时候族里肯帮忙，他必然感激不尽。 “我们可以在族谱上，为你单开一页。这样的殊荣，可不是谁都有的。沈青渊，你不要再拿乔了。” 他加重了奖励，面上的表情却也更加冷淡了。沈青渊这小人得志的模样，真是令人厌恶。要不是族里其他人求了上门，他是断然不会来受这个气的。第421章拒绝上族谱沈青渊瞳孔微微一缩，族谱单开一页？那是对族里立了大功的人，才有的待遇。如果是从前，他必然欣喜若狂，为族里肝脑涂也在所不辞。但现在，沈氏一族对他来说什么都不是了，但开一页族谱，于他而言，也没有什么吸引力了。他很快恢复了宁静，“多谢族叔的好意，不过不用了，这份殊荣你还是给别人吧。” “你！” 沈族长的孙儿瞪大了眼睛，略显混浊的眼睛复杂的盯着他看。见沈青渊一脸淡然，眼里丝毫没有什么喜悦，才不得不挫败的承认，沈青渊是在不在乎有没有被族谱除名。过了好一会，他才叹了口气。 “青渊啊，你怨恨你养母，怨恨族里，我们也都能理解。” “但是在这世道，你没有宗族孤身一人，可是会被人轻视欺负的！” 沈青渊淡淡一笑，“说得好像我有宗族的时候，就有人庇护，没有人欺负我一样。” 都说没有宗族的人最容易被欺负，但他有宗族的时候，受到最多的欺负，反而是来自于同同族的人。沈族长的孙儿张了张嘴，想再劝一劝，沈青渊却不耐烦听他说话了。他将门一关，“不好意思，家里忙得很，没什么的话，麻烦您老自己回去吧。” “沈青渊！” 沈族长的孙儿在后面大喊，沈青渊却没有再开门，只走到火炭边薅起大白，将它放到了外面去。大白鹅歪了歪脑子，看向眼前这个陌生的老头，开始蓄势待发。沈族长的孙儿嘴里叫了一声，连忙火烧屁股一样飞快的跑走了，脚步快得不似五六十年纪的老人。大白再度歪了歪脑袋，没有再追上去扇，又回去炭火边懒洋洋的蹲着了。 “送”走了沈族长的孙儿，沈青渊走了回去，和其他人解释了一下刚刚是怎么回事。听见沈青渊的解释，其他的人都脸色微沉，好心情都被破坏了几分。 “什么人啊？当初对我们见死不救，现在还好意思命令我们做事？还想塞人？阿娘，咱们不要他们族里的人！” 沈晏景有些忿忿不平的抱怨着。 “但马氏就是他们族里的啊。” 宋昭灵摸摸他的脑袋说道。 “马姨还行，虽然她脾气差了点，嘴碎了点，但至少有什么说什么。不像有些人，嘴里一套动作一套，把人从族谱除名了都瞒着不说！” 沈晏景越想越气，“还有沈张氏也可恶，背地里生怕老爹沾她家光，悄悄的分户了，却又不说，依旧要老爹给她当牛做马。” “好了，都过去了，他们想往工坊里塞人，也要看我们同不同意。” 宋昭灵安抚着有些炸毛的小儿子，好不容易才将他按了下来。决明子边吃东西边看着，并不插嘴他们的家事，不过倒是对沈青渊有些刮目相看了。他刚认识沈青渊的时候，对方可没有现在这么干脆利落的拒绝他人，往往会不知道怎么拒绝而答应。不过这样也挺好的，等他请的先生到了，再好好给他掰掰性子。免得他以后到了那一群黑心肝的百官包围圈里，被吃得骨头都不剩下！第422章老糊涂了族里来人只是一段小小的插曲，不管对方回去后怎么生气，怎么算计，他们都有权利拒绝。都不是同一族里的人了，沈氏一族的族长和族老想管他？做梦！沈族长的孙儿确实十分生气，回去后气闷了许久，在族长家里等待的人见他气成这样，心里都‘咯噔’了一下，忙围上去问道: “沈叔，怎么样了？那沈青渊可答应了？” 沈族长的孙儿摇摇头，气闷的说道：“没呢！人沈青渊根本就不在乎上不上族谱，我提出给他单开一页族谱，他都拒绝了！” “啊？单开一页族谱他都拒绝？他还没有这个资格单开族谱吧？真是给脸不要脸！” “那怎么办呀？他也不是我们族里的人了，我们就是想直接占……啊不是，替他管理他的工坊，也没这个立场呀！” “他连未来族长的面子都不给，也太猖狂了吧！” “那现在怎么办？我儿媳特别想进工坊去，听说新建那个工坊非常干净，给工人的福利和月钱都很高！” “而且学了手艺，以后不想干了，还可以出去自己摆摊卖辣条，多好啊。现在想学手艺都要给师傅拜师礼，哪有像沈家这样又给银子又教手艺的美事儿。” 其中一个刚憧憬了一会，就被人嘲讽了起来。 “还摆摊卖辣条？你忘了周婆子家模仿沈青渊家卖辣条，直接赔得倾家荡产的事儿啦？” 那人被笑得一愣，仍倔强的说道：“那是他们手艺没学到家！” “要是手艺学到家了，做得一样好吃，却卖得更便宜，谁还会不买呢？” 其他人一听也觉得有道理，要是味道一样好吃，那自然是选择买更便宜的啊，毕竟他们的钱可都是血汗钱！一想到这，所有人顿时心头火热，恨不得马上就去辣条工坊干活，偷学手艺以后自己做来卖。他们绝不像沈青渊家那样奸商，价格一定比他低。沈族长沉默不语的看着他们，见他们满脸兴奋与掩饰不住的贪婪，微微摇头。他目光又看向孙子与重孙子们，见他们也一脸的兴奋，似乎马上就能去学手艺，马上就能学会出来单干，马上就能飞黄腾达一样…… 沈族长失望不已，这些人，贪婪有余，手段不足，沈氏一族怕是后继无人啊！ “孙子哎。” “哎！爷爷，叫我有什么事？” 五十多岁的沈族长孙儿笑着走过去，恭敬的侧身倾听。 “莫要以过往目光去看待沈青渊，他从前或许是老实，但现在，他已非过去的他。” “你要是高高在上的去说教他，他是不会给你们任何好处的。他这人，心善，吃软不吃硬。” 沈族长说着叹了口气，心底不是不懊悔的。他明明也曾经怜悯那孩子，怎么老了老了，反倒心肠冷硬，怕麻烦就对他的处境视而不见了呢？ “算了，以后还是桥归桥路归路，井水不犯河水来的好。” 沈族长摆了摆手，有些疲惫的吩咐道。沈族长的孙儿愣了一下，有些不甘心，但还是点了点头，“是，爷爷。” 其他人面面相觑，也低下头，眼里却闪过一丝不屑。族长真是老糊涂了，沈青渊既然姓沈，他富贵了，就该扶持沈氏才对！第423章做火锅到了下午，宋昭灵开始研究火锅，大骨头熬煮了整整四个时辰，一开盖，骨汤的香味扑鼻而来。宋昭灵打算一个做清汤锅，一个做红汤锅。清汤锅就用熬煮得浓香奶白的大骨头汤，红汤锅也是用大骨头汤，不过得加上炒制的辣椒锅底加起来。起锅烧油，油用的牛油与鸡油，将辣椒，桂叶、八角、蒜和姜、花椒等，依次放入，快速翻炒。料一倒下去翻炒，香味便出来了，炒得差不多后，宋昭灵往里面倒入熬煮好的骨汤，两者一碰撞，那香味！沈晏景觉得自己的天灵盖都快被香得掀开了，趴在门口走不动道了，“好香啊……嘶溜。” 决明子已经在厨房门口路过好几次了，一脸严肃的背着手，目光时不时瞥一眼厨房里的锅，心急如焚的等待着。沈晏景擦了擦口水，转过脑袋去看决明子，疑惑问道: “诀爷爷，您为什么一脸严肃啊？是遇到什么难事了吗？” 决明子摇了摇头，依旧紧抿着嘴不说话，表情严肃得像是待会儿要去办什么非常重要的事。沈晏景没敢再打扰他，依旧望眼欲穿的趴在厨房门口看着。他也不敢进去帮忙，怕自己的口水滴到锅里。决明子就站在他身后，面色是前所未有的严肃。没办法，他怕自己不紧绷着脸，会像沈晏景这臭小子一样，控制不住的流口水了！这什么火锅的，怎的这么香呢？简直香死个人了！摇篮里的沈沅沅使劲闻着熟悉的火锅味，馋得口水泛滥，只好可怜巴巴的啃小枕头。但一想到火锅再香，自己也吃不到，她就忍不住想哭唧唧的。可恶啊！为什么要这样折磨她一个小婴儿？闻得到吃不到，好想吃火锅啊。沈沅沅越想越生气，越想越难过，恶狠狠的咬着枕头泄愤。但她没有长牙齿，咬枕头，枕头连皮外伤都没有受，但却被口水洗了个遍。她啊呜啊呜的啃着枕头，闻着空气中弥漫的香味，口水不争气的从嘴角流了出来。正啃着，一身火锅味的娘亲从厨房里出来了，特意洗干净的手捏着块羊奶做的奶片。她将小枕头拿出来，奶片塞沈沅沅嘴里。见巴掌大的小枕头上都是口水，便扔到了木盆里，左右看了看，锁定了离得最近的沈晏景。 “阿景，帮你妹妹洗洗小枕头可以吗？” “啊？吃啥？能吃啦？！” 沈晏景一个激灵转过头，满眼的兴奋。宋昭灵哭笑不得的捂了捂额头，“不是……” 沈晏云走了过来，端走了盆子，“我来吧。” “你能蹲着吗？”宋昭灵有些担心的问道。 “可以的。” 沈晏云温润一笑，到井边打了桶水上来，蹲下开始搓洗满是口水的小枕头。宋昭灵看了一会，见他没什么问题，放心的回厨房里忙活去了。第424章吃火锅沈沅沅含着奶片，虽然依旧馋，但不至于馋得口水直流了。看着家人们忙碌，她深深的叹了口气，唉，美食是他们的，她只有奶片［嚼嚼嚼］。厨房里，众人都在力所能及的干活，沈青渊片肉，片鱼，捶打鱼丸，肉丸，切豆腐，忙得不可开交。宋昭灵炒完锅底，便过来帮忙挤丸子。沈晏汐和绿意坐在小杌子上，一边择菜洗蔬菜那些，一边嘀嘀咕咕的聊天，两人年龄相仿，倒也算是聊得来。决明子看宋昭灵挤丸子，一挤一个圆嘟嘟的肉丸子出来，觉得十分有趣，薅起袖子就要帮忙。 “宋小友，老夫也来帮忙，这丸子怎么挤？瞧着倒是十分别致有趣！” 她劝了劝，劝不动，看着也不危险，便示范了几次，“用虎口挤，挤出来放水里，诀老，您懂了么？” 决明子自信满满的点头，“不就是丸子嘛？老夫搓的药丸子那么多，还怕搞定不了这一个肉丸子？” 他洗净了双手，又仔细擦干，自信满满又兴致勃勃的学着宋昭灵的样子，用虎口一挤—— 噗叽。一小坨肉糜从指缝溜了出来，跟丸子完全不沾边，只占了个‘肉’字。决明子有些尴尬。不是，这丸子怎么不受控制呢？明明看宋小友挤挺简单的，没想到实际动手了，才发现看似简单的肉丸子，也有技巧在里面啊！宋昭灵倒没笑他，耐心的又讲解了一遍具体该如何制作。决明子正常隐约懂，又照着来了一遍，终于挤出了个成功的肉丸子来。虽然不够圆润，大小不一，但至少也看得出是个丸子了！决明子兴致勃勃的挤着肉丸子，眼看着挤出来的丸子越来越好看，成就感油然而生。 “我已经会了，这里我来就好，你去忙其他的吧。” 宋昭灵便放下手上的活，去挤鱼丸了。鱼肉更软滑，比肉丸子更难成型些。但对于有经验的人来说，便不算什么难事。肉和菜都切好，用一个个碟子装好，沈青渊便在院子的空地上支了个灶台，将两个锅都架了上去。而后在旁边摆了杌子，四条长凳，碟子全部放到了长凳上。一群人各自找了位置坐好，去调了酱料碟子，便往锅里下片好的肉，丸子，蔬菜等。喜欢什么便下什么到锅里煮，第一次边煮边吃，都有种新奇感。清汤锅很香，但辣锅更香，所有人几乎都将菜下到了辣锅里。肉片得极薄，稍微烫煮几下，便变了颜色，染上了一层辣锅的红，看着充满了食欲。众人夹起肉片，稍稍吹凉，便顾不得烫嘴，放进了嘴里细细品尝。肉片的细嫩，骨汤的香、辣味麻味，都蹂杂在一处，又恰到好处的融合进去。难以形容的绝顶美味伴随着让人忍不住嘶哈的辣味，一齐在口腔里迸发出来！这一刻，众人都齐齐加快了捞肉的速度。好吃！太好吃了！就连腿残了都淡然无比的沈晏云，都一改平常的温润，筷子夹得飞快，动作却依然看着赏心悦目。第425章加入进去众人正吃着，门口又传来了敲门声，忙着捞肉吃的众人头都没抬，没一个注意到了敲门声！院门外，李知闻有些纳闷的挠了挠头，退后几步看了看。“没人？” 小山子疯狂敲门，敲着敲着人贴到了门板上。 “有人，肯定有人，好香啊！少爷，不知道沈家又在做什么好吃的？” 他深深的吸了一口门缝里飘出来的香气，艰难的咽了咽口水，没让口水流出来。 “有好吃的？” 李知闻眼前一亮，连忙拔开了小山子，奋力的拍着门。 “沈兄！云弟！嫂夫人！有没有人给我开开门啊？” 他拍得手都累了，连忙又把小山子叫了过来，“我们一起拍，今天这门，必须得拍开了！” 两个人一起拍门，喊人，声音大了不少，离得最近的沈晏景抬起头，“是不是有人在敲门啊？” “好像是？谁去开一下门？” “你去吧渊哥。” “不行，我这离得远不好出去，还是让阿景去吧！” 众人推来推去，最后还是沈晏景被推了出来，跑去打开了门，说了句“进来吧”后，又飞速的跑了回去，坐下继续吃。 “那个肉是我烫的！老爹你别抢啊！” “阿景，这片肉就当你孝顺我的了，你自己再另外烫过吧！” 院门外。李知闻看着打开了的门，以及门后“哧溜”一下就不见了的人，愣了愣。 “小山子，你刚刚有没有看见个东西过去了？”